93 道使用「日式和風醬汁」的食譜
醬漬糖心蛋(日文味付半熟蛋)
醬漬糖心蛋(日文味付半熟蛋) 代里子媽咪的烹飪廚房

我用浸漬過雞蛋的醬汁燜煮豬肉和糖心蛋伴飯吃,超好吃!快點來試試看吧!! 歡迎大家到我的粉絲專頁https://www.faceboo...

食材:雞蛋、水、醬汁、醬油、白糖、米酒、味醂

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港式焗豬扒飯
港式焗豬扒飯 新手入廚

食材:豬扒、洋蔥、蕃茄、白飯、雞蛋、醃料、砂糖、豉油、米洒或紹興酒、鷹粟粉、鹽、醬汁、茄膏、茄汁

  • 8 說讚
糖醋雞胸肉
糖醋雞胸肉 Anita 亂亂煮

簡單好吃又軟嫩,小孩的最愛~~ 不愛吃肉的兒子也吃了好幾塊

食材:好市多雞胸肉、醃料、蛋、鹽巴、白胡椒、太白粉、醬汁、水、番茄醬、白醋、白砂糖

  • 825 說讚
  • 6 跟著做
腐皮銀芽卷/豆魚/涼菜(簡易/低糖/蔬食
腐皮銀芽卷/豆魚/涼菜(簡易/低糖/蔬食 熊主婦料理手帳

豆魚是經典川菜,雖名為豆魚,但其實菜中並沒有魚,起源主要是過去四川因屬內陸取得新鮮海鮮不易,當地居民就把外型與小魚很像的豆芽菜當成是...

食材:豆腐皮、豆芽、芹菜、紅蘿蔔、醬汁、醬油膏、醬油、烏醋、開水、香油、糖、香菜碎、蒜末、辣椒(不辣)

  • 27 說讚
醬爆回鍋肉(家常菜/快速簡易)
醬爆回鍋肉(家常菜/快速簡易) 熊主婦料理手帳

食材:五花肉、高麗菜、蒜苗(蔥也可以)、蒜片、辣椒片、豆皮(豆干更好)、醬汁、甜麵醬、豆瓣醬、糖、高湯粉、蒜末、薑末、水、芝麻油、醬油、酒

  • 41 說讚
泡菜起司炒飯(簡易)
泡菜起司炒飯(簡易) 熊主婦料理手帳

食材:泡菜、培根、起司、蔥末、蛋、醬汁、泡菜汁、韓式辣醬(口味輕淡1/2湯匙)、黑糖(砂糖)、韓國芝麻油

  • 52 說讚
乾燒蝦仁(簡易/中華料理)
乾燒蝦仁(簡易/中華料理) 熊主婦料理手帳

酸甜微辣的醬汁,滿滿包覆在鮮甜的蝦球上絕對是白飯的好伙伴。

食材:蝦仁、紹興酒(醃蝦料)、薑泥(醃蝦料)、蔥白、蔥綠、薑末、蒜末、豆瓣醬(怕辣1茶匙)、醬汁、蕃茄醬、糖、醋、水、白胡椒、洗蝦料、太白粉、鹽

  • 135 說讚
蒜蓉蒸蝦(簡易/年菜)
蒜蓉蒸蝦(簡易/年菜) 熊主婦料理手帳

蝦子的甜蒜味的香沾上醬汁一隻接一隻吃不停,剪易快速美味的年菜。親朋好友來訪也可快速上菜。

食材:蝦子、蒜碎、米酒、蔥、胡蘿蔔片、醬汁、醬油、高湯粉、水、糖、白胡椒

  • 279 說讚
薑母鴨
薑母鴨 Yi-lin Chen

很豐盛的薑母鴨料理,記得把原湯處理好再下料喔!

