找到 30 道使用了「奶油A」的食譜
堅果巧克力可麗餅
堅果巧克力可麗餅 Justine

天氣轉涼,開始想吃較濃郁的東西~ 做了巧克力口味的可麗餅! 搭配金棕色的堅果、 和柔滑的鮮奶油… 有秋天味道的點心^^

食材:杏仁、核桃,、糖粉、肉桂粉、低筋麵粉、無糖可可粉、黑糖(粉)、鹽、鮮奶、蛋、無鹽奶油、鮮奶油(a)、鮮奶油(b)、巧克力磚、威士忌

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冷凍酥皮自己作
冷凍酥皮自己作 Rainbow

自己作酥皮其實沒有那麼難,而且看著烤出來的成品能呈現一層層的樣子,真是太令人感動啦~

食材:高筋麵粉、無鹽奶油A、糖、鹽、無鹽奶油B

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草莓核桃巧克力塔
草莓核桃巧克力塔 凱莉兔

這款草莓塔的作法和之前的黑巧克力塔基本流程是一樣的,只是將可可脆片換成消化餅(我喜歡吃餅乾)另外再加一些烘焙好的核桃,表層鋪上草莓並...

食材:無鹽奶油A、低筋麵粉、無糖可可粉、杏仁粉、糖粉、雞蛋、黑巧克力、動物性鮮奶油、麥芽糖、無鹽奶油B、蘭姆酒、消化餅、草莓、杏桃果乾、薄荷巧克力頁、透明果膠

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榛果巧克力泡芙
榛果巧克力泡芙 Vera Ku

WOW....我做的奶油內餡啵棒好吃!!! 加了一點榛果酒 搭配巧克力好香阿 泡芙成功的關鍵就在於要把麵粉的筋性加熱燙死... 聽起...

食材:雞蛋、牛奶、無鹽奶油、低筋麵粉、鹽、70%黑巧克力、榛果糖漿 or 榛果酒、鮮奶油a、鮮奶油b

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黑巧克力塔
黑巧克力塔 凱莉兔

塔皮烤的薄而酥脆,搭上微苦甜的香濃巧克力甘納許,大人口味的黑巧克力塔最適合陪伴姊妹淘一起共度悠閒時光! 第一次挑戰做塔類的點心,不難...

食材:無鹽奶油A、低筋麵粉、j無糖可可粉、杏仁粉、糖粉、雞蛋、黑巧克力、動物性鮮奶油、麥芽糖、無鹽奶油B、蘭姆酒、可可脆片、薄荷巧克力葉/珍珠糖等

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  • 3 跟著做
米塔's 手創廚房 泡芙的反擊
米塔's 手創廚房 泡芙的反擊 米塔

好吧!簡單來說,這顆泡芙比我預期中的還大顆,我研究幾樣相關食譜後,更改配方做出來的,超大顆的,中間還有個天然的大洞,超好填入餡料的。...

食材:蛋黃、鮮奶A、細砂糖a、低筋麵粉A、動物性鮮奶油、低筋麵粉B、無鹽奶油A、細砂糖b、低筋麵粉C、高筋麵粉、無鹽奶油B、鮮奶B可換成動物性鮮奶油、水、鹽、雞蛋全蛋

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【香蕉巧克力核桃派】
【香蕉巧克力核桃派】 翁惟靖

簡單的香蕉、巧克力、核桃,就能做出好吃的派!

食材:高筋麵粉A、低筋麵粉A、無鹽奶油A、糖A、水a、香蕉、奶油B、低筋麵粉B、玉米粉、蛋黃、蛋、糖B、奶油C、巧克力、鮮奶、核桃

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  • 2 跟著做
杏仁巧克力球
杏仁巧克力球 RuRu Yang

食材:無鹽奶油A、糖粉、雞蛋、低筋麵粉、杏仁粉、鹽、巧克力、無鹽奶油B、鮮奶油

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假日蘋果草莓派 | Holiday Strawberry Apple Pie
假日蘋果草莓派 | Holiday Strawberry Apple Pie 不萊嗯的烘培廚房

這一回不萊嗯是以市面上常見的配方,但在派皮配方上給了較為少見的材料(白醋),這是繼7-UP汽水替代水或牛奶後的新鮮嘗試,成品是讓人想...

食材:[材料派皮]、中筋麵粉、冰無鹽奶油A、冰水、食用白醋、鹽、紅蘋果、大草莓、黃色萊姆、白砂糖、玉米粉、全蛋液、肉桂粉、無鹽奶油B

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摩卡蛋糕捲
摩卡蛋糕捲 凱莉兔

不愛喝咖啡的我卻很喜歡吃咖啡蛋糕、咖啡餅乾,濃郁的咖啡香+微苦的大人滋味阿♥ *歡迎光臨【凱莉兔的料理party】https://...

食材:雞蛋、糖B、低筋麵粉、可可粉、濃縮咖啡、融化的無鹽奶油、鮮奶油A、糖A、鮮奶油B、咖啡粉

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  • 4 跟著做
愛爾蘭料理。愛爾蘭馬鈴薯麵包Irish Potato Bread(4人份)
愛爾蘭料理。愛爾蘭馬鈴薯麵包Irish Potato Bread(4人份) Passion

愛爾蘭人對馬鈴薯的仰賴甚為嚴重,甚至引發大饑荒(1845-1852)。 英國為了滿足境內市場對牛肉的巨大需求,將相對其他殖民國較近...

食材:馬鈴薯(務必要是白肉的馬鈴薯品種,否則將使馬鈴薯麵包容易變得難吃)、奶油A(不得融化成液體)、奶油B、中筋麵粉、鹽巴、黑胡椒、青蔥、泡打粉

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  • 1 跟著做
快速酸豆鮭魚排
快速酸豆鮭魚排 林復振

食材:北海道塩秋鮭切身、小酸豆、檸檬汁、奶油B、奶油A、蘆筍

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