41,100 道使用「屏科大薄鹽醬油」的食譜
清蒸紅魚(日式風味)
清蒸紅魚(日式風味) Mr.Cook

食材:紅魚(紅鯛)、青蔥、醬油、柴魚昆布高湯、味霖、米酒

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燙青江菜佐蒜蓉醬
燙青江菜佐蒜蓉醬 Yami's Handmade

食材:青江菜、鹽、醬油膏或蠔油、食用油、醬油、蒜頭

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無水太陽茄子絞肉咖哩飯
無水太陽茄子絞肉咖哩飯 imtheocean

食材:豬絞肉、茄子、洋蔥、蒜頭、薑、蛋、咖哩塊粉末、醬油、秋葵、七味粉

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親子手作:大黃瓜燴洋蔥豬
親子手作:大黃瓜燴洋蔥豬 Shelly Lai

天氣實在太熱了,在廚房真的是一件很辛苦的事情,因此和孩子想出只用一道菜解決一餐的好方法, 雖然只有一道菜卻包含了肉和3樣蔬菜,事先醃...

食材:洋蔥、乾木耳、蒜頭、大黃瓜、醬油、全聯 炒豬肉片、康寶自然鮮嫩雞風味調味料

費工小菜:涼拌地瓜葉梗
費工小菜:涼拌地瓜葉梗 Shelly Lai

食材:地瓜葉、香油、醬油、白芝麻、康寶自然鮮嫩雞風味調味料

泰奶口味戚風蛋糕~手標牌的喔
泰奶口味戚風蛋糕~手標牌的喔 Mila愛烘焙

泰式奶茶風味~不甜不膩超好吃

食材:8吋中空烤模、蛋黃、油、蛋白、低粉、糖、奶茶、醋、茶粉

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泰式炒時蔬
泰式炒時蔬 Simple Taste

食材:高麗菜、油菜、竹筍絲、白花椰菜、胡蘿蔔(小)、鮮香菇、蒜、泰國辣椒、素蠔油、醬油、水、糖

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南瓜臘味煲飯🎃
南瓜臘味煲飯🎃 嚴媽媽小食記

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材:白米、南瓜、香菇水、港式臘腸 肝腸、醬油、臘肉、白胡椒粉、香菇、鹽、蔥(蔥白 綠蔥)、糖、米酒、料酒

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水撈麵
水撈麵 嚴媽媽小食記

炎炎夏日 來盤冰涼水撈麵 開胃極了 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/...

食材:二層肉、豆乾、小黃瓜、紅蘿蔔、四季豆、八角、蔥、蒜頭、13香、老抽、生抽、醬油、蠔油

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泰式打拋雞肉
泰式打拋雞肉 Cindy Yang

刻兩隻可愛小兔子作盤飾,不知道不喜歡吃蕃茄的寶貝女兒是否願意嘗試呢?

食材:雞胸肉、小蕃茄、辣椒、九層塔、大蒜、醬油、醋、酒、魚露、玉米粉、糖、食用油

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素蒲燒茄
素蒲燒茄 陳妙妙

食材:茄子、醬油、味霖、刺蔥、酒

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燜豆豉苦瓜【自然鮮】
燜豆豉苦瓜【自然鮮】 人妻廚房日誌-Mandy

冰箱還剩半條苦瓜,懶得用炒的,用電鍋料理也是個很棒的選擇👍 食材通通入鍋,外鍋放入1杯米杯水,在炎熱⛱的天氣裡,輕輕鬆鬆就有道菜餚上...

食材:苦瓜、豆豉、康寶-自然鮮 香菇風味調味料、水、醬油、蔥、薑片

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桂圓黑糖饅頭
桂圓黑糖饅頭 林小呆

桂圓的香氣十足讓整個饅頭都好香,做好馬上就等不及要吃了! 參考辣媽書籍。 我是使麵包機來幫忙揉麵還有發酵喔。很方便,不會讓手黏黏的。

食材:中種麵糰、中筋麵粉、水、酵母粉、主麵糰、黑糖、油、桂圓

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允指回味的椒鹽排骨
允指回味的椒鹽排骨 微微安的法國餐桌日常

椒鹽排骨是我家很喜愛的一道菜,每去餐廳必點,然而餐廳的份量常讓人意猶未盡, 因次只要市場有見到漂亮的排骨,就會買回家自己做, 在家料...

食材:排骨、蔥、胡椒、薑、鹽、花椒粉、蒜、醬油、辣椒、水、白胡椒、米酒、五香粉

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涼拌小黃瓜洋蔥油炸花生
涼拌小黃瓜洋蔥油炸花生 煮吃是七陶

參考「家味美食」的料理,做了一道開胃涼拌菜,尤其是在夏天,熱呼呼的天氣,不用長時間在廚房顧瓦斯,就能成就一道爽脆口感的小菜,深受家人...

食材:玉米筍、小黃瓜、液體油、紫洋蔥、熟白芝麻、油炸花生、辣椒粉、蔥、白砂糖、蒜頭、鹽巴、香菜、醬油、白醋、蠔油、香油

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起司漢堡排
起司漢堡排 Mr.Cook

食材:牛絞肉、豬絞肉、鹽巴、起司、胡椒、麵包粉、茴香籽(加選)、牛奶、義大利香料粉(加選)、洋蔥、香蒜粉(加選)、醬油

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揚出豆腐
揚出豆腐 Mr.Cook

食材:雞蛋豆腐、麵包粉、醬油、低筋麵粉、蘿蔔泥、蛋、堅魚粉、油、柴魚昆布高湯、味霖

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彩椒炒牛肉【自然鮮】
彩椒炒牛肉【自然鮮】 人妻廚房日誌-Mandy

這道你/妳一定得試試,超級下飯及下酒🍺,尤其是那牛肉絲有別以往只加醬油,今日多放了1茶匙的自然鮮 嫩雞風味調味料,果然讓大人、小孩的...

食材:澳牛嫩腿心炒絲、青椒、自然鮮 嫩雞風味調味料、黃甜椒、清酒、醬油、紅甜椒、太白粉

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