找到 3 道使用了「多功能炒料」的食譜
南瓜麵疙瘩
南瓜麵疙瘩 陸蓮兒

這次的麵疙瘩比之前我做過的麵疙瘩,份量和做法有些許不同。是屬於比較Q,大人的口感。用了最近盛產的南瓜來製作,黃澄澄耀眼的色澤,乾拌,...

食材:南瓜小的、鹽、中筋麵粉、炒料

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(古早味)炒米粉
(古早味)炒米粉 Yea Yea

炒米粉, 應該可以說是每個家庭在宴客上不可缺的一道主食之一, 對我而言炒米粉,如果太乾對於家中有老人小孩而言比較不好吞嚥,所以我偏好...

食材:多功能炒料、乾米粉、高麗菜、紅蘿蔔絲、胡椒粉、香菇素蠔油、水、豬油或沙拉油

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焗烤紫光圓茄子
焗烤紫光圓茄子 陸蓮兒

食材:圓茄子或水滴型茄子、炒料、起士絲、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、青蔥、肉末、奶油

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