3 道使用「奶油乳酪(常溫)」的食譜
水果蛋糕三明治
水果蛋糕三明治 Miss Ju Ju
夏日甜甜好滋味,用水果的顏色妝點你想要的可愛是哪一味,將吐司換成蛋糕,水果三明治也可以那麼有趣

食材:低筋麵粉、砂糖(a)、奶油乳酪(常溫)、鹽、動物性鮮奶油、烤盤25x35x3cm、牛奶、砂糖(c)、烘焙紙或白報紙32x42cm、愛文芒果🥭、紅花籽油(或沙拉油)、澳洲無籽葡萄🍇、蛋黃(常溫)、澳洲奇異果🥝、蛋白(冷藏)、砂糖(b)

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⋐電鍋做甜點⋑ 酸甜檸檬重乳酪蒸蛋糕
⋐電鍋做甜點⋑ 酸甜檸檬重乳酪蒸蛋糕 廚娘的復仇
電鍋也能做重乳酪蛋糕,沒有烤箱也能做甜點,跟著廚娘的小撇步,就能輕鬆完成,初學者的入門甜點~ ☾烤模為6吋大小☽

食材:奶油乳酪(常溫)、檸檬汁、消化餅乾、白砂糖、奶油、無糖優格、全蛋、檸檬片

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母親節♥ 南瓜優格乳酪蛋糕☃
母親節♥ 南瓜優格乳酪蛋糕☃ 廚娘的復仇
重乳酪蛋糕的配方中加入南瓜泥,增加了自然的香甜味,減低蛋糕的甜膩與負擔,很適合做給挑食的孩子,搭配自製的黑糖堅果,在冰涼細密的蛋糕...

食材:奶油乳酪(常溫)、南瓜泥、消化餅、無糖優格、無鹽奶油、黑糖堅果、全蛋、肉桂粉、檸檬汁、糖粉、白砂糖、鹽巴

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