4 道使用「檸檬皮(磨碎)」的食譜
檸檬重乳酪蛋糕(六寸)
檸檬重乳酪蛋糕(六寸) 中女初心廚房

微酸的檸檬、檸檬皮的香氣加上濃郁的重乳酪,配合成好吃的檸檬重乳酪蛋糕。

食材:奶油乳酪、糖粉 Caster Sugar、牛油、全蛋、消化餅、原味優格、檸檬皮(磨碎)、檸檬汁、低筋麵粉

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東販小食堂:芒果法國白起司大理石慕斯
東販小食堂:芒果法國白起司大理石慕斯 東販小食堂

盛產芒果的季節,就算不出門 利用芳醇香甜的芒果 搭配法國白起司的微酸 在家也可輕鬆享用時尚甜點 出自《職人手感起司甜點:一個琺瑯盤×...

食材:淺盤20.5×16×3㎝、法國白起司、檸檬皮(磨碎的)、吉利丁片、調溫白巧克力、鮮奶油、芒果醬(市售品)、芒果、奇異果、最後加工-芒果醬(市售品)

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瑪德蓮(鋁箔杯)
瑪德蓮(鋁箔杯) 新手阿紹

因為覺得瑪德蓮烤模比較不常用,買了浪費錢,又佔空間,買不下手^^",所以就使用一般杯子蛋糕模&鋁箔杯代替,加上是靠泡打粉讓蛋糕膨脹,...

食材:蛋、細砂糖、低筋麵粉、泡打粉、無鹽奶油、檸檬皮(磨碎)

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東販小食堂:檸檬生薑蛋糕
東販小食堂:檸檬生薑蛋糕 東販小食堂

面對本週忽冷忽熱的天氣 我們更要好好的照顧自己 那麼這個禮拜的悠閒時光 就讓我們用擁有清爽口感的檸檬生薑蛋糕 照顧自己的胃 同時也...

食材:沙拉油、細砂糖、糖蜜、蛋、低筋麵粉、肉桂粉、生薑粉、熱水、烘焙用小蘇打粉、生薑(切絲)、檸檬皮(磨碎)、檸檬糖衣-糖粉、檸檬糖衣-檸檬汁、裝飾用-檸檬皮(磨碎)

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