15 道使用「太白粉(玉米粉)」的食譜
玉米肉丸子(電鍋版)
玉米肉丸子(電鍋版) Feng Lin

把肉丸子裹上玉米,小孩好愛喔!用電鍋蒸煮很方便,不易鬆散也不用顧爐火,超方便又好吃。 歡迎您來逛逛喔~ https://www....

食材:玉米粒、醬油、水、豬絞肉(細)、糖、青蔥、黑胡椒粒、老薑、紅蘿蔔、米酒、太白粉(玉米粉)、(黑)胡椒粉(粒)、香油

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蒜香豬排
蒜香豬排 Feng Lin

帶著蒜味與酥香的豬排,熱熱的品嚐更酥嫩多汁,當零嘴點心或是菜餚丶豬排飯都很棒! 歡迎您來逛逛喔~ https://www.fac...

食材:豬排(豬里肌肉)、地瓜粉、蒜頭、醬油、米酒、糖、檸檬汁或金桔汁或醋、太白粉(玉米粉)、麻油(香油)

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椒鹽馬鈴薯雞丁
椒鹽馬鈴薯雞丁 Feng Lin

食材:雞胸肉(雞里肌肉)、馬鈴薯、米酒、紅蘿蔔、鹽、青蔥、黑胡椒(胡椒粉)、蒜頭、太白粉(玉米粉)、辣椒

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黑胡椒菇菇雞柳【好菇道好食光】
黑胡椒菇菇雞柳【好菇道好食光】 Feng Lin

醃漬入味軟嫩的雞肉,加入好菇道的雪白菇、鴻喜菇,佐以黑胡椒醬料,味道非常的融合,鮮甜味美;含有豐富的蛋白質、膳食纖維、多醣體...等...

食材:好菇道雪白菇、好菇道鴻喜菇、米酒、雞胸肉(雞里肌肉)、太白粉(玉米粉)、黑胡椒醬、紅蘿蔔、鹽、水、青蔥

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蒜頭芋仔排骨湯(電鍋版)
蒜頭芋仔排骨湯(電鍋版) Feng Lin

醃漬入味的排骨,與芋頭及蒜頭蒸煮,蒜香與芋香四溢,湯頭濃郁,排骨肉軟嫩,蒜頭與芋頭鬆綿Q口,是一道非常棒的湯品。 歡迎您來逛逛喔~...

食材:蒜頭A、芋頭(去皮)、米酒、豬排骨、醬油、太白粉、鹽、糖、水(約)、胡椒粉、蒜頭B、太白粉(玉米粉)

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芋頭燒排骨
芋頭燒排骨 Feng Lin

芋頭燒排骨在製作的工序上雖然麻煩一點,且需要時間的等待,但醃漬入味的排骨,與芋頭燒煮的香氣與鬆綿的口感,非常的好吃與下飯。 歡迎您...

食材:豬排骨、芋頭(去皮)、米酒、蒜頭a、醬油、辣椒、鹽、太白粉、蔥花(可略)、糖、胡椒粉、水、蒜頭b、太白粉(玉米粉)

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蘋果雞肉咖哩(飯)
蘋果雞肉咖哩(飯) Feng Lin

咖哩加入蘋果讓味道更柔和、清甜,與雞肉、馬鈴薯、蔬菜等同煮,整鍋香氣逼人、濃郁香醇,白飯絕對多吃一碗! 歡迎您來逛逛喔~ http...

食材:雞里肌肉、蘋果(大)、米酒、馬鈴薯、太白粉(玉米粉)、洋蔥(小)、醬油、紅蘿蔔、鹽、咖哩粉、胡椒粉、彿蒙特咖哩塊、水、黑胡椒粒、青蔥(蔥花)

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豆腐鑲肉燴娃娃菜
豆腐鑲肉燴娃娃菜 Feng Lin

這道料理雖然需要一點手工工序,但烹調很簡單,只要清蒸熟成,再做個燴菜,把燴料淋在-豆腐鑲肉-上即可完成,好看又好吃,做宴客菜也很大方...

食材:板豆腐、乾香菇、豬絞肉、蒜頭、娃娃菜、老薑、美白菇、青蔥、日本太白粉(勾芡)、紅蘿蔔、醬油膏、米酒、太白粉(玉米粉)、胡椒粉、鹽、香油

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香菇豆腐鑲肉
香菇豆腐鑲肉 Feng Lin

這道鑲肉料理:雖然需要一點手工工序,但不用烹調技巧,只要清蒸熟成,超美味又健康-香菇豆腐鑲肉-即可上桌囉 ! 歡迎您來逛逛喔~ h...

食材:板豆腐、乾香菇、豬絞肉、老薑、青蔥、紅蘿蔔、醬油、醬油膏、米酒、太白粉(玉米粉)、胡椒粉、鹽、香油

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南瓜雞肉咖哩
南瓜雞肉咖哩 Feng Lin

煮咖哩很簡單,只要準備咖哩與加入自己喜愛的食材一同烹煮,美味的咖哩料理即可完成,真的是白飯的好伙伴! 歡迎您來逛逛喔~ https...

食材:南瓜、雞里肌肉、米酒、洋蔥、鹽、彿蒙特咖哩、馬鈴薯、胡椒粉、(黑)胡椒粉、紅蘿蔔、太白粉(玉米粉)、醬油(可略)、青蔥(可略)、鹽(可略)

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青龍炒沙茶牛肉
青龍炒沙茶牛肉 Feng Lin

食材:糯米椒(青龍)、牛里肌肉片、醬油、紅辣椒、米酒、沙茶醬、糖、太白粉(玉米粉)

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碎米雞鬆
碎米雞鬆 老K廚房

炸的酥脆的米粉與食材一起食用,顛覆你的口感

食材:米粉、雞肉、醬油、香菇丁、鹽、酒、嫩蠶豆、糖、筍丁、高湯、玉米粉、火腿丁、太白粉(玉米粉)、韭黃、雞蛋

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醬燒糯米椒鑲肉
醬燒糯米椒鑲肉 Feng Lin

糯米椒清甜,內餡Q彈,經醬燒後,入味甘甜,真是一道下飯的好佳餚。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.co...

食材:糯米椒、青蔥、豬絞肉、紅辣椒、老薑、醬油、太白粉或玉米粉(沾黏用)、蔭油膏(醬油膏)、乾香菇、水、蛋、醬油膏、香油或麻油、米酒、胡椒粉、太白粉(玉米粉)

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苦瓜封豆豉小魚乾湯
苦瓜封豆豉小魚乾湯 Feng Lin

苦瓜蒸熟透軟嫩多汁,內餡Q彈鮮甜,配上小魚乾豆豉甘美的湯頭,即是一道美味~苦甘苦甘的湯品。 歡迎您來逛逛喔~ https://ww...

食材:苦瓜、太白粉或玉米粉(沾黏用)、豬絞肉、乾香菇、豆豉、老薑、小魚乾、青蔥、鹽、蛋、高湯(水)、醬油、醬油膏、香油或麻油、米酒、太白粉(玉米粉)、胡椒粉

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大黃瓜鑲肉湯
大黃瓜鑲肉湯 Feng Lin

大黃瓜蒸熟透軟嫩多汁,內餡Q彈鮮甜,配上單純清澈的湯頭,即是一道美味的湯品。 歡迎您來逛逛喔~ https://www.faceb...

食材:大黃瓜、太白粉或玉米粉(沾黏用)、豬絞肉、乾香菇、高湯或水、老薑、胡椒粉、青蔥、鹽、蛋、芹菜珠、醬油、醬油膏、香油或麻油、米酒、太白粉(玉米粉)

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