7 道使用「檸檬汁(可有可無)」的食譜
水煮蝦芒果酪梨沙拉
水煮蝦芒果酪梨沙拉 米兒旅外札記
酪梨是不是吃到沒有新意了呢?告訴你個新搭配,芒果和酪梨一起吃超好吃的啦!😋

食材:芒果、臺灣酪梨、蝦子、檸檬汁(可有可無)、薑片

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清蒸金目鱸魚🐟
清蒸金目鱸魚🐟 mei mei Kao&高媽媽
金目鱸顧名思義有雙金色眼睛,屬於生性凶猛的魚類,其肉質細嫩,是食療中重要的食材,等到自己深入了解每樣不同食材後,才知道原來牠這麼有...

食材:金目鱸魚、薑絲、米酒、蔥絲、鹽巴、白蘿蔔絲、檸檬汁(可有可無)

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百香果棉花蛋糕
百香果棉花蛋糕 Betty Chiu
有如乳酪蛋糕的口感,卻是沒加乳酪的綿密果香蛋糕,超適合不愛乳酪味道的人享用

食材:全蛋、蛋黃、蛋白、油、細砂糖、低筋麵粉、檸檬汁(可有可無)、百香果醬、牛奶

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抹茶戚風蛋糕
抹茶戚風蛋糕 廚房女漢子Rita's
朋友的小孩特別愛吃抹茶口味,今天為了他專程試做了一下,基礎原理不變,只有在抹茶粉的處理上做了小改變!七吋的長腳戚風模具剛剛好!大家...

食材:七吋戚風模具、蛋黃、牛奶、蛋白、無鹽奶油、糖、無糖抹茶粉、檸檬汁(可有可無)、低筋麵粉

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海綿蛋糕 分蛋法 (6吋份量)
海綿蛋糕 分蛋法 (6吋份量) Yuli Chen
剛入手打蛋器 初試最基本的 海綿蛋糕

食材:蛋黃、細砂糖或糖粉、蛋白、低筋麵粉、糖粉或細砂糖、香草粉(可有可無)、檸檬汁(可有可無)、水或牛奶、無鹽奶油或沙拉油

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巧克力戚風蛋糕
巧克力戚風蛋糕 廚房女漢子Rita's
在原味戚風蛋糕的基礎上做了點變化,只改了低粉的量加上可可粉!就完成了巧克力戚風蛋糕!!成果口感仍然讓人滿意。這次用了七吋長腳的戚風...

食材:7吋或8吋模具皆可、蛋黃、牛奶、蛋白、無鹽奶油、糖、低粉、檸檬汁(可有可無)、無糖可可粉

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小小眼睛肥媽咪◠‿◠♫黑芝麻豆漿天使蛋糕
小小眼睛肥媽咪◠‿◠♫黑芝麻豆漿天使蛋糕 Nini Chiu
今天下午用早上去大創敗的愛心蛋糕模做了"黑芝麻豆漿天使蛋糕"這樣擺著拍照寶貝說好像草莓喔~呵呵(✿◠‿◠)♫♫特別使用豆漿代替牛奶...

食材:A無糖豆漿、A橄欖油or一般炒菜的油、A低筋麵粉、A黑芝麻粉、蛋白、檸檬汁可有可無、白砂糖

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