3 道使用「大洋菇」的食譜
香烤洋菇
香烤洋菇 愛旅遊的煮婦

今天想分享的是用手指拿取的小點心, 這種點心稱做 Finger Food。 小小一個,且剛好一口就可以吃掉的, 操作過程簡單又快速...

食材:大洋菇、九層塔、辣椒、蒜頭、黃檸檬、<調味料>、粗麵包粉、細起司絲、橄欖油、鹽巴、黑胡椒、檸檬汁

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匈牙利紅椒燒雞
匈牙利紅椒燒雞 愛旅遊的煮婦

【匈牙利紅椒粉Paprika】是用紅甜椒製成的粉末,味道不辣,口味略偏甜味。 因為它濃郁的香氣和鮮豔的色彩,主要都是用在料理的調味...

食材:去骨雞腿肉、洋蔥、大洋菇、毛豆仁、蒜末、匈牙利紅椒粉、義大利香料、辣椒粉、無鹽奶油、黑胡椒、鹽巴、牛奶(或椰漿)

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奶油蘑菇洋芋
奶油蘑菇洋芋 愛旅遊的煮婦

食材:馬鈴薯中小型、大洋菇、紅甜椒、九層塔、蒜末、奶油、鹽巴、黑胡椒、義大利香料

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