1 道使用「大阪燒醬(日式調味醬)」的食譜
【廣島燒】広島風お好み焼き-摩堤
【廣島燒】広島風お好み焼き-摩堤 Penny's House

廣島燒跟一般的大阪燒、文字燒不一樣,他是一層一層加疊上去的,比較需要一些技巧, 所以大多都交給外面餐廳師傅來料理居多,不過有了鑄鐵平...

食材:豬肉片、高麗菜絲、豆芽菜、蔥絲、油麵、雞蛋、大阪燒醬(日式調味醬)、摩堤節能燒烤器、麵粉、水、鹽巴

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