1 道使用「嫩豆腐(或雞蛋豆腐)」的食譜
日式煎豆腐
日式煎豆腐 開心料理

喜歡吃日式豆腐卻不想用油炸的,可改用油煎的方式,這種做法不用過三關,料理起來更簡單,而且一樣有著外酥內嫩的口感,好吃!

食材:嫩豆腐(或雞蛋豆腐)、麵包粉和麵粉、薄鹽醬油或甘甜醬油、柴魚片、蔥花、柴魚粉、水

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