食材:番鴨、老薑、醬汁、中藥包、麻油、火鍋料、米酒

  • 6 說讚
京醬雞肉絲(簡易/便當菜/卷餅)
京醬雞肉絲(簡易/便當菜/卷餅) 熊主婦料理手帳

食材:雞胸肉絲、蔥、黃瓜、醃肉料、醬、酒、太白粉、香油、醬汁、甜麵醬、醬油、糖、水

  • 105 說讚
減脂~香菜豬肉煎餅
減脂~香菜豬肉煎餅 佳雯的愛妻便當

食材:豬絞肉、洋蔥末、香菜末、芙蓉豆腐、紅蘿蔔末、肉調味料、黑龍蔭油膏、白胡椒粉、醬汁、韓式烤肉醬、溫開水

  • 90 說讚
  • 1 跟著做
減醣~醬燒翅小腿便當
減醣~醬燒翅小腿便當 佳雯的愛妻便當

老公的便當都吃糙米飯,便當盒1350ml糙米飯鋪墊在底下,一天需吃1800卡TDEE,每份便當盒裡有足夠蛋白質和豐富多彩的蔬菜,控制...

食材:翅小腿、白蘿蔔、紅蘿蔔、蒜頭、老薑片、醬汁、黑龍蔭油膏、屏科大薄鹽醬油、水

  • 88 說讚
簡易~紹興滷牛腱肉便當
簡易~紹興滷牛腱肉便當 佳雯的愛妻便當

最近愛高蛋白擁有好油脂的牛肉,對於減脂攝取足夠蛋白質和油脂是非常好的肉類,增肌也很多人愛吃牛肉,運動後補高蛋白最好的肉類……

食材:牛腱肉、青蔥、蒜頭、老薑片、八角、五香粉、醬汁、屏科大薄鹽醬油、冰糖、紹興酒、水

  • 66 說讚
韓式起司辣炒年糕(簡易)
韓式起司辣炒年糕(簡易) 熊主婦料理手帳

韓國常見的街頭小吃辣炒年糕,用簡單平價的食材就可以做同樣美味的小吃天氣變涼時超推薦的點心宵夜。

食材:韓式年糕、洋蔥、蔥、昆布5公分、醬汁、韓式辣椒醬、醬油、糖、蜂蜜、蒜泥、辣椒粉、白芝麻、起司

  • 320 說讚
[簡易版]梅花豬肉捲🎶
[簡易版]梅花豬肉捲🎶 凱茜媽咪の廚房

食材:梅花豬肉片、胡蘿蔔、小黃瓜、熟芝麻粒、醬汁

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日式壽喜燒~懶人快手料理
日式壽喜燒~懶人快手料理 熱血煮婦Amy的實驗廚房

過了中秋⋯入夜後天氣稍涼了,秋意漸濃!這個時候,就很想吃ㄧ點暖呼呼的料理。 不想大費周章準備,又想吃的很膨派,「日式壽喜燒」是一個很...

食材:五花肉片(全聯買)、火鍋用豆腐或板豆腐、蒟蒻絲、鮮香菇、玉米筍、金針菇、青江菜、魚板、竹輪、蔥段、醬汁、水(用白飯碗量)、醬油、日式醬油、味醂、雞粉、配料、拉麵(或冬粉,各人喜好)

  • 752 說讚
甜椒鑲肉
甜椒鑲肉 熊主婦料理手帳

混合過牛奶和辛香料的肉餡,甜椒本身的甜味再沾上蕃茄蜂蜜微酸微甜的醬汁很適合減少澱粉攝取的主菜。

食材:豬絞肉、洋蔥、牛奶、雞蛋、麵包粉、西式高湯粉、巴西利、甜椒(大)、醬汁、蕃茄碎罐頭、水、蕃茄醬、糖、蜂屋、起司粉(可不撒)

  • 140 說讚
菇菇海苔豆腐燒(素食)
菇菇海苔豆腐燒(素食) 好菇道

用最簡單易取得的食材打造營養好美味:富含植物性蛋白質的豆腐加上礦物質、維生素含量高的海苔,搭配上同樣富含多醣體、維生素、礦物質及膳食...

食材:好菇道--舞菇、好菇道--鴻禧菇、好菇道--雪白菇、板豆腐、海苔片、玉米粉、白芝麻、香油、植物油、醬汁、素蠔油、味醂、料酒、水、薑泥、糖

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