7 道使用「有鹽奶油室溫軟化」的食譜
超好吃起士蛋糕
超好吃起士蛋糕 Fee kitchen

第一次習作起士蛋糕, 分享實作經驗過程、不私藏步驟如下呢! 母親節, 為親愛媽媽動手做甜點, 更貼心、讓人感動哦! 建議冷藏ㄧ晚...

食材:起士乳酪、雞蛋、不粘鍋烤膜 17cm、蛋黃、消化餅乾或肉桂餅乾、低筋麵粉、奶油室溫軟化、鮮奶油cream、香草糖粉、糖、檸檬汁

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黃金明月杯子蛋糕
黃金明月杯子蛋糕 fellisia

從小我就不愛吃傳統的中式月餅,只愛吃西式的奶油蛋糕,於是我特別將黃澄澄的蛋黃放進鬆軟的杯子蛋糕,再加上酸酸甜甜的金棗乾,成為中秋佳節...

食材:泡打粉、杏仁粉、低筋麵粉、牛奶、雞蛋、海鹽、細砂糖、奶油室溫軟化、生鹹鴨蛋、米酒、金棗乾、糖粉、萊姆汁、萊姆皮屑

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[在日不落發現小確幸] Red Velvet Cupcakes 紅絲絨蛋糕
[在日不落發現小確幸] Red Velvet Cupcakes 紅絲絨蛋糕 文迪

食材:奶油、糖粉、CreamCheese、麵粉、泡打粉、鹽、可可粉、糖、奶油室溫軟化、蛋、香草萃取液、buttermilk、紅色食用色素、白醋、小蘇打粉

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[在日不落發現小確幸]用馬鈴薯作的生日蛋糕
[在日不落發現小確幸]用馬鈴薯作的生日蛋糕 文迪

食材:奶油室溫軟化、砂糖、雞蛋、杏仁粉Groundalmond、薯泥、檸檬皮、泡打粉

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法國麵包脆餅
法國麵包脆餅 甜點手做小記錄

之前吃到學姊從日本帶回來的gouter de roi 法國麵包脆餅,酥脆的餅乾搭配濃的剛剛好奶油香,還有一層細砂糖,越吃越順口! ...

食材:法國麵包、純糖粉、蛋白、細砂糖、有鹽奶油室溫軟化

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♥小艾TLC♥紐約起司蛋糕
♥小艾TLC♥紐約起司蛋糕 晨小艾

食材:消化餅乾、奶油室溫軟化、奶油乳酪、細糖粉、酸奶油、香草精、全蛋、草莓果醬

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奶酥黑糖麻糬
奶酥黑糖麻糬 綺樂廚房

好友最近加盟名店在做麻糬,她說最好吃的是奶酥口味,但是在北部的我沒辦法馬上吃的到,所以就自己動手來試做,黑糖麻糬皮加上奶酥,真是搭阿~

食材:奶油室溫軟化、奶粉、糖粉、鹽、糥米粉、黑糖、樹薯粉、水、黑芝麻粉、沙拉油

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