163 道使用「市售假鮑魚」的食譜
醬燒破布籽赤鯮
醬燒破布籽赤鯮 直播煮•【蔡樂樂】•女煮播

食材:魚、薑、蒜頭、破布籽、醬油、鹽、糖、水、米酒

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麻油酒燒魚
麻油酒燒魚 Coco樂食堂

非常令人懷念的好味道!也是可可爹幫可可坐月子的特餐ㄛ!喜歡麻油料理的朋友們!一定要來試試看這道麻油酒燒魚ㄛ!

食材:魚、麵線、薑片、麻油、鹽、醬油、米酒、水

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中式小菜🥘花雕醉鮑魚
中式小菜🥘花雕醉鮑魚 janicoco.kitchen

花雕醉鮑魚🐟 超簡單的做法 大家可以提前做好 宴客的時候就不用手忙腳亂啦😜 更多食譜 https://janicoco.com h...

食材:鮑魚、薑、蔥、冰、花雕紹興酒、糟鹵、蠔油、糖、老抽、水、桂圓、杞子

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砂鍋魚頭
砂鍋魚頭 Yu-Chun Hung

乳白色的湯配上蔬菜、魚,清甜好喝

食材:薑片、沙茶醬、魚、鹽、大白菜、胡椒粉、凍豆腐、水、火鍋料、鴻禧菇

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蘿蔔鮑魚煮
蘿蔔鮑魚煮 月薪嬌妻

朋友送的鮑魚,怕煮不好浪費了食材,上網參考了各式做法,選擇了悶煮的方式來做這道菜,鮑魚不會過老,蘿蔔也可以控制在自己喜歡的口感,宴客...

食材:鮑魚、白蘿蔔、柴魚醬油、蔥、水、七味粉、味霖、蓮藕粉、香油

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泰式檸檬魚
泰式檸檬魚 李曉玟

食材:魚、薑片、泰式魚露、蔥、香菜、鹽巴、檸檬、米酒、糖、蒜末、辣椒

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魚,你也能煎的漂亮
魚,你也能煎的漂亮 Sungmama

新鮮的魚只要抹些鹽巴,熱鍋油煎一下,簡單美味就能上桌囉。 快來看看怎麼料理吧。 更多育兒日記相關FB請搜尋LoveSungmam...

食材:魚、鹽巴

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魚湯
魚湯 chris

食材:魚、豆腐、柴魚、味增、蔥、酒

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紅燒魚🐟
紅燒魚🐟 Keira Ma

拜拜的魚,加工一下就變成紅燒魚

食材:魚、蒜頭、薑絲、蔥段、醬油

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  • 2 跟著做
姑婆的鮮魚味噌湯(記錄)
姑婆的鮮魚味噌湯(記錄) Bigeyes的常失敗廚房記錄

這不是我做的,只是記錄姑婆的菜。沒拍到完整細節,只能參考了!

食材:魚、水、味噌、糖、蔥

  • 4 說讚
蔭瓜蒸魚
蔭瓜蒸魚 戚小媽

簡單清爽下飯

食材:魚、蔭瓜、薑絲,酒

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免開火!烤箱烤魚|必勝成功100分!
免開火!烤箱烤魚|必勝成功100分! tingslife.com

相信我!零失敗!實驗家精神:有烤黃魚、鯧魚、雪魚、香魚、秋刀魚、紅色什麼魚阿XDDD、還有特黑的不知道什麼魚(不是吳郭魚喔)、午仔魚...

食材:魚、粗鹽

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  • 1 跟著做
紅燒魚
紅燒魚 Bobo 👩‍🍳

食材:魚、薑片、醬油、蒜頭、米酒、鹽巴、辣椒、水、砂糖

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  • 1 跟著做
啤酒魚🍺🐟
啤酒魚🍺🐟 嚴媽媽小食記

食材:魚、蒜片、薑片、乾辣椒、蔥(蔥白蔥綠分開)、紅椒(切段備用)、黃椒(切段備用)、老抽、生抽、蠔油、啤酒、料酒、郫縣豆瓣醬、白胡椒粉

  • 21 說讚
糖醋魚
糖醋魚 小資女廚房

簡單好吃糖醋魚(水加太多了)

食材:魚、蔥、薑、烏醋、醬油膏、醬油、米酒、砂糖

  • 39 說讚
蒸魚
蒸魚 ijac

簡單的放進電鍋就好囉

食材:魚、破布子、醬油、檸檬片、冰糖、蔥

  • 28 說讚
黃皮果蒸魚
黃皮果蒸魚 嚴媽媽小食記

食材:黃皮果、魚、蒜片、薑絲、蔥綠(切絲)、料酒、鹽、醬油、紅辣椒(切絲)

  • 35 說讚
檸檬魚
檸檬魚 靖潔的日常烹調😋

食材:魚、檸檬、水、糖、鹽、香菜末、九層塔末、蒜末、辣椒末、蔥末

  • 45 說讚

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