80 道使用「彩椒(紅)」的食譜
墨西哥牛肉薄餅 Quesadilla
墨西哥牛肉薄餅 Quesadilla peggy
在美國的時候女兒很喜歡吃quesadilla, 搬回台灣之後很少機會吃到.... 所以在家自己學著做, 結果成品比美國少油, 更健...

食材:牛絞肉、洋蔥、彩椒(紅黄各半顆)、酪梨、牛蕃茄、三色起司、香菜、墨西哥薄餅皮、墨西哥綜合香料、檸檬

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茄汁吳郭魚
茄汁吳郭魚 直播煮•【蔡樂樂】•女煮播

食材:吳郭魚、彩椒(紅/黃)、油、蔥、番茄醬、白芝麻、糖、鳳梨罐頭(湯汁 半罐)、白醋、鹽

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涼拌雞絲櫛瓜冬粉
涼拌雞絲櫛瓜冬粉 Helen(海倫小姐)
櫛瓜-是從南瓜變形栽種而來的瓜果,正式中文應是夏南瓜,是不含澱粉、低GI質高纖維的蔬菜,在「世界健康食物」中排名極佳的食材。這也是...

食材:嫩胸炒肉片、櫛瓜、大同蔭油、小黃瓜、白胡椒粉、彩椒黃/紅、橄欖油、冬粉、香油、蒜、鹽/最後加

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雞腿排佐時蔬
雞腿排佐時蔬 Feng Lin
洋蔥發芽了,冰箱的甜豆脫水變醜了,但它們都還可以食用,不要浪費,煎個雞腿排,它們就是最好的配菜,蔬菜剛好利用煎雞腿的油脂來拌炒,炒...

食材:雞腿排、水果彩椒(紅)、鹽、洋蔥、黑胡椒粒、甜豆

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糖醋雞肉片
糖醋雞肉片 Feng Lin
雞胸肉經過醃漬,以快煎的手法,佐以時蔬,再以糖醋醬收汁,簡單快速就可完成這道好吃的糖醋料理,雞胸肉非常的軟嫩,一點都不柴,一下子就...

食材:雞胸肉去皮、水果彩椒(紅/黃各1)、米酒、洋蔥(中)、鹽、蕃茄醬、蒜頭、黑胡椒、糖、辣椒、日本太白粉、白醋(糯米醋)、醬油、水

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  • 2 跟著做
極品花雕雞鍋
極品花雕雞鍋 戒空
一鍋兩吃,口味道地好滋味,够深度的重口味。

食材:雞腿排、彩椒(紅、黄、綠)、花雕酒、乾香菇、萬家香醬油、薑片、二砂糖、水(或高湯)、大蒜、豆瓣醬、高麗菜、辣椒、蔥段、火鍋豆腐、青蔥、火鍋料、胡蔴油、葉菜類、鴨肉丸貢丸魚丸花枝丸

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彩椒燻鮭
彩椒燻鮭 Helen(海倫小姐)
很方便又簡單的料理,適合所有的人。不用開火,也不會汗流夾背。

食材:冷燻鮭魚、牛頭牌玉米粒、彩椒黃、彩椒紅

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五彩鮮蔬雞丁
五彩鮮蔬雞丁 Coral Lai
不受季節限制的食材,四季皆宜且營養豐富、色香味俱全的一道快速上桌料理~

食材:雞里肌肉、好友菇(雙色)、黑胡椒牛排醬、洋蔥(小)、健康調理油、彩椒(黃)、月桂冠清酒、彩椒(紅)、鮮味炒手、紅蘿蔔(中)、鹽、青蔥

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🌈彩色鹹水雞-簡便營養又均衡!
🌈彩色鹹水雞-簡便營養又均衡! luyunpig
炎炎夏日胃口缺缺,想吃營養又均衡的一餐,又不想在廚房煮到滿頭大汗!! 那就一定要嘗試全聯這款很搶手的油雞胸!它還有賣油雞腿或雞翅...

