10 道使用「櫛瓜絲」的食譜
櫛瓜(Zucchini)香蕉蛋糕
櫛瓜(Zucchini)香蕉蛋糕 La Vie De Fiona
主要是用櫛瓜和香蕉製作而成 是非常濕潤,柔軟和健康的蛋糕 滿滿的香蕉味,並且吃不出有蔬菜味道的蛋糕 非常適合給不喜歡蔬菜的小孩子食...

食材:長型蛋糕模、中筋麵粉、泡打粉、蘇打粉、塩、肉桂粉、雞蛋、砂糖、植物油、香草精、香蕉泥、櫛瓜絲

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韓國鯷魚刀削麵
韓國鯷魚刀削麵 Honey & Ariel
參考韓國知名廚師白種元的食譜 簡單就能完成清淡好吃的刀削麵 ⬇️詳細內容可參考我們的影片⬇️ https://youtu.be/...

食材:鯷魚粉(自磨)、昆布、水、生麵、馬鈴薯絲、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、櫛瓜絲、蒜末、蔥末、湯醬油、鹽、胡椒粉

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櫛瓜紅蘿蔔蛋糕
櫛瓜紅蘿蔔蛋糕 晶晶
使用蔬果做蛋糕材料,不但賦予蛋糕新風味,營造新奇感,讓我們享用點心的同時,也輕鬆的攝取了更多營養。對於排拒蔬果的小小孩,不失是一個...

食材:低筋麵粉、小蘇打、櫛瓜絲、泡打粉、紅蘿蔔絲、鹽、蘋果絲、肉桂粉、葡萄乾、荳蔻粉、薑泥、雞蛋、蔬菜油、細砂糖、香草精、檸檬汁

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低糖甜點 <烘焙> 低糖檸檬櫛瓜麵包
低糖甜點 <烘焙> 低糖檸檬櫛瓜麵包 生活美食家Nancy老師/NC5
人生中不可缺少的東西, 空氣、水、甜點(😆🤣 就算是在調理身體中, 偶爾的甜點也是非常需要的~ 所以Nancy老師在這裡特別分享一...

食材:杏仁粉、泡打粉、海鹽、椰子油、赤藻糖醇、蛋、香草精、新鮮檸檬汁、檸檬皮屑、櫛瓜刨絲

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櫛瓜三吃
櫛瓜三吃 靜姐廚房
櫛瓜是一種吃起來非常爽口的健康蔬食,它含有豐富的礦物質,膳食纖維及維生素C、還富抗氧化物質,脂肪含量也相當低,而且在料理運用方式相...

食材:櫛瓜、豆腐、肉末、蛋、胡椒粉、低筋麵粉、櫛瓜絲、醬油膏、糖、胡蘿蔔絲、太白粉、紫山藥、鹽、鹽巴、麵糊、香菜葉、紅辣椒片

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花雕蒜味蝦佐冬粉
花雕蒜味蝦佐冬粉 廚房女漢子Rita's
一鍋到底,輕鬆上菜的好料,有香醇的花雕香,脆彈可口的鮮蝦,還有吸飽鮮味的美味冬粉~不用煎炒,燜煮15分鐘,就有好料上菜。 也歡迎到...

食材:鮮白蝦、冬粉、花雕酒、紅蘿蔔絲、鹽、櫛瓜絲或高麗菜絲、醬油、洋蔥、白胡椒粉、蒜頭、薑、蔥、辣椒、香油

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韓式炒雜菜
韓式炒雜菜 #阿卯愛下廚
안녕하세요!老婆的手藝,在撒上芝麻的那一刻真的有夠感到韓式滿足的,滿滿油香味的紮實韓國冬粉與豐富含水份的蔬菜一起咀嚼下喉,唇齒留香...

食材:韓式冬粉、牛肉絲、菠菜、洋蔥絲、紅蘿蔔絲、黑木耳絲、香菇絲、櫛瓜絲、蛋黃絲、蛋白絲、蒜末、白芝麻、白砂糖、醬油、香油、水

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櫛瓜磅蛋糕/Zucchini Bread
櫛瓜磅蛋糕/Zucchini Bread Jen Lee
將櫛瓜加入到烘培食材內 不僅能多一份健康 也能讓蛋糕體口感濕潤不乾硬 一點都吃不出來櫛瓜的味道喔!

食材:櫛瓜刨絲、室溫無鹽奶油或液態植物油、蛋、細砂糖、中筋或低筋麵粉、肉桂粉或無糖可可粉、香草精、鹽、泡打粉、蘇打粉、核桃切碎 *可省

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櫛瓜蛋糕
櫛瓜蛋糕 annie
這道zucchini bread 用的是中筋麵粉,口感相當有彈性,加入全麥麵粉,增加纖維質,大量的櫛瓜絲,卻毫無違和感,健康營養的...

食材:中筋麵粉、全麥麵粉、泡打粉、鹽、肉桂粉、蛋、糖、沙拉油、香草精、櫛瓜絲、核桃、葡萄乾

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貝兒實驗室。義大利櫛瓜橙香核桃蛋糕
貝兒實驗室。義大利櫛瓜橙香核桃蛋糕 貝兒實驗室
Zucchini義大利櫛瓜做甜點?? 想不到櫛瓜在蛋糕裡的角色就是玻尿酸呀,她幾乎沒有太多味道,只有極淡的瓜香,但保濕效果及海綿組...

食材:雞蛋、無糖原味優格、蔬菜油、棕糖、義大利櫛瓜刨絲、柳橙皮屑、新鮮百里香切末、柳橙汁視麵糊濕度調整、中筋麵粉、小蘇打粉、泡打粉、鹽、烘烤過的核桃切碎

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