65 道使用「日式柴魚醬」的食譜
日式冰鎮山苦瓜
日式冰鎮山苦瓜 月薪嬌妻

夏天到了,又是涼菜的季節,略為川燙,泡入醬汁,冰的涼涼的,是很簡單又好吃的一道小菜

食材:山苦瓜、日式七味粉、日式柴魚醬油、香油、味霖

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天氣之子~陽菜洋芋片炒飯
天氣之子~陽菜洋芋片炒飯 葉旻宜

香香的麻油洋芋片炒飯,配上蛋黃與豆苗

食材:海苔鹽洋芋片、洋蔥、白飯、薑末、麻油、雞粉、日式柴魚醬油、豆苗、蛋黃

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泰式打拋豬🇹🇭
泰式打拋豬🇹🇭 Mr.白老鼠實驗室

愛吃泰式自己做,在家一樣享有簡單創意料理😎 白飯好朋友🍚給家人與自己不同以往的新鮮感👏🏻

食材:豬絞肉、九層塔、小番茄、洋蔥、蒜末、胡椒、烹大師、米酒、檸檬汁、日式柴魚醬油(清醬油)、砂糖、辣椒

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日式芝麻珍珠奶冷麵
日式芝麻珍珠奶冷麵 #阿卯愛下廚

南僑急凍麵好朋友加上日本火紅的作法「讓式芝麻珍珠奶冷麵」搭在一起多了一個口感爽口好吃唷! 喜歡我的料理?!謝謝支持,我會努力創作更...

食材:南僑急凍烏龍麵、波霸珍珠、白芝麻醬、溏心蛋、日式柴魚醬油、蔥花、日式米醋、熟白芝麻粒、味增、植物性鮮奶油、七味唐辛子、水

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壽喜燒鍋
壽喜燒鍋 草莓海豚的鮮滋味

日式壽喜燒 適合一堆人一起分享

食材:大蔥(蔥白)、板豆腐、日式柴魚醬油、白菜or高麗菜、原味高湯、冬粉or蒟蒻絲、砂糖、牛肉薄片、金針菇&其他菇類

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叉燒菇菇炊飯
叉燒菇菇炊飯 大塚太太

我最喜歡的不麻煩料理 這次要跟大家分享的是叉燒菇菇炊飯 一個動作可以變出兩樣料理,省時又方便 歡迎參觀大塚太太的FB分享東京的生活點...

食材:米、各式菇類、日式柴魚醬、豬肩胛肉、料理清酒、薑絲、砂糖、蔥花、鹽、水

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蟹黃豆腐煲+一粒蕃茄飯
蟹黃豆腐煲+一粒蕃茄飯 #阿卯愛下廚

鑄釜鍋的神奇一鍋兩菜料理,尤其攪拌蕃茄混著飯瞬間的那股茄香味與飯香,咬在口中彈牙香甜,美味極了。 #阿卯愛下廚 Facebook完...

食材:牛蕃茄、白米、蟹肉棒、嫩豆腐、紅蘿蔔泥、鹹蛋黃、雞蛋蛋黃、洋蔥、蒜末、蔥花、日式柴魚醬油、白胡椒粉、油、水

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泰式雞丁炒飯
泰式雞丁炒飯 小潔的廚房記事

雞胸肉切成丁, 保留鮮嫩口感, 同蔬菜、米飯大火快炒, 加入市售泰式甜辣醬調味, 甜中帶點微辣, 豐富味蕾層次, 拌入半熟蛋黃, ...

食材:白飯、雞蛋、米酒、雞胸肉、白胡椒粉、冷凍火腿三色蔬菜、鹽、黑木耳、醬油 鹽、日式柴魚醬油、四季豆、小磨坊 泰式甜辣醬

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涼拌花椰菜
涼拌花椰菜 Jessica Chen

減肥中的人吃花椰菜是個很棒的選擇~

食材:花椰菜、紅蘿蔔絲、日式柴魚醬油、麻油、胡椒粉、鹽巴

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豆漿冷面(改)
豆漿冷面(改) Amber Tseng

吃膩台式的涼麵了 就換個口味吧! 看韓劇的時候 會看到他們吃一種麵 湯汁裡面還加冰塊 上網查了一下做法 發現蔬菜量不太夠 主要是大量...