食材:全聯-油雞胸、彩椒(紅/黃各一)、黑木耳、洋蔥、玉米筍、蔥、毛豆、蒜瓣、蔬菜(依現有或個人喜好)、蔥油(油雞胸內附贈)、白胡椒粉、五香粉、黑胡椒鹽

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開門箭山(2020,R203)
開門箭山(2020,R203) ccshcook
一開始我們三個人想把法式料理加入一些特別食材,之後回憶起了小時候家裡常炒的箭筍,特別是小時候家裡常炒的箭筍,非常懷念那種味道,最後...

食材:箭筍、綠花椰菜、中筋麵粉、彩椒(紅、黃、綠皆可)、無鹽奶油、雞胸肉、牛奶、蘑菇、蛋液、雞蛋、鹽、起司條

  • 20 說讚
開門箭山
開門箭山 蔡辰幸
一開始我們三個人想把法式料理加入一些特別食材,之後回憶起了小時候家裡常炒的箭筍,特別是小時候家裡常炒的箭筍,非常懷念那種味道,最後...

食材:箭筍、綠花椰菜、中筋麵粉、彩椒(紅、黃、綠皆可)、無鹽奶油、雞胸肉、牛奶、蘑菇、蛋液、雞蛋、鹽、起司條

  • 6 說讚
彩蔬沙拉
彩蔬沙拉 泰雅媽媽《哈必瑪蜜》
不同種的蔬菜及富含營養的雞胸肉,提供了豐富健康元素,帶來活力滿分💯!

食材:雞胸肉(烤過的)、彩椒(紅/黃)、玉米筍、酪梨、西洋芹

  • 13 說讚
家常菜~彩椒炒蛋
家常菜~彩椒炒蛋 薇薇安的家常料理
色彩鮮艷、營養美味、簡單易學的家常料理。

食材:青椒、彩椒(紅)、鹽、紫洋蔥、蛋

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韓式冬粉
韓式冬粉 Helen(海倫小姐)
韓式料理是我非常愛的料理,尤其是韓式冬粉,在台灣的餐廳無論是否是韓國人開的,很少能吃到道地的韓式冬粉,所以特意請敎了韓國朋友才知道...

食材:洋蔥、彩椒黃、米酒、彩椒紅、醬油、水、香菇、肉絲、菠菜、蒜、沙拉油、香油、醬油(薄)、辣椒、魷魚、韓式冬粉

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彩椒雞
彩椒雞 Helen(海倫小姐)
想著聖誕節即將來臨,要有繽紛ㄧ些的顏色就有了這道菜了。只有簡單的李錦記醬油露,連鹽巴都沒加(想要肉入味再用鹽醃)很清爽下飯又快速的...

食材:去骨雞腿、彩椒紅、彩椒黃、洋蔥、大蒜、李錦記醬油露、油、米酒

  • 40 說讚
  • 1 跟著做
鮮蔬蒸蛋
鮮蔬蒸蛋 Abby Feng
色彩繽紛又簡單的蛋料理~

食材:玉米筍、彩椒(紅/橘/紫 三色)、蛋(大顆)、鹽、胡椒粉

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茄汁燴彩椒肉片
茄汁燴彩椒肉片 蜜兒愛料理🍜
酸甜茄醬汁淋上香甜彩椒醃肉片,讓你飯一口扒上一口喲~

食材:肉片、彩椒(黃)、米酒、彩椒(紅)、塩、糖、蒜頭、醬油、白醋、蕃茄醬

  • 56 說讚
彩椒洋蔥牛肉鹹派
彩椒洋蔥牛肉鹹派 潔西卡的美味筆記
偶然去了附近的甜點咖啡廳與友人喝個下午茶,吃到了鹹派,覺得很是美味, 一直很想試作做看看,不過家裡沒有鮮奶油,於是遲遲未能動手。 ...

食材:牛肉、洋蔥、雞蛋、彩椒(紅黃青)、鮮奶、低筋麵粉、鹽、鮮奶油(任意%)、黑胡椒粉、帕瑪森起士粉、橄欖油、鹽(少許)、冰水、白胡椒粉、奶油

  • 270 說讚

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