在家就能品嘗到正統日本好滋味!"親子丼" 魔法料理星球 想到日本經典料理,你會想到拉麵?壽司?其實還有一道經典的日本菜就是親子丼!這道用高湯調理過的雞肉和雞蛋來做成的親子丼做法非常簡單,... 食材:帶皮去骨雞腿、洋蔥、香菇、雞蛋、屏大醬油、清水、米酒、白糖、屏大素蠔油 10 讚 30 分
鹹蛋雞丁 快卡廚房 鹹蛋雞丁 / 給新手的料理教學 鹹蛋黃炒到發泡的瞬間,真的很療癒 多層次的鹹香口味讓雞丁更好吃的啦 完整影音食譜:ht... 食材:帶皮去骨雞腿排、鹹蛋、蒜頭、彩椒(自由搭配)、食用油、米酒、醬油、砂糖 13 讚 10 分
蠔油香菇雞 快卡廚房 蠔油香菇雞 / 給新手的料理教學 蠔油是個非常方便又夠鮮的調味料 搭配得好的話,天天在家像在餐廳吃飯呢~ ... 食材:帶皮去骨雞腿、乾香菇、泡香菇用的清水、食用油、蒜頭、米酒、青蔥、辣椒、砂糖、蠔油 5 一起做 59 讚 10 分
咖哩雞匯彩蔬 好奇煮婦 多年前去新疆旅遊時,看見滿街大盤雞專賣店,心想應該有什麼過人之處的料理吧。 某天中午我們的導遊也不免俗的帶我們去一家回民開的小吃店... 食材:帶皮去⻣雞腿、S&B 特製咖哩粉、青椒、四季豆、蕃茄、玉米筍、辣椒、蒜頭、醬油、米酒、烹大師鰹魚風味調味料 18 讚
春川辣炒雞 快卡廚房 春川辣炒雞 / 給新手的料理教學 就是辣個每次跟團去韓國常常會出現的 辣個.....炒雞肉啦.......... 食材:帶皮去骨雞腿肉、洋蔥、高麗菜、小黃瓜、韓式辣醬、韓式辣粉、花生醬、蒜頭、醬油、食用油、水、咖哩粉 1 一起做 64 讚 10 分
台式香煎雞腿排/蒜味雞腿排 丫姬師的美好人生 此食譜鮮嫩多汁,如果不喜歡蒜頭者可以不加蒜頭。 加上台式蘑菇醬跟黑胡椒醬更好吃。 如果找不到去骨的帶皮雞腿,就買整支雞腿回來自己去骨 食材:帶皮去骨鷄腿、蒜頭(可略)、白胡椒粉、小蘇打粉、太白粉、糖、醬油、米酒、香油 18 讚 30 分