19 道使用「太白粉或麵粉」的食譜
香菇鑲肉(新豬肉)
香菇鑲肉(新豬肉) Feng Lin
用新豬肉替代傳統的豬絞肉,一樣可以做出肉丸子香菇鑲肉,美味不減,Q彈多汁,而且更多了滿滿的營養素與膳食纖維,減少了脂肪與熱量,真是...

食材:新豬肉、鮮香菇、醬油、芹菜、黑胡椒粒、老薑、太白粉、枸杞、香油、太白粉(或麵粉)

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清蒸金針菇肉捲
清蒸金針菇肉捲 Feng Lin
火鍋肉片包裹著金針菇,將其蒸熟,淋上醬汁撒點蔥花,簡單方便,清爽美味,很適合夏季的一道料理。 歡迎您來逛逛喔~ https://...

食材:里肌肉片(火鍋肉片)、金針菇、蒜頭、青蔥、辣椒、太白粉或麵粉(可略)、老薑、醬油、醬油膏、烏醋、糖、香油

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起司可樂餅🧀️
起司可樂餅🧀️ 閒來無事的軍人太太家常料理
市售可樂餅貴貴的,也無法清楚食材及炸油乾不乾淨,可樂餅簡單輕鬆做,乾淨又衛生👍

食材:馬鈴薯🥔、紅蘿蔔🥕、黑胡椒粉、鹽巴、太白粉或麵粉、麵包粉、蛋🥚

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泰式打拋魚排
泰式打拋魚排 Feng Lin
炎熱的天氣,來點酸辣的泰式打拋料理,很開胃也很下飯,利用現成的打拋醬料,簡單方便,1-2分鐘即可煮好美味的醬汁,再搭配自己喜愛的肉...

食材:鯛魚排、牛蕃茄或小蕃茄、小磨坊泰式打拋醬、檸檬(可略)、水、米酒、九層塔、糖(可略)、鹽、太白粉或麵粉、黑胡椒粉

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鯖魚南蠻淺漬(露營OK)
鯖魚南蠻淺漬(露營OK) 菲。Phyllis!
南蛮漬酸酸甜甜的超適合夏天,只不過一般的南蛮漬多會放入冰箱冰鎮一晚,對怕酸的我來說太過嗆酸,所以這樣的淺漬剛剛好,有淡淡的酸味很開...

食材:鯖魚(切塊)、片栗粉、太白粉或麵粉、醋、蔥(切末)、醬油、米霖、酒、糖、水

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懶人版 蚵仔煎🐚
懶人版 蚵仔煎🐚 珊卓拉 懶人美食俱樂部
超級簡單,冰箱有什麼食材就拿來用,不要拘束! 沒有小白菜,所以用高麗菜取代,沒有太白粉就用麵粉代替,一樣很好吃!口感有別於外面的,...

食材:蔥或蒜、地瓜粉(樹薯粉)、太白粉或麵粉、蛋、蚵仔、高麗菜、胡椒 鹽

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  • 1 跟著做
鮮蝦豆腐可樂餅
鮮蝦豆腐可樂餅 菲妮小廚
金黃的色澤,滿滿的豆香及鮮蝦的鮮香,口感細嫩,食用時加上點蕃茄醬或泰式酸辣醬來吃,酸甜清爽不油膩!

食材:豆腐、蝦仁、蛋、葱、玉米、太白粉或麵粉、胡椒粉、鹽巴、糖

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  • 4 跟著做
發糕小丸子
發糕小丸子 黃雅歆
吃不完的發糕別浪費~ 做點變化再吃一回

食材:發糕、蛋、糖、太白粉或麵粉、花生粉

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培根蘆筍捲
培根蘆筍捲 留學生的廚房夢
蘆筍清甜配上有煙熏香氣的培根,簡單的美味!

食材:蘆筍、培根、水、太白粉或麵粉、醬油、味霖、糖、太白粉

  • 199 說讚
花生醬燉雞-鑄鐵鍋料理燉炒一鍋到底
花生醬燉雞-鑄鐵鍋料理燉炒一鍋到底 滿分人妻Coya的假日料理
花生醬燉雞在國外網站上有很多種版本,配料和香料也不太一樣,我選擇了食材和香料用的最少、步驟也簡單的來做,使用鑄鐵鍋可以燉炒一鍋到底...

