找到 13,537 道使用了「檸檬」的食譜
風生水起賀年菜  "撈喜" 食譜
風生水起賀年菜 "撈喜" 食譜 微微安的法國餐桌日常

這是一道新加坡和馬來西亞的華人常吃的一道年菜,撈魚生. 「撈起」是粵語,就是有得撈,意頭好,撈起!撈起!撈得風生水起,愈撈愈旺的意思。

食材:煙燻鮭魚、黃燈籠椒、日式芝麻醬、蛋白、橙汁、芝麻、蛋黃、檸檬汁、花生碎、紅蘿蔔小條、蜂蜜、油條/薯片/可樂果 弄成碎片、白蘿蔔、日式醬油、小黃瓜、蔥、洋蔥、香菜

  • 4 說讚
海鮮沾醬
海鮮沾醬 Einnev

食材:砂糖、OLD BAY海鮮香料粉、辣椒粉、粗片乾辣椒、匈牙利辣椒粉、皮薩草、香蒜粉、檸檬椒鹽粉、白胡椒粉、洋蔥粉、薑黃粉、海鹽、蒜頭、洋蔥、無鹽奶油、烏醋

  • 3 說讚
草莓乳酪夾戚風蛋糕(免烤箱)
草莓乳酪夾戚風蛋糕(免烤箱) Sansan Win

這次過年剛好適逢小妹的生日, 在壽星本人的指定下特製了這款草莓乳酪戚風蛋糕給她慶生, 在吃完大魚大肉的年夜飯後,這款酸酸甜甜的草莓乳...

食材:蛋黃、植物油、新鮮草莓、牛奶、奶油乳酪、低筋麵粉、動物性鮮奶油、糖、糖(嗜甜者可再加量)、蛋白、香草精、香草精(可略)、檸檬汁、檸檬汁或白醋(可略)、吉利丁、玉米粉(可略)

  • 8 說讚
梅汁釀剝皮番茄
梅汁釀剝皮番茄 Eric

冬日限定的聖女番茄,配上生津止渴的白話梅,在將番茄去皮,泡在全是梅香的醃汁裡,待著番茄吸收湯汁,冬季最棒的享受........,一同...

食材:小番茄、水、梅子(乾燥的)、梅子粉、檸檬、蜂蜜

  • 7 說讚
檸檬希布斯特奶油
檸檬希布斯特奶油 廚房記事

這份量可以做一整鍋 當初在寫食譜的時候只是想說吉利丁粉取個整數...... 不過口味調整成這樣當作家庭號的慕斯在吃也是很快啦,嗯!(...

食材:蛋黃、牛奶、蛋白、鹽、細砂糖、吉利丁粉、水、玉米粉、檸檬汁、無鹽奶油(可略)

  • 3 說讚
【家常菜】雞腿排&梅酒醬(15分鐘上菜)
【家常菜】雞腿排&梅酒醬(15分鐘上菜) R.L. 料理研究室

過年通常都會喝點小酒 不過總會有喝不完的 這次剛好有剩下一點梅子酒 就入菜試試看吧 -R.L.

食材:去骨雞腿排、鹽、黑胡椒粉、梅子酒、糖、檸檬汁

  • 13 說讚
  • 1 跟著做
全素香蕉胡桃蛋糕
全素香蕉胡桃蛋糕 Sue Liu

食材:低筋麵粉、熟軟香蕉、檸檬汁(可省略)、豆漿、玄米油、糖、鹽、無鋁泡打粉、胡桃、胡桃(可省略)

  • 10 說讚
糖漬櫻桃
糖漬櫻桃 熱愛甜點的小女孩

IG:peggy712 不定時發佈自己做或在外嚐到的美食 歡迎追蹤! FB粉絲專頁: https://www.facebook.co...

