2,031 道使用「日式糯米粉」的食譜
馬鈴薯煎餅~ 簡單易做,不用再去速食店買
馬鈴薯煎餅~ 簡單易做,不用再去速食店買 珍妮花

在家炸薯餅吃,因為我們都很喜歡吃麥當勞早餐薯餅,熱騰騰的,酥酥香香的好美味. 

食材:馬鈴薯、糯米粉、玉米粉、木薯粉、雞粉+鹽 、五香粉

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酥皮懶人蛋黃酥
酥皮懶人蛋黃酥 薇薇安在澳洲

此食譜10顆蛋黃酥 實在太懶的做油皮,所幸直接買千層酥皮替代 簡單快速,口感也很相似

食材:酥皮、蛋黃、紅豆泥、白芝麻、蛋黃液、麻糬材料、糯米粉、玉米粉、白糖、鮮奶、奶油

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馬來西亞-臭豆炒米粉
馬來西亞-臭豆炒米粉 Aegean Pua

Fried Petai Mee Siam 出自: http://ohbin.blogspot.com/2010/03/ohbin-...

食材:米粉、豆瓣醬、參巴醬、豆芽、蝦米(泡水瀝乾)、紅蔥頭茸、蒜頭茸、臭豆

韓式年糕
韓式年糕 Anna Huang

韓式年糕有著 QQ 軟糯的口感,現作可以當點心直接吃,或加黃豆分增加香氣,也可以當主食,無論煮湯,做泡菜炒年糕都十分美味。

食材:糯米粉、再來米粉、油、鹽、水

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韓國糖餅
韓國糖餅 Tommy's 烘焙

食材:高筋麵粉、糯米粉、黑糖、砂糖、鹽、酵母、水、沙拉油

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紫薯喜粄 (月桃形/圓貶形)
紫薯喜粄 (月桃形/圓貶形) Anna Huang

QQ軟軟,香味撲鼻,可作多口味變化,可和孩子一起動力做,是孩子早點,點心,下午茶的好選擇,簡單容易😘😘

食材:糯米粉、紫薯鬆餅粉、中筋麵粉、酵母、水、糖、紫薯濃縮液(可省)、栗米油

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寸棗(紫薯味)
寸棗(紫薯味) Anna Huang

兒時的記憶,過年過節少不了他,可以當點心,零食,真是好香,邊炸邊吃,一口接一口。

食材:糯米粉、紫薯鬆餅粉(可用一般鬆餅粉)、麥芽糖、糖、水、紫薯濃縮液(可省)

  • 4 說讚
藍莓甜甜圈
藍莓甜甜圈 Anna Huang

自己在家做甜甜圈,健康又容易,外酥內Q軟,真好吃😘😘

食材:中筋麵粉、糯米粉、酵母粉、糖、藍莓、藍莓優格、蛋、牛奶

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阿母牌肉醬米粉
阿母牌肉醬米粉 戚小媽

食材:廣達香辣味肉醬、韭菜高麗菜、蒜末、甜醬油膏、米粉、油蔥

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阿嬤的古早味鹹湯圓
阿嬤的古早味鹹湯圓 珍娜小廚娘😋

懷念的阿嬤味道

食材:小白菜、芹菜、薑、香菇、豆皮、湯圓、米粉

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金瓜炒米粉-家常菜
金瓜炒米粉-家常菜 長毛職場小筆記

古早味金瓜米粉 作法每個婆婆媽媽都自己的一套 好吃程度就不贅述了

食材:米粉、南瓜、醬油、乾香菇、醬油膏、蝦米、米酒、豬油、糖、肉絲、鮮味精、紅蔥頭、胡椒粉、蒜仁、紅蘿蔔、水

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台式炒米粉
台式炒米粉 珍妮花

食材:米粉、五花肉、香菇、蝦皮、蝦米、油蔥酥、大蒜、醬油膏、醬油、糖、白胡椒粉、豬油、紅蘿蔔、洋蔥、鹽

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  • 1 跟著做
紅豆芋泥鬆糕,飯店點心在家做!
紅豆芋泥鬆糕,飯店點心在家做! 87 の龍哥

圓山大飯店的經典,蔣宋美齡的最愛,自製鬆糕粉雖然費時,但看著鬆糕粉愈搓愈多,手觸摸那細緻的質地,很有成就感!也可以讓孩子動手幫忙搓就...

食材:在來米粉、糯米粉、糖粉、牛奶或水、蜜紅豆、芋泥餡、紅棗末

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彩虹地瓜球 (小V&氣炸鍋版)
彩虹地瓜球 (小V&氣炸鍋版) Trinà Ląi

食材:地瓜、地瓜粉、甜菜根粉、糯米粉、菠菜粉、糖、白色食用色粉(可省略)、水

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巧克力曲奇麻糬
巧克力曲奇麻糬 yun-jui

參考這裡https://youtu.be/1PnNpRDxsEQ 第一次看到這種就覺得好像很好吃😋 所以就動手製作了 只能說很費...

食材:無鹽奶油、糖(黑糖紅糖都可、糯米粉、蛋、玉米粉、中筋麵粉、糖、可可粉、牛奶、泡打粉、可烘烤巧克力豆

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麵包機甜甜圈(氣炸,油炸)
麵包機甜甜圈(氣炸,油炸) 溫太太

突然想吃自己做的甜甜圈 外型真的不是外面做的那樣 但孩子都喜歡! (氣炸的表皮偏硬就很像烤鍋的感覺,油炸的就鬆軟許多)

食材:高筋麵粉、糯米粉、鹽巴、酵母、無鹽奶油、牛奶、糖(可加可不加)

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草莓大福~超光滑完美大福皮這樣做
草莓大福~超光滑完美大福皮這樣做 不藏私美味廚房

看起來很搞剛的草莓大福其實真的沒有那麼難,只要幾個步驟就能做出光滑漂亮,吃起來超軟Q的大福皮。 看影片更清楚: https://ww...

食材:草莓、紅豆泥、糯米粉、砂糖、水、日本太白粉(熟)-手粉

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懒人“红豆年糕”-好吃易做
懒人“红豆年糕”-好吃易做 Chase Mei

這款懶人紅豆年糕,一直榮居我們家最受歡迎的懶人食TOP譜1。 這款紅豆年糕做法簡單,味道卻極好,甜而不膩,奶香濃郁,不同於蒸出來的...

食材:糯米粉、玉米油、鸡蛋、牛奶

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