找到 265 道使用了「小茴香」的食譜
高麗菜卷泰式酸辣口味(湯頭都超棒der)
高麗菜卷泰式酸辣口味(湯頭都超棒der) 王姿妘

這是一到好吃又好喝的菜,做法簡單又營養均衡!我使用的是包高麗菜水餃剩下的肉餡製作的~

食材:高麗菜葉、豬絞肉、蝦仁切碎、鹽、切碎的高麗菜、黑胡椒、番茄丁、紅蘿蔔丁、小茴香、洋蔥丁、泰式酸辣醬、毛豆、麻油、雞湯或是高湯、鈕扣香菇丁、蔥花

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滷味
滷味 古玥

食材:水、醬油、蔥、砂糖、薑、蒜、八角、月桂葉、山楂、小茴香、五香粉、白胡椒粉

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生酮版沙茶醬
生酮版沙茶醬 小翎的生酮飲食實驗室

食材:香菇、扁魚乾、辣椒粉(可省略)、蝦米、咖哩粉、薑粉、花生粉、椰子油、椰子細粉、橄欖油、肉桂粉、生酮醬油、小茴香粉、黑胡椒粉、赤藻糖醇

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土匪雞翅❤️讓人吃不停
新手烤箱家常料理
土匪雞翅❤️讓人吃不停 新手烤箱家常料理 Onon ☆英國煮婦手帳★

食材:雞翅、孜然粉、小茴香粉、白胡椒粉、花椒粉、黑芝麻、蒜末、岩鹽 或 海鹽、橄欖油、紹興酒

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  • 1 跟著做
超下飯😋素沙茶醬*萍姊
超下飯😋素沙茶醬*萍姊 萍姊

食材:黃豆渣、薑末、辣椒粉、花生、胡椒粉、小茴香、味素、白芝麻、糖、油、醬油、鹽

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茶葉蛋
茶葉蛋 SHANG

以往超商很常見的茶葉蛋,現在是越來越少見囉! 部落格: https://home.gamer.com.tw/creation.ph...

食材:雞蛋、紅茶包、八角、綠茶包、小茴香、醬油、肉桂粉、食用水、五香粉、鹽、月桂葉、可樂

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独门秘籍-川味麻辣香锅
独门秘籍-川味麻辣香锅 米瑞

食材:基围虾或白虾、千叶豆腐、虾丸、蟹棒、火腿、西葫芦、胡萝卜、白玉菇、荷兰豆、泡椒竹笋尖、泡山椒、鲜剁椒、四川麻椒、大料、姜、大蒜、小茴香、郫县豆瓣酱、耗油、生抽、盐、糖、香菜

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舒肥牛小排
舒肥牛小排 Erica Cheng

食材:牛小排、大蒜、橄欖油、奶油、迷迭香、小茴香、海鹽

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生酮版防彈香料奶茶
生酮版防彈香料奶茶 小翎的生酮飲食實驗室

食材:椰奶乳脂肪20%以上、水(有空泡紅茶的可以改用茶水)、小茴香籽、MCT油、胡妥、酪梨油或橄欖油(可以不加)、小豆蔻、無糖可可粉(可省略,但不建議)、丁香、肉桂、肉豆蔻、多香果、芹菜種子、蒔蘿種子、鼠尾草、葫蘆巴、八角茴香、葛縷子、茴香、月桂、紅辣椒、黑胡椒、薑、薑黃

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生酮版月亮牛奶
生酮版月亮牛奶 小翎的生酮飲食實驗室

月亮牛奶 (moon milk)。概念來自阿育吠陀,以溫熱牛奶為底,加了蜂蜜、肉桂,甚至其他草藥以幫助舒壓與睡眠。 生酮版的月亮牛...