食材:去籽櫻桃、糖、檸檬汁、水

  • 4 說讚
巴斯克乳酪6寸
巴斯克乳酪6寸 林曉蒨

食材:奶油乳酪、砂糖、雞蛋、低筋麵粉、鮮奶油、檸檬ㄓ、6寸蛋糕模

  • 11 說讚
莎莎醬
莎莎醬

食材:蒜頭、檸檬、番茄(小顆)、香菜、洋蔥、黑胡椒、鹽巴

  • 9 說讚
潮罐糖漬檸檬
潮罐糖漬檸檬 懶( ̄▽ ̄)惰

基本上沒有參考價值只是想要使用潮罐而硬做的糖漬檸檬,而且已經不是食譜是日記惹。2015寫的。

食材:檸檬、蜂蜜、糖、梅酒

  • 4 說讚
低卡無油打拋豬
低卡無油打拋豬 雨林

酸甜帶辣的泰式打拋豬 外面買的常常太鹹或魚露加很多有點酸 看老闆放油好像不用錢 肉已經有油了還用大火爆香快炒 一份外帶少說也要120...

食材:料理米酒、薄鹽醬油或香菇蠔油、豬後腿肉或雞胸肉、無油洋蔥或柚香和風沙拉醬、蒜頭、魚露或檸檬汁(用柚香醬可省略)、辣椒、黃色彩椒、小番茄、九層塔、雞蛋豆腐

  • 4 說讚
韓式炸雞
韓式炸雞 Woody

食材:番茄醬、韓式辣醬、奶油、糖、九層塔、白醋、蜂蜜、檸檬汁、牛奶、水、醬油、橄欖油、起司片、白芝麻、鹽巴、黑胡椒

  • 9 說讚
草莓優格生乳塔
草莓優格生乳塔 焦糖小姐

草莓季真的很適合做甜點 今天分享的生乳塔免烤箱 一台料理機直接全部加進去喇喇 就可以倒入模型冷藏囉~~~真的非常簡易喔~

食材:消化餅乾、堅果、奶油起士、無鹽奶油、砂糖、動物鮮奶油、鮮奶、AB優格、檸檬汁、吉利丁片

  • 31 說讚
低醣廚房-草莓生乳捲
低醣廚房-草莓生乳捲 馨。家庭料理

草莓心大爆發!快來份綿密的草莓生乳捲,這真的是低碳人解饞良藥啊😂 內餡以鮮奶油加入馬斯卡彭乳酪一起打發,搭配新鮮草莓酸甜滋味,多層次...

食材:草莓、奶油乳酪、蛋黃、鮮奶油、泡打粉、赤藻醣醇、香草精、檸檬汁或白醋、蛋白、馬斯卡彭起司(回溫)、赤藻糖醇

  • 7 說讚
摩洛哥Chermoula香草醬烤魚
摩洛哥Chermoula香草醬烤魚 KOKO好食光

🇲🇦超簡單!北非家常醬👳🏾‍♀️ Chermoula目前沒有明確中文翻譯,不過他就是北非摩洛哥一帶的特色香草辣醬(類似我們蒜蓉醬油的...

食材:鱈魚片(其他白肉魚亦可)、芫荽(香菜)、扁葉巴西利、薄荷、大蒜、檸檬皮、檸檬汁、匈牙利紅椒粉、孜然粉、辣椒、番紅花(可不加)、鹽、橄欖油、黑胡椒

  • 7 說讚
草莓果醬《澳打生活》
草莓果醬《澳打生活》 Liao Win

《澳打生活,人人都能變大廚❤️》 前陣子澳洲草莓季開跑, 跑去採了一堆草莓! 新鮮草莓趕快吃, 吃不完的趁還沒壞掉前拿來做果醬!

食材:草莓、綠檸檬(萊姆)、蘋果、砂糖、鹽巴

  • 10 說讚
涼拌結頭菜絲
涼拌結頭菜絲 viola料理師

#涼拌結頭菜絲 沒有青木瓜的時候,用結頭菜來替代,也是很合適的~ 殺青完後的結頭菜絲更為脆口,酸甜鮮風為的涼拌菜很解膩,學起來當過年...

食材:結頭菜、小番茄、檸檬汁、辣椒、糖、香菜、魚露、蒜頭

  • 34 說讚

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檸檬

檸檬(學名:Citrus limon)為芸香科柑橘屬的一種,是原產於亞洲[1]的常綠小喬木,其果實為黃色橢圓狀。 果實主要為榨汁用,有時也用做烹飪調料,但基本不用作鮮食,因為太酸。果實中含5%的檸檬酸。每升檸檬汁中含 501.6 毫克的維生素C和49.88克的檸檬酸。

資料來源:維基百科