130 道使用「奶水/淡奶」的食譜
無麩質餐包(基礎麵包)
無麩質餐包(基礎麵包) Kaman Wong

視頻觀看:https://youtu.be/l6q-iWyerps 購買材料連結於YouTube 內文 食材必須有目清蛋白分離物...

食材:土豆澱粉(太白粉)、白米粉、蛋、木薯粉、奶、乳清蛋白分離物、牛油、黃原膠、砂糖、泡打粉、即食酵母、鹽

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馬來西亞-魚頭米粉
馬來西亞-魚頭米粉 Aegean Pua

園自於我家鄉芙蓉的道地料理. 跟台灣的魚頭米粉很不一樣喔~臺灣=沙茶味 馬來西亞=奶香+黑胡椒味 ps:來台灣第一次吃魚頭米粉我是...

食材:石斑魚頭、咸菜絲、薑、番茄(切6塊)、青蔥(切段)、淡奶、米粉(泡軟)、紹興酒、蒜油、江魚仔、玉米粉、水酸梅

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【母親節限定】專屬媽媽的美顏料理
【母親節限定】專屬媽媽的美顏料理 嘴饞的貓奴才

媽媽每天忙於照顧我們,難免會忽略自己的皮膚和身體。作為子女的我們,不妨藉著母親節為她們製作一些簡易健康的食物或飲品,使她們變回一位位...

食材:香蕉、草莓、早餐穀片、奶

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【懶人版】麻糬曲奇 (只需4種食材)
【懶人版】麻糬曲奇 (只需4種食材) 嘴饞的貓奴才

最近韓國麻糬曲奇爆紅,網上有製作教學,然而所需材料不少,而且步驟多,因此小編決定嘗試縮短操作時間並以4種材料製作出類近的可可麻糬曲奇...

食材:餅乾、純可可粉、奶、現成小湯圓/丸子

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印度香飯 Nasi Briyani
印度香飯 Nasi Briyani Aegean Pua

Nasi Briyani在我印象中要去友族同胞的婚禮或是宴會我才吃得到的...用的米一定要是香米(Basmati Rice)不可以用...

食材:荳蔻、丁香、八角、牛油、蔥頭油、蒜米(切薄片)、薑、香茅(切段)、七葉蘭(Pandan)(打結)、薄荷葉(切細)、番茄(切丁)、葡萄乾、奶水/淡奶、水、高湯、鹽、番紅花、香米、洋蔥(切細)、番茄(切爛)

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芒果布甸
芒果布甸 CCYM

唯一從小弄到大的甜品

食材:芒果、芒果啫喱粉、淡奶、熱水、凍水

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【煮】芒果布甸
【煮】芒果布甸 啤梨媽工房

食材:芒果、芒果泥、芒果啫喱粉、熱水、凍水、牛奶、淡奶

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麵包布丁
麵包布丁 Mira Young

食材:奶、奶油、香草精、鹽、糖、sweet egg bread、蛋

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玉桂奶
玉桂奶 艾可

食材:玉桂粉、奶、薑、蜜糖

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黒芝麻牛奶包
黒芝麻牛奶包 甜蜜蘋果的美食與攝影世界

芝麻食材做法多多,不做蛋糕就做上一個個早晨小餐包、 美味而天然,絕對是晨光下最好伴侶之一。。。 份量不會多一至兩個人做早餐不用留下...

食材:高筋麵粉、糖、盬、酵母、蛋、奶、油、蛋黄(掃麵包面)、黒芝麻粉、白芝麻粒(灑麵包面)

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蘭州手工迷你小拉麵(附上影片篇)
蘭州手工迷你小拉麵(附上影片篇) 甜蜜蘋果的美食與攝影世界

中式拉麵口感有別於日式烏冬韌性,滑一點爽身一點、個人感覺更適合小朋友及老人家,各門各派每個地區都有它獨有做麵優點處、今日就和大家分享...

食材:高筋麵粉、中筋麵粉、奶、鹽、油

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黑芝麻包
黑芝麻包 艾華斯

黑芝麻營養豐富,用來造麵包亦非常適合。

食材:高筋粉、黑芝麻粉、鹽、糖、即用酵母、奶、牛油

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楊枝甘露
楊枝甘露 San Leong

食材:芒果 🥭、柚子、冰糖、西米、清水、椰漿(一小罐)、淡奶、養樂多、芒果🥭(切丁)

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薑黄皇后蛋糕
薑黄皇后蛋糕 小農有機日記

香濃忌廉帶點薑黃香味,口感上層甜脆配合柔滑蛋糕,口感層次感豐富

食材:麵粉、鮮奶油、幼砂糖、发粉、雞蛋、提子乾、雲尼拉香油、淡奶

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楊枝甘露
楊枝甘露 波堤加加

許多飲茶酒樓都能吃到的經典港式甜品楊枝甘露 自己做料多又香濃,最適合芒果季的現在 詳細影片資訊:https://is.gd/SZ11Az

食材:鮮奶、淡奶、椰奶、冰糖水、芒果

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一口黑糖馬拉糕(簡易版)
一口黑糖馬拉糕(簡易版) Chi Chi 媽

從前香港茶樓必有點心,可惜,現在也不太常見了。 所以決定自己做,這樣就常常可以吃得到了。

食材:麵粉、吉士粉、Flour、泡打粉、Custard Powder、白糖、Baking Powder、黑糖、Sugar、雞蛋、Brown Sugar、淡奶、Egg、油、Evaporated Milk、雲尼拿油、Oil、Vanilla Essence

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  • 1 跟著做
芒果椰奶凍
芒果椰奶凍 小小的噪咖

食材:芒果、椰奶、淡奶、水、砂糖、吉利丁粉/片

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自製煉奶
自製煉奶 Carlo Ng

煉奶 甜奶 煉乳 condensed milk 自家製 附食譜 http://carlong.blogspot.hk/2014/0...

食材:奶

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