7 道使用「太妃糖」的食譜
玫瑰肉桂捲
玫瑰肉桂捲 凱蒂廚房

肉桂捲,鬆鬆軟軟,濃濃的肉桂和奶油香,搭配綠奶茶,是我在忙綠的一天,最想用來犒賞自己味蕾和心靈的食物.改變飲食習慣後,嘗試不同無麵粉...

食材:削絲的莫拉瑞拉起司、超細大杏仁粉、Lakanto糖粉、椰子細粉、無鹽奶油、肉桂粉、奶油乳酪、2大匙黑芝麻粉、奶油乳酪(一定要室溫)、蛋(室溫)、6小匙玫瑰水、無鋁泡打粉、鹽、甜菊糖液(太妃糖口味)

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太妃糖奶凍~微波爐做甜點
太妃糖奶凍~微波爐做甜點 梁小蝶

完整食譜:https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47080707 突發奇想,用家裡的太妃糖製...

食材:牛奶、日本伊那寒天果凍粉、細砂糖、太妃糖

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太妃糖卡士達(焦糖卡士達)
太妃糖卡士達(焦糖卡士達) 幼幼一番

食材:細砂糖、水、焦糖液、動物鮮奶油、太妃糖醬(焦糖醬)、打發動物鮮奶油、牛奶、打發植物鮮奶油、全蛋、玉米澱粉、奶粉、奶油

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太妃戚風
太妃戚風 Clary的小廚房

因這個月外出率太高,在家時間較短。自製的太妃糖醬沒有放防腐劑,所以異想天開把它拿來做戚風蛋糕。成品小孩意外的喜歡,紀錄一下食譜😊

食材:六吋蛋糕模、蛋黃、太妃糖醬、蛋白、鮮奶油、糖、鮮奶、玉米粉、低筋麵粉、芝麻粉

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太妃糖(焦糖)奶油車輪泡芙
太妃糖(焦糖)奶油車輪泡芙 玩麵粉的日子

一成不變的圓形泡芙,試試做成車輪狀的變換一下吧。

食材:糖粉、低筋麵粉、水、雞蛋、無鹽奶油、鮮奶、砂糖、4號珍珠糖、玉米粉、太妃糖醬(焦糖醬)、鮮奶油

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  • 3 跟著做
堅果塔
堅果塔 花媽甜心派

堅果營養豐富又好吃~ 除了當零嘴之外做點小變化 在家也能自己做出好吃的堅果塔喔 一點都不難

食材:綜合堅果、細砂糖、低粉、鮮奶油、冰無鹽奶油、無鹽奶油、太妃軟糖、鹽巴、全蛋

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  • 8 跟著做
太妃糖重奶油杯子蛋糕
太妃糖重奶油杯子蛋糕 一口廚房

不加發粉的杯子蛋糕,吃起來紮實又健康,小小的一個杯子蛋糕,還可以發揮小朋友的創意,盡情在蛋糕上畫畫做裝飾,好吃又好玩的蛋糕,試試看吧!

食材:低筋麵粉、奶油、糖粉、鹽、蛋、鮮奶、水、太妃糖

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