28,958 道使用「料酒/米酒」的食譜
照燒棒棒腿
照燒棒棒腿 廚房女漢子Rita's

簡單下飯的便當菜,鹹鹹甜甜棒棒腿,只要將醬汁先調好,雞腿煎香後下醬汁,燜燒後收汁即可。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔~ https...

食材:棒棒腿、熟芝麻、醬油、棕櫚糖或冰糖、米酒、蔬果醋、水

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家常料理紅燒牛肉麵
家常料理紅燒牛肉麵 楊芳婷

食材:牛腩、牛腱、洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔、小白菜、蔥、薑、蒜、滷包、草果、桂皮、八角、番茄醬、沙茶醬、辣豆瓣醬、醬油、米酒、冰糖、蠔油、白胡椒粉、麻油

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三杯豬肉丸子
三杯豬肉丸子 小潔的廚房記事

將市售快炒三杯雞料理粉, 加入絞肉拌勻~ 讓丸子從裡到外都能吃到滿滿的三杯風味~ 快速又美味~ 實在好下飯!

食材:豬絞肉、九層塔、蒜頭、鴻喜菇、紅辣椒、小磨坊 熱炒 三杯雞風味、麻油、老薑片、米酒、沙拉油、雞蛋、清水、勾芡水、醬油膏

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[澎湖料理]醬燒小管
[澎湖料理]醬燒小管 Gina 廚房

著季節吃小管最對胃了🤤🤤🤤

食材:澎湖冷凍小管、蒜頭、醬油、蔥、糖、辣椒、米酒、橄欖油

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香滷小腱子肉
香滷小腱子肉 hayley (惠玲)

一鍵搞定、快速滷煮肉 天熱不想在廚房待太久,又想給家人吃安心料理,電鍋就會是好幫手 一鍋搞定

食材:小腱子肉、小顆馬鈴薯、嫩薑、蔥、洋蔥、辣椒、滷包、醬油、酒、五香粉、咖喱粉

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炒海菜
炒海菜 美味食堂

食材:薑絲、海菜、蒜頭、青蔥、雞蛋、米酒、辣椒、雞粉、鹽、水、油

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自製米漢堡 - 照燒雞腿排口味
自製米漢堡 - 照燒雞腿排口味 Vina的夢幻小廚房

只要一點小巧思,家裡也可以是MOS

食材:雞腿排、飯、米酒、奶油、醬油、生菜、味醂、洋蔥、糖

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蛋香娃娃菜
蛋香娃娃菜 Sammi Liang

食材:娃娃菜、蛋、鹽、薑片、米酒、胡椒粉、水

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茄汁肉片
茄汁肉片 Lisa Huang

夏日的腳步越來越近,悶熱的天氣總是讓人沒食慾,酸甜開胃的蕃茄入菜是夏日的好食材。

食材:豬肉片、蕃茄、醬油、蒜頭、米酒、蕃茄醬、白胡椒粉、砂糖、水、蔥末

  • 2 說讚
韓式炸雞-醃蘿蔔
韓式炸雞-醃蘿蔔 長毛職場小筆記

甜甜辣辣的韓式炸雞配酸甜醃蘿蔔 三五好友幾杯啤酒馬上就吃完了

食材:三節翅、鹽巴、糖、番茄醬、米酒、韓式辣醬、白蘿蔔、蒜泥、白醋、普通麵粉、胡椒粉、蜂蜜、玉米粉、檸檬、水

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黑蒜頭香菇金針蛤蜊雞湯
黑蒜頭香菇金針蛤蜊雞湯 小馬克

黑蒜頭可以提高小朋友抵抗力,湯品甘口好喝

食材:大雞腿、香菇、米酒、薑片、鹽、黑蒜頭、蛤蜊、金針菇

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醬燒燉香魚
醬燒燉香魚 Show兒

醬的鹹香味帶甜味 標準的偷飯賊

食材:香魚、洋蔥、蔥、薑、蒜頭、醬油膏、醬油、冰糖、白胡椒粉、鮮味粉、米酒

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桂竹筍炒肉絲<考後良藥>😂
桂竹筍炒肉絲<考後良藥>😂 Jo

忘不了的媽媽的好美味~😁

食材:桂竹筍、肉絲、醬油、辣椒、米酒、辣豆瓣醬、青䓤、糖、高湯、蒜頭、玉米粉、香油

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家常肉羹-清冰箱料理
家常肉羹-清冰箱料理 QA廚藝學院

下大雨,好懶惰出門啊! 看了看冰箱,好幾種剩下一點點的食材,既然沒辦法炒成一道菜,那就來煮肉羹好了。 清冰箱所煮成的肉羹,不但料多、...

食材:黑豆干、木耳、豬後腿肉絲、香菇(中小)、胡椒鹽、鹽、紅蘿蔔、米酒、味精、毛豆仁、太白粉、金針菇、板豆腐、水、蒜頭、雞蛋、柴魚

  • 2 說讚
涼拌韓式泡菜雞絲(分享2種作法)
涼拌韓式泡菜雞絲(分享2種作法) 料理A咖癮食堂

夏天到了,最適合吃點微辣的涼拌菜,微辣脆口的韓式泡菜最是開胃。 低脂水嫩的雞絲,加上泡菜和小黃瓜、洋蔥,拌在一起吃,脆脆的,甜甜辣辣...

食材:雞胸肉、薑片、醬油、米酒、二砂糖、鹽巴、韓式辣醬、韓式泡菜、冷開水、洋蔥、麻油、紅蘿蔔、香油、小黃瓜、鹽巴(抓醃用)、二砂糖(抓醃用)

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蔥爆羊肉
蔥爆羊肉 阿修

食材:羊肉、蔥、胡椒粉、醬油、黑醋、米酒、香油

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茄子豆腐燒
茄子豆腐燒 Yuki LW

食材:火鍋豆腐、紅蘿蔔、醬油、茄子、米酒、大蒜、小冰糖、薑、辣椒、九層塔

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聞雞起舞(2020,R203)
聞雞起舞(2020,R203) ccshcook

食材:雞、竹筍、關廟麵、蔥、薑、蒜、雞蛋、鹽、米酒、醬油

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