8 道使用「整顆蒜頭」的食譜
新加坡肉骨茶(胡椒味湯頭)-懶人電鍋料理
新加坡肉骨茶(胡椒味湯頭)-懶人電鍋料理 蝦記廚房

胡椒湯頭清澈開胃,搭配老油條真是絕配👍

食材:排骨、松發肉骨茶包、整顆蒜頭、金針菇、新鮮香菇、醬油、老油條、鹽巴、水

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絕對道地~肉骨茶~
絕對道地~肉骨茶~ *~小聆娘廚房~*

天氣轉涼了~來碗熱騰騰肉骨茶 夏天,開胃、健脾 冬天,補身、養氣 簡單煮慢食 一鍋很多不同吃法 湯、 泡飯、煮麵

食材:A1肉骨茶包、整顆蒜頭、蠔油、蔥、生抽、醬油、鹽、白胡椒

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嫩蒸雞胸肉
嫩蒸雞胸肉 萬能甜心

2016年初的葉菜類因寒害而價格非常高,為了家庭開支cost down,需精打細算購入數份且能煮多餐的蔬菜根莖類,如大白蘿蔔、白菜或...

食材:帶皮骨雞胸肉、蔬菜們、白蘿蔔葉、牛番茄、米酒、高麗菜或天東白菜、海鹽、棉繩、小玉米或木耳或紅棗、帶皮老薑、洋蔥、整顆蒜頭、紅蘿蔔

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烤蒜
烤蒜 梅室小食

在義式餐廳常吃到的烤蒜頭 自己在家做也超級簡單好吃喲!

食材:一整顆的蒜頭、橄欖油、黑胡椒、鹽

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烤牛肉-低溫
烤牛肉-低溫 許小強

牛肉 蒜頭 甜菜 黑胡椒 玫瑰鹽 食用花卉

食材:牛肉、整顆蒜頭、蒜片、綠捲鬚、食用花卉、黑胡椒、玫瑰鹽、紅酒醬

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香甜蒜頭雞
香甜蒜頭雞 呂易儒

湯香甜可口 雞肉不老反而嫩

食材:雞、整顆蒜頭、米酒、紅蘿蔔

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烤大蒜
烤大蒜

蒜頭其實是很營養的食材,還可以抗氧化、抗癌的功效。以往都是切片煎的恰恰來吃,這次用整顆的蒜頭下去烤,口感很像馬鈴薯帶點辣味但是不會嗆...

食材:整顆蒜頭、橄欖油、奶油、鹽巴、黑胡椒

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肉骨茶香菇雞湯[金門高粱飄香料理]
肉骨茶香菇雞湯[金門高粱飄香料理] 就醬煮

在QQ廚房認識的好姐姐出國帶回的肉骨茶包~ 特地選了個良辰吉日(感受到涼意的天)煮來喝.. 為了使湯品更加濃郁好喝.. 特地使用金門...

食材:肉骨茶包、土雞切塊、乾香菇、整顆蒜頭、金門38度高梁酒、醬油、冰糖、白胡椒粉、塩、水

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