找到 23 道使用了「大蒜拍碎」的食譜
泰式涼拌高麗菜
泰式涼拌高麗菜 甜姐兒玩廚藝

食材:去骨雞腿、蒸雞腿:味全淬釀醬油露、蒸雞腿:米酒、蒸雞腿:糖、蒸雞腿:香油、蒸雞腿:白胡椒、蒸雞腿:青蔥段、蒸雞腿:大蒜拍碎、小蕃茄、小黃瓜、高麗菜、胡蘿蔔、洋葱、檸檬汁、糖、魚露、蒜末、辣椒末、香菜末、蒜味花生米

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道口燒雞
道口燒雞 甜姐兒玩廚藝

這首菜看來大器,其實作法很簡單,按下電鍋滷雞腿,醬汁調成一碗淋上,味道就超讚囉!! 喜歡請按『訂閱』支持呦^^ 來♥甜姐兒玩廚藝♥尋...

食材:去骨雞腿、蒸雞腿:味全淬釀醬油露、蒸雞腿:米酒、蒸雞腿:糖、蒸雞腿:香油、蒸雞腿:白胡椒、蒸雞腿:大蒜拍碎、蒸雞腿:青蔥段、淋醬:味全淬釀醬油露、淋醬:蒜末、淋醬:糖、淋醬:白醋、淋醬:香油、淋醬:紅油、淋醬:辣椒末、淋醬:香菜末、小黃瓜、高麗菜

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紅酒燉雞肉
紅酒燉雞肉 Vici

紅酒燉雞肉:經過燉煮過後,沒了紅酒的酒精味反而多了一份果香氣息。寒冷的冬天煮上一鍋來當燴飯最好了,因為不用洗一堆鍋子盤子,而且有肉有...

食材:雞大腿切塊、紅酒、蘑菇切片、花椰菜、洋蔥切丁、洋蔥切片、紅蘿蔔切塊、馬鈴薯切塊、大蒜拍碎、巴西里切碎、月桂葉、奶油

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豆鼓魚片
豆鼓魚片 紐約毛媽

Tilapia (雕魚)肉厚且嫩, 味道鮮美, 含有豐富蛋白質和脂肪, 超優的。和豆鼓一起炒, 鹹香開胃, 是另一米飯殺手, 下酒佳...

食材:豆鼓、大蒜(拍碎)、酒、太白粉、胡椒、薑絲、糖、鹽、烏醋(可省略)、蔥絲、去骨雕魚(切厚片)

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蒜炒蓮藕
蒜炒蓮藕 紐約毛媽

食材:蓮藕去皮切片、大蒜拍碎、香菜、薑絲 (可醒略)、椒紅 (可醒略)、米酒、蠔油 (可用醬油+少許糖 或 鹽+少許糖代替)、烏醋

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