食材:孜然粉、薑黃粉、去骨雞腿、辣椒粉、雞胸肉(完整的1副不是半副)、市售雞湯塊、鹽巴、洋蔥、熱水(與雞湯塊混勻)、市售罐裝義大利麵番茄醬、蒜頭、番茄醬(與上面義醬混勻)、櫛瓜(買不到就換黃椒)、薑泥、紅椒、黑糖或紅糖、辣椒(可省略)、花生醬、香菜或新鮮巴西利(可省略)、太白粉水或麵粉

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  • 4 跟著做
六吋oreo乳酪蛋糕
六吋oreo乳酪蛋糕 iscream
網路上看到國外的製作影片,自己做過幾次都非常成功!是一道很適合給烘焙新手或者外行人的一款點心,不太需要技巧,失敗率極低。步驟內容寫...

食材:奶油乳酪、酸奶油、鮮奶油、蛋、糖、太白粉或麵粉、檸檬汁、oreo(輕甜夾心)、奶油

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  • 1 跟著做
橙汁青椒蛋捲
橙汁青椒蛋捲 吳貞穎
不知道有沒有人跟我ㄧ樣, 以前連青椒都不敢吃, 然後我阿木就說:妳這個怪胎,青椒這麼好吃也不敢吃…! 後來長大後才發現,原來是阿木...

食材:青椒、雞蛋、柳橙汁、日本太白粉或麵粉、醬油或素蠔油、薑、九層塔、鹽

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椒 鹽 皮 蛋 豆 腐
椒 鹽 皮 蛋 豆 腐 jing
平常吃涼拌菜的皮蛋豆腐,今天來換一下口味,香噴噴的椒鹽皮蛋豆腐,夏天吃剛剛好❤️❤️❤️~

食材:皮蛋、板豆腐、白胡椒鹽、薑絲、素蠔油、木薯粉(可換太白粉或麵粉)、九層塔(可不加)

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  • 2 跟著做
日式醬味炸雞
日式醬味炸雞 m66660000

食材:去骨雞腿肉、日式太白粉或麵包粉、蒜泥、味霖、醬油、日式醬油、酒、糖

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月亮蝦餅
月亮蝦餅 Vicky Kao

食材:蛋餅皮、鮮蝦、白醋、魚漿、白砂糖、蛋、辣椒、魚露、太白粉或麵粉、鹽

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  • 2 跟著做
金沙南瓜[圈媽烹飪筆記]
金沙南瓜[圈媽烹飪筆記] 圈媽烹飪筆記
圈媽很喜歡鹹蛋料理,因為香氣十足又下飯,金沙南瓜作法簡單,但成品上桌卻很有氣勢喔! 【日日減醣瘦身料理】 https://reu...

食材:南瓜切片、鹹蛋、蔥花、蒜末、辣椒(可省略)、太白粉(或麵粉)、油

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  • 1 跟著做
湖南蛋
湖南蛋 188懶人料理
《湖南蛋》食材很簡單,只要3顆雞蛋。水煮蛋切片,灑上薄薄一層太白粉或麵粉,下鍋半煎炸,蛋白蛋黃不分離,回鍋再與調味料拌炒,就是香辣...

食材:雞蛋、太白粉或麵粉、蒜頭、蔥、辣椒、豆豉、醬油、米酒、水

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  • 6 跟著做
三杯豆包捲(可素食)「元本山海苔」
三杯豆包捲(可素食)「元本山海苔」 開心料理
三杯豆包一直是家人喜歡的料理,今天稍做變化,使用元本山海苔作成小捲狀,口感更扎實有彈性,加上喜歡料理的兒子幫忙,還能增加親子關係,...

食材:豆包、雞蛋(小)、太白粉或麵粉、元本山海苔(麻油清香)、薑片,紅辣椒,九層塔、醬油、糖、太白粉水

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