找到 1,207 道使用了「大白菜」的食譜
鮮食🐾海鮮羹 豬肚雞粥 米糕 羊肉爐
鮮食🐾海鮮羹 豬肚雞粥 米糕 羊肉爐 Rumi Yu

20200125 狗狗鮮食-年菜

食材:魚漿、豬肉絲、豬肚、小干貝、雞、白米、雞蛋、高麗菜、紅藜、羊肉片、茼蒿、涼筍、莧籽、牛羊肉末、紅蘿蔔、奇亞籽、薑片、白花菜、蓮藕粉、枸杞、敏豆、大白菜、板豆腐、紅棗、白蘿蔔、金針菇、糙米、番茄、啤酒、牛奶、杏鮑菇

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開陽白菜
開陽白菜 嗨嗨廚房

食材:大白菜、紅蘿蔔、蝦米

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開運芥末椒鹽獅子頭
開運芥末椒鹽獅子頭 #阿卯愛下廚

新年快樂、金鼠咬錢、財源滾滾、福運高照!阿卯一家人祝大家鼠年行大運!過年就是要說好話,再過不久就是超級熱鬧的農曆年囉,讓我們一起看春...

食材:豬絞肉(肥瘦各半)、板豆腐、大白菜、薑末、薑片、蔥末、蔥段、雞蛋、小磨坊芥末椒鹽、米酒、紹興酒、白胡椒粉、太白粉、油、醬油、鹽、糖

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西魯菜/肉
西魯菜/肉 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

我所知的西魯菜/肉是一道蘭陽的宴席料理,由來是早期廚師珍惜取得不易食材,將剩餘菜尾做成一道湯菜,至今轉化成一道宜蘭西魯肉經典宴客料理...

食材:大白菜、豆芽菜、里肌肉絲、金針菇、香油、雞蛋、木耳、鹽、統一綺麗健康油、香菇、素蠔油、蒜、白胡椒粉、魯筍絲、玉米粉、蝦米、烏醋、醬油、玉米粉水(勾芡)、水

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年菜料理-紅燒獅子頭
年菜料理-紅燒獅子頭 Amy Li

獅子頭的肉與大白菜,入口即化,湯頭濃郁不死鹹,值得你試做看看

食材:豬絞肉(肥瘦比肥3:瘦7)、紅蘿蔔丁、薑片、蔥花、蔥、大白菜、蒜泥、醬油、薑泥、水、滷獅子頭的滷汁、米酒、白胡椒粉、蛋、低筋麵粉、鮮味炒手

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松柏長青拌白菜
松柏長青拌白菜 戚小媽

清爽開胃

食材:大白菜不要葉子 切薄片、辣椒絲蔥絲蒜末、香菜滷過的豆干絲 花生粒、香油鹽巴糖、白醋或黑醋

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開陽白菜
開陽白菜 美霞姐的廚房

食材:大白菜、蝦咪、香菇、太白粉、鹽、糖

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15.開陽白菜
15.開陽白菜 黛妃的懶人廚房日常

新手的快速料理,好吃又簡單

食材:大白菜、蝦米(開陽)、洋車前子(也可用地瓜粉)

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清蒸白菜捲【年菜食譜】
清蒸白菜捲【年菜食譜】 李錦記

肉餡混和蝦米、紅蘿蔔,搭配蒸魚醬油調味,增加香氣及口感,再用白菜捲起來清蒸,更帶出白菜本身的鮮甜,非常健康且清爽,是一道簡單營養熱量...

食材:大白菜葉、豬瘦絞肉、李錦記蒸魚醬油、紅蘿蔔、胡椒粉、蝦米、麻油、蛋黃

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圍爐年菜必吃~獅子頭白菜滷!
圍爐年菜必吃~獅子頭白菜滷! 小田太太の玩樂廚房

年節快到了,不知道大家開始想年菜要煮什麼了嗎? 小田太太來分享過年必吃年菜『獅子頭白菜滷』,煨到軟嫩的白菜與多汁的獅子頭超對味,食譜...

食材:洋蔥、紅蘿蔔、大白菜、嫩薑、乾香菇、豬絞肉、嫩豆腐、蝦米、雞蛋、紅蔥酥、荸薺、大蒜、醬油、蔥、蠔油、蛋、紹興酒或花雕酒、水、白胡椒粉、獅子頭、砂糖、鹽巴、香油、米酒

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  • 1 跟著做
白菜滷
白菜滷 Beth

食材:大白菜、紅蘿蔔、魚片、黑木耳、薑片、醬油、烏醋、鹽、白胡椒粉、水、苦茶油(或沙拉油)

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紅燒獅子頭(氣炸鍋/悶燒鍋)
紅燒獅子頭(氣炸鍋/悶燒鍋) 愛貓貓

想把作法留住, 除了自己可以翻看, 也可以方便的分享. 最近買了MAYER的氣炸鍋, 可以避免使用大量的炸油, 亦可以享受炸物的風味...

食材:大白菜、薑、豬絞肉、豆腐、醬油、胡椒、酒

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鮮蝦烏龍麵 (露營OK)
鮮蝦烏龍麵 (露營OK) 菲。Phyllis!

食材:鮮蝦、大白菜或高麗菜(切段)、酒、冷凍烏龍麵、米霖、片栗粉或太白粉、高湯、鹽、水、蛋

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炒板條(粿仔條)
炒板條(粿仔條) Kimiko

充滿阿嬤的回憶滋味,滿滿的配料, 超Q彈的板條(粿仔條),色香味俱全,讓人忍不住一口接一口,每次炒這道料理一定清鍋!冷掉後口感會更Q...

食材:板條(粿仔條)、大白菜、三層肉(切絲)、芹菜(切段)、乾香菇(泡水瀝乾切絲)、醬油膏或蠔油、香菜(切小段)、乾蝦仁🍤(泡水瀝乾)、雞粉(內附湯匙)、木耳(切絲)、紅蘿蔔🥕(切絲)、砂糖(同雞粉湯匙)、干貝(可有可無)、洋蔥🧅(切片)、蒜頭🧄(切蒜末)、泡香菇水+蝦仁水、白開水、白胡椒粉、香油

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粉絲白菜滷(素-年菜)
粉絲白菜滷(素-年菜) Feng Lin

素食年菜也可以很澎派可口,白菜滷加上粉絲,非常棒的搭配,粉絲吸滿湯汁精華,滑順入味,白菜軟嫩清甜,好吃又有飽足感的一道素滷白菜料理;...

食材:大白菜、紅蘿蔔(小)、醬油、黑木耳(大)、烏醋、乾香菇、鹽、老薑、胡椒粉(粒)、香菜、冬粉、枸杞、麻油

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雞肉蔬菜日式炒烏龍麵
雞肉蔬菜日式炒烏龍麵 Jasmine的家家酒小廚房

食材:冷凍烏龍麵、洋蔥(小)、紅蘿蔔(小)、新鮮香菇、去骨雞腿肉(中)、大白菜(大片)、日式醬油、塩或是雞粉、米酒、黑胡椒、味琳、水

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立冬食-暖心羊肉爐
立冬食-暖心羊肉爐 福食多利熟食冷凍專賣

食材:福食多利-我的羊肉爐、料理米酒、水、玉米、大白菜、菇類

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