3 道使用「橄欖油或葡萄籽油」的食譜
蘑菇控的經典蘑菇濃湯
蘑菇控的經典蘑菇濃湯 Vegannii

Blog: http://wp.me/p8vO0V-x 身為一個不折不扣的蘑菇控,我的冰箱裡絕對不能超過一週沒有蘑菇,這個充滿營養又...

食材:蘑菇、切碎的黃洋蔥、蒜頭、板豆腐或嫩豆腐、蔬菜高湯、新鮮百里香、新鮮奧勒岡葉、醬油、橄欖油或葡萄籽油、鹽巴、黑胡椒

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抹茶與紅豆的愛戀
抹茶與紅豆的愛戀 不老媽的料理情事

不知有多少人和我一樣,還記得一部八零年代後期的電影 "When Harry Met Sally". 故事圍繞著兩位主角對於男女關係反...

食材:紅豆、奶油、細砂糖、全蛋、牛奶、油 (建議用橄欖油或葡萄籽油)、細砂糖 (蛋黃用)、細砂糖 (蛋白用)、低筋麵粉、泡打粉、抹茶粉、鮮奶油

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吉尼斯Guinness迷你燉牛肉派
吉尼斯Guinness迷你燉牛肉派 My chouchoux

喜愛經典的法式紅酒燉牛肉、牧羊人派及愛爾蘭吉尼斯啤酒 (Guinness Beer)的朋友們肯定會喜愛的派~ 另外,它可以讓大家分為...

食材:培根、牛肉塊、A: 洋蔥、A: 西洋芹、A: 紅蘿蔔、大蒜、蕃茄糊、麵粉、吉尼斯啤酒 (Guinness))、B: 百里香、荷蘭芹梗、月桂葉、C: 牛肉高湯、C: 英國烏斯特黑醋醬、馬鈴薯泥、裝飾用蘑菇與小洋蔥、冷凍青豆仁、海鹽與黑胡椒、橄欖油或葡萄籽油

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