162 道使用「新鮮羅勒」的食譜
檸檬羅勒夏日飲(無酒精調酒)
檸檬羅勒夏日飲(無酒精調酒) Foodie Sally

食材:新鮮羅勒、新鮮辣椒、細砂糖、檸檬汁、檸檬氣泡飲/蘇打水、冰塊、柑橘、櫻桃

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鱈魚櫛瓜奶油燉飯&白酒釀番茄
鱈魚櫛瓜奶油燉飯&白酒釀番茄 Jamie Lim

人在國外最常煮的就是家鄉菜 然而因為政府封城反而得想些新料理以免膩炸這每天開伙的日子😱 於是乎/放下平日最愛的蒸魚料理模式 嘗試了這...

食材:燉飯米、無鹽奶油、海鹽、洋蔥、帶皮鱈魚、櫻桃番茄、蒜、奶油、新鮮羅勒、檸檬汁、白酒、檸檬皮、番茄醬、帕瑪森起司、黑胡椒、松子、蘑菇、櫛瓜

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松子羅勒菠菜青醬
松子羅勒菠菜青醬 野犬

最近得知羅勒和菠菜做出的青醬也是風味迷人,採來羅勒,趕緊試做生產。 野犬的春夢: http://pwilddog.pixnet.ne...

食材:新鮮羅勒葉、松子、菠菜葉、初榨橄欖油、去皮大蒜、鹽

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蘑菇德國煙腸義大利麵
蘑菇德國煙腸義大利麵 梅奧佮槑㕭

食材:煮好的義大利麵、蘑菇,切塊、鹽、煎熟的圖林根香腸,切塊、胡椒、洋葱,切丁、乾燥或新鮮羅勒、蕃茄,切小塊、蒜頭,切丁、起司片,切丁

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希臘香料燉雞
希臘香料燉雞 溫刀灶咖

食材:土雞、麵粉、黑胡椒、冷壓橄欖油、摩洛哥檸檬或黃檸檬片、九層塔或新鮮羅勒、鹽、蒜頭、洋蔥、小番茄、鴻禧菇、史雲生雞高湯、白酒

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蒜味橄欖油炒鮮蝦菌菇
蒜味橄欖油炒鮮蝦菌菇 溫刀灶咖

食材:草蝦、菇類2-3種、海鹽、蒜頭、黑胡椒、新鮮羅勒(乾燥可)、橄欖油、辣椒(隨喜)

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番茄馬札瑞拉起司沙拉(卡布里沙拉)
番茄馬札瑞拉起司沙拉(卡布里沙拉) Laura's Kitchen

食材:牛番茄、球狀馬札瑞拉起司、新鮮羅勒葉、巴薩米克醋(紅酒醋)、初榨橄欖油、蜂蜜、鹽、黑胡椒

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低糖甜點 <餅乾> 低糖起司迷迭香羅勒餅
低糖甜點 <餅乾> 低糖起司迷迭香羅勒餅 生活美食家Nancy老師/NC5

食材:室溫無鹽奶油、鮮奶油、巧達起司絲、帕馬森起司、椰子粉、新鮮羅勒葉、新鮮迷迭香

  • 42 說讚
義大利基礎紅醬 ~附「實作影片」~
義大利基礎紅醬 ~附「實作影片」~ 達斯米克廚房

此道義大利紅醬可以預先製作保存,也能再次加熱!可運用於義大利麵、鮮蔬、馬鈴薯或焗烤料理!簡單快速就能完成營養美味的一餐! ☆實作影...

食材:義大利麵條、大蒜 20g、洋蔥 120g、蕃茄、紅辣椒、新鮮羅勒、義大利綜合香料、紅酒醋、塩、糖、粗黑胡椒粒

  • 58 說讚
肉醬chz千層麵💫
肉醬chz千層麵💫 梅子廚房

食材:蒜頭、洋蔥、豬絞肉、牛絞肉、牛番茄、番茄配司、罐頭番茄、柳橙、新鮮羅勒葉、免先煮千層麵、Ricotta chz、酸奶、帕瑪森起士

  • 31 說讚
義大利卡布里蕃茄乳酪沙拉
義大利卡布里蕃茄乳酪沙拉 Adele Liu

義大利的國旗三色卡布里沙拉 Insalata Caprese 只以羅勒(basilico)、莫札雷拉乳酪(mozzarella)與蕃...

食材:莫札雷拉乳酪、沙拉專用蕃茄、新鮮甜羅勒葉、鹽、黑胡椒、特級橄欖油、乾燥奧勒岡

  • 32 說讚
低醣料理 <沙拉> 無花果沙拉
低醣料理 <沙拉> 無花果沙拉 生活美食家Nancy老師/NC5

食材:水牛莫扎瑞拉乳酪、新鮮無花果、羅曼葉、芝麻葉、無鹽綜合堅果、初榨橄欖油、海鹽、黑胡椒、新鮮羅勒葉、藍紋乳酪醬

  • 32 說讚
自製:蕃茄肉醬義大利麵
自製:蕃茄肉醬義大利麵 tingslife.com

小知識:義大利麵是小麥製成少少份量就有飽足感!是很好的減肥聖品,缺點就是:除了清炒義大利麵低熱量以外,其他的白醬、紅醬等等,熱量都太...

食材:全麥義大利麵、番茄義大利麵醬、橄欖油、大蒜(切細末)、新鮮羅勒葉(切細末)、牛番茄(切丁)、自製肉燥

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  • 1 跟著做
義式番紅花小卷燉飯
義式番紅花小卷燉飯 波拿旁太太

食材:義大利燉飯米、去骨雞腿肉、洋蔥、小卷、大蒜、白酒、新鮮羅勒葉、番紅花粉、雞高湯、帕馬森起司、奶油、橄欖油

  • 30 說讚
蛋奶素沙拉,黃金番茄博康奇尼起司沙拉
蛋奶素沙拉,黃金番茄博康奇尼起司沙拉 TammyKitchen天咪廚房

食材:黃金番茄、博康奇尼Bocconcini、新鮮羅勒葉(或九層塔)、橄欖油、新鮮檸檬汁、鹽、胡椒粉

  • 3 說讚
🇮🇹義大利蒜辣麵🇮🇹
🇮🇹義大利蒜辣麵🇮🇹 小紅莓

"La vita è una combinazione di pasta e magia." 「生活是義大利麵與魔法的組合。」

食材:義大利麵、蒜頭、紅辣椒、乾辣椒片、橄欖油、新鮮羅勒葉、帕瑪森起司

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生銅 義式牛肉番茄炒蛋
生銅 義式牛肉番茄炒蛋 翔翔媽咪

食材:低脂牛絞肉、雞蛋、鹽巴、番茄、小磨坊義大利香料、新鮮羅勒葉(可有可無)、植物油、新鮮九層塔(可有可無)、蔥

  • 31 說讚
煙花女雞
煙花女雞 野犬

集人間至情「酸、甘、苦、辣」的煙花女醬豈可獨鍾情於義大利麵,與雞肉或豬肉單舞也是風味迷人。 野犬的春夢: http://pwildd...

食材:黑橄欖、酸豆、鯷魚、雞翅、大蒜末、洋蔥碎、番茄罐、紅辣椒、義式乾燥綜合香料、糖、義大利香菜、新鮮羅勒、黑胡椒、鹽、白酒

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