食材:蘋果、蕎麥麵、洋蔥、雞胸肉、小黃瓜、韓式泡菜、鴻喜菇、雞蛋、蒜頭、芝麻、日式柴魚醬油、豆漿、牛奶、鹽(豆漿)、鹽(鴻喜菇)

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便當必備🥕蔬菜滿滿玉子燒(鬆餅機)
便當必備🥕蔬菜滿滿玉子燒(鬆餅機) 謝太太的生活小事

用小v鬆餅機輕鬆作出超厚實的玉子燒,裡面還可以包入喜愛的蔬菜,營養更加分,帶便當、野餐都適合👍 喜歡我的分享嗎?歡迎加入謝太太的生...

食材:蛋、紅蘿蔔、碗豆苗、起司片、日式柴魚醬油、味醂、油

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《便當菜》造型玉子燒
《便當菜》造型玉子燒 シオンちゃん

略比普通的玉子燒難~ 但卻有可愛的外型 🌟在日本IG高人氣 最多人試做~🌟

食材:蛋、糖、水、日式柴魚醬油、(醬油可換烹大師)、海苔片

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【腹膜透析】日式三色涼麵
【腹膜透析】日式三色涼麵 健康好腎活

油麵都是麵條煮熟後,淋入油拌勻製成的,如果不想吃太多的油,也可以先將油麵放入碗中,許的溫水過濾一下,再撈起來,瀝乾水分就可以洗掉一些...

食材:油麵、紅蘿蔔絲、日式柴魚醬油、熟雞肉絲、小黃瓜絲

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日式塘心蛋
日式塘心蛋 琳芙

食材:雞蛋、味醂、日式柴魚醬油、水

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山藥秋葵養身豆腐 《在廚房遇見MASA》
山藥秋葵養身豆腐 《在廚房遇見MASA》 幸福文化

日式涼豆腐, 在日文中叫『冷奴』( H i y a -yakko),做法很簡單:把豆腐切塊,上面放薑末、柴魚片,再淋點醬油就可以了。...

食材:秋葵 Okura、鹽巴 Salt、日本山藥(2cm厚)、嫩豆腐 Silk tofu、海藻(乾燥)、日式柴魚醬油、山葵 Wasabi

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低卡鯛魚《在廚房遇見MASA》
低卡鯛魚《在廚房遇見MASA》 幸福文化

你吃過Carpaccio嗎?它原本是義式前菜,用生牛肉打薄片淋橄欖油醬吃的。後來,在日本流行,很多餐廳開始賣這道菜,現在有很多種口味...

食材:鯛魚 Snapper、洋蔥(切丁)、番茄(切丁)、日式柴魚醬油、香菜 Cilantro、麻油 Sesame oil、美奶滋 : 清酒 3:1、白醋 Vinegar、海苔絲、砂糖 Sugar

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胡椒豬肚雞鍋_名店鍋物 團圓圍爐
胡椒豬肚雞鍋_名店鍋物 團圓圍爐 18食堂♥

南京東路上有一家知名的胡椒豬肚雞鍋,獨特的胡椒香氣讓人吃過一次就難忘。濃郁辛香的湯頭,軟嫩的豬肚,鮮美的雞肉,冷冷的天,煮上一鍋,不...

食材:豬肚、仿土雞腿切塊、雞胸骨、火鍋料和肉片、薑片、白胡椒粒、米酒、當歸、鹽巴、清水、紅棗、白砂糖、白胡椒粉、枸杞、日式柴魚醬油、洋蔥丁、辣椒圈

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日式高麗菜干貝炊飯
日式高麗菜干貝炊飯 健管師 Serena的美味廚房

這道料理材料簡單又營養, 食材準備好之後放進去電鍋或飯鍋裡就可以去做其他事了, 高麗菜的清甜跟乾貨的鮮, 再加上柴魚醬油的味道, 讓...

食材:高麗菜、乾干貝、乾香菇、日式柴魚醬油、生米、高湯、蒜末

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