食材:椰奶、混合粉末、小茴香籽、胡妥、小豆蔻、丁香、肉桂、肉豆蔻、多香果、芹菜種子、蒔蘿種子、鼠尾草、葫蘆巴、八角茴香、葛縷子、茴香、月桂、紅辣椒、黑胡椒、薑、薑黃

  • 14 說讚
我家乾醃香料Best Spice Rub
我家乾醃香料Best Spice Rub 小食多滋味

所有的香料都是粉狀。 這是我家廚房的萬用料。 食材的量剛好1杯。 All spices are powdered. This is ...

食材:辣椒粉 paprika、紅糖 brown sugar、芥末粉mustard、辣椒粉chili powder、小茴香粉cumin、大蒜粉garlic、辣椒cayenne、猶太鹽kosher salt、黑椒粉black pepper

  • 22 說讚
印度咖哩雞(Masala)
印度咖哩雞(Masala) 莎莎手作坊

這道咖哩食譜出自「香料咖哩教室」一書,作者是水野仁輔 經過幾次的調整,做出了適合自己的口味,非常好吃,好幾次用這道菜招待朋友都得到了...

食材:去骨雞腿肉、洋蔥、薑黃粉、牛番茄、咖哩粉、青辣椒、芫荽粉、大蒜、紅辣椒粉、姜、小荳蔻、香菜、丁香、椰奶、肉桂棒、無糖優格、芥末籽(提香)、水、切碎的洋蔥(提香)、鹽、小茴香籽(提香)

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  • 2 跟著做
羊肉泡饃(白吉饃)
羊肉泡饃(白吉饃) 扎赫拉的廚房好時光

牛,羊肉泡饃非常好吃,其實這道料理很簡單,大家也可以試著做。

食材:中筋麵粉、泡打粉、羊肉(或牛肉)、酵母粉、蔥花、乾辣椒、温水、香菜、草果、醬油、植物油、肉荳蔻、鹽、小茴香、冰糖、八角、桂皮、花椒、良薑

  • 74 說讚
JC 美式烤肋排
JC 美式烤肋排 Stanley Chen

食材:豬肋排、美式烤肉醬、五香粉、胡椒粉、小茴香、海鹽、西班牙紅椒粉、蒜頭

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芥菜炒黃豆《芥菜不苦分享》
芥菜炒黃豆《芥菜不苦分享》 嚴媽媽小食記

食材:油、蔥、小芥菜、乾辣椒、鹽、黃豆、小茴香、泡黃豆鹽、大紅袍(花椒)、煮黃豆鹽、八角

  • 16 說讚
南洋料理達人劉明芳--印尼沙嗲
南洋料理達人劉明芳--印尼沙嗲 Ming Fang Liu

食材:雞腿肉 350 公克、蒜頭 2 顆、紅蔥頭 3 顆、芫荽粉 1 茶匙、小茴香粉 1/4茶匙、白胡椒粉 適量、食用油 1 大匙、水 20cc、羅望子汁 1 茶匙、椰糖 25 公克、海鹽 適量、油蔥酥 適量、竹串 約15 根

  • 42 說讚
~刈包的紅燒梅花肉~
~刈包的紅燒梅花肉~ 海遙

1.如果只想一家四口吃一次刈包料理(大約10片梅花肉),調味料只要除以3即可 2.如果覺的滷包材料麻煩可以買市售的也行

食材:黑豬梅花豬肉片(五花肉也行))、八角、小茴香、蔥、桂枝、薑、紹興酒、胡椒粒、紅辣椒、醬油、甘草、冰糖、陳皮

  • 33 說讚
~滷花乾.海帶.油豆腐~
~滷花乾.海帶.油豆腐~ 海遙

如果沒滷包材料市售的買一包也行,滷味冷藏可4天,冷凍可1個月

食材:花乾、海帶、蔥、油豆腐、紅辣椒、醬油、香菜、薑、冰糖、八角、香油、大蒜、米酒、花椒、水、丁香、小茴香、桂皮、荳蔻、沙薑

  • 36 說讚