109 道使用「大芋頭」的食譜
台北粽
台北粽 罔市食光WantsTime

豪邁大氣的家鄉滷肉,入口即化 香甜芋頭和鹹鴨蛋黃,絕妙搭配 一整朵香菇配金鉤蝦,絕不手軟

食材:糯米、爆香香菇、大甲芋頭、金鉤蝦、黑豬三層肉、粽葉、油蔥酥、鹹蛋黃、粽繩、五香粉、整朵香菇、胡椒、菜脯、醬油、水、鹽、糖

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萬用甜芋泥
萬用甜芋泥 千千開飯La~

食材:大甲芋頭1顆、糖、奶油

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芋泥餅(不菓粉不油炸)
芋泥餅(不菓粉不油炸) 一家人的小日子

食材:大甲芋頭、無鹽奶油、砂糖、全脂鮮奶、餅乾

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笨蛋也會的香噴噴鯧魚芋頭米粉
笨蛋也會的香噴噴鯧魚芋頭米粉 Camille Yang

無敵好吃且真心香噴噴到鄰居會來按門鈴

食材:大甲芋頭、白鯧魚、後腿豬肉絲、蝦米、蒜、香菇、芹菜、紅蘿蔔、薑片、大白菜、純米米粉、紅蔥頭

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創意韓式辣炒紫芋雞&延伸新吃法
創意韓式辣炒紫芋雞&延伸新吃法 Show兒

食材:去骨雞腿(可以不去骨)、洋蔥、大甲芋頭、紫心地瓜、蒜頭、韓式辣椒醬、醬油、蜂蜜、藍莓醋、起司絲、玉米罐

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芋頭粥&芋頭雞湯(氣炸鍋&電鍋&炒鍋)
芋頭粥&芋頭雞湯(氣炸鍋&電鍋&炒鍋) Show兒

食材:大甲芋頭切塊、去骨雞腿肉(帶骨也可以)、紅蘿蔔塊、蔥、白胡椒、鮮味粉、鹽巴、冷凍隔夜飯(白米&熟飯都可以)

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古早味芋頭香菇水餃
古早味芋頭香菇水餃 芭淇桑的貪吃窩

食材:豬瘦絞肉、冬菇、大甲芋頭、水餃皮、香菇水、蝦皮、紅蔥頭、調味

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爆漿芋頭牛奶饅頭
爆漿芋頭牛奶饅頭 Edith Lu

食材:中筋麵粉、砂糖、大甲芋頭塊、酵母粉、無鹽奶油、鮮奶、橄欖油

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芋頭鮮奶
芋頭鮮奶 Ashley

自己做健康又省錢 外面要價都70-80 還是自己做料多實在❤️❤️

食材:大甲芋頭 全聯切好真空包裝、鮮奶、糖

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素🌿椰汁炆芋頭南瓜
素🌿椰汁炆芋頭南瓜 阿婆廚房。張氏小廚娘

食材:佳樂椰漿、大芋頭、長型南瓜、唐芹

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醉心蜜芋頭
醉心蜜芋頭 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

不知道為什麼?天氣一冷,就嘴饞的想吃點甜甜的食物。 剛好前幾日一位好友從中部寄來兩顆大甲芋頭,處理好後,一部份切塊冷凍另一部份拿來做...

食材:大甲芋頭、米酒、水、紅冰糖

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芋頭排骨酥湯
芋頭排骨酥湯 鄭恬

食材:排骨、大甲芋頭、五香粉、地瓜粉、白胡椒粉、烏醋、醬油、雞蛋、二砂糖

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氣炸芋泥球起酥
氣炸芋泥球起酥 Daisy Huang

食材:大甲芋頭、無鹽奶油、糖粉(或是一般砂糖)、鹽巴、起酥片(全聯有買)、芝麻

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芋粿巧
芋粿巧 鄭燦華

清明過後正是芋頭的盛產季節(大甲芋頭8-12月),利用當季盛產的芋頭來作芋粿巧,真是好吃喔。剛採收的芋頭,在室溫下最多放1個星期,冰...

食材:大甲芋頭、糯米粉、在來米粉、水、開陽、香菇、醬油、白胡椒粉、五香粉、鹽、二砂糖、豬油蔥

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「萬用料理鍋」冷凍芋頭
「萬用料理鍋」冷凍芋頭 Ivy’s 偽廚娘愛吃日記

我超愛芋頭的,上次做完芋泥球之後就想來吃冷凍芋!外面一碗冷凍芋要40元,但我買一顆芋頭也差不多這樣的錢,那就自己來做吧⋯重點又簡單!...

食材:大甲芋頭、水、台糖貳砂糖

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大同電鍋料理-芋香排骨湯
大同電鍋料理-芋香排骨湯 妞媽的親子小廚房

食材:大甲芋頭、排骨、蒜頭、紅棗、薑片、米酒、蔥

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熱水壺料理-好吃芋泥輕鬆搞定
熱水壺料理-好吃芋泥輕鬆搞定 小眼睛大世界

食材:大顆芋頭、奶粉、細砂糖

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❤️甜蜜蜜芋頭❤️
❤️甜蜜蜜芋頭❤️ Ivy’s 偽廚娘愛吃日記

就用剩下的大甲芋頭來做個甜湯~ 甜度自己調整,簡單慘了!冰起來更好喝~以後不用去外面買了!

食材:大甲芋頭、米酒、貳號砂糖

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