208 道使用「地中海綜合香料」的食譜
咖哩雞丁烤鮮蔬
咖哩雞丁烤鮮蔬 牛頭牌 家的美味

牛頭牌咖哩炒醬 煮火鍋、煲湯X炒海鮮、炒肉、炒蔬菜、炒飯麵X燒烤醬 • .結合咖哩與沙茶的濃郁香氣,使料理增加獨特的鮮甜口感 • ....

食材:去骨雞腿排、鳳梨、牛蕃茄、洋蔥、青椒、綜合香料、牛頭牌咖哩炒醬、味醂、醬油、熟成白芝麻

  • 7 說讚
香煎綜合香料松阪豬
香煎綜合香料松阪豬 RayPonPon

食材:松阪豬、綜合香料、鹽、黑胡椒、油、大蒜

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鯛魚蔬菜肉丸
鯛魚蔬菜肉丸 Melissa Melissa

食材:鯛魚片、洋蔥、綜合香料、金針菇、南薑粉、香菇、白胡椒鹽、蔥、高湯或水、洋車前子粉

  • 1 說讚
馬鈴薯彩蔬烘蛋
馬鈴薯彩蔬烘蛋 無法跟大蒜當好朋友

#清冰箱料理 可以利用剩餘的食材完成這道烘蛋,美味又營養

食材:紅甜椒、黃甜椒、雞蛋、洋蔥、牛奶、櫛瓜、鹽、鴻喜菇、胡椒、馬鈴薯、綜合香料、起司

  • 26 說讚
南瓜培根起司鹹派
南瓜培根起司鹹派 焦糖小姐

常常聽說鹹派是清冰箱的好幫手 全部拉拉再一起 放入烤箱 就超美味 將上次做南瓜起士蛋糕剩下的南瓜 切一切 跟培根、洋蔥放一起炒 ...

食材:中筋麵粉、砂糖、南瓜、鹽、培根、冰奶油、洋蔥、蛋(大)、胡椒粉、綜合香料、牛奶、動物鮮奶油、全蛋

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櫛瓜烘蛋《烤箱版》
櫛瓜烘蛋《烤箱版》 嚴媽媽小食記

嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/PhoenixCooking/

食材:綠櫛瓜、黃櫛瓜、雞蛋、香料

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甜菜根濃湯
甜菜根濃湯 Fiona's Kitchen

利用爆香番茄的做法矯正甜菜根特有的土味,餐前喝一碗這樣的甜菜根去濃湯,感覺清爽又開胃! 不僅讓人吃不出來到底有多少蔬菜,還兼具補血、...

食材:手掌大的甜菜根、西洋芹、紅蘿蔔、中等個頭番茄、老薑、油、迷迭香、月桂葉、薄荷、綜合香料

  • 69 說讚
御飯團/素食
御飯團/素食 湘湘創意素食料理

我覺得有點手忙腦亂🧠,因為不知道量要抓多少?老爺吃不吃的飽?會不會太單調?要放什麼料?然後傻子的我因為平常家裡都是煮豆穀飯,黏性不夠...

食材:海苔、飯、香菇、敏豆、紅蘿蔔、紫高麗菜芽、黑豆天貝、麻辣花生醬、素鬆、香料

  • 42 說讚
鹹香鹽焗雞
鹹香鹽焗雞 戚小媽

鹹香皮Q

食材:2斤雞、粗鹽、炒香蒜粒、香料

  • 23 說讚
Q軟南瓜煎餅
Q軟南瓜煎餅 Wayne

食材:南瓜、洋蔥、蒜頭、黑胡椒、麵粉、水、香料、蛋

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油漬菇(常備菜)
油漬菇(常備菜) Fiona's Kitchen

預做好的油漬菇,直接省略煸製的過程,讓料理更簡便。

食材:鮮香菇、長柄白玉菇、初榨橄欖油、鴻禧菇、四色胡椒粒、金針菇、綜合香料、月桂葉、香菜、香椿醬、薑、鹽

  • 51 說讚
蒸馬鈴薯
蒸馬鈴薯 Yuris

食材:小馬鈴薯、鹽巴、香料

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  • 1 跟著做
摩洛哥燉雞
摩洛哥燉雞 野犬

塔吉鍋在火爐上噗噗作響,夾雜著雞肉和香料的味道順著冒出的蒸氣逃竄到整個廚房。「真香!」,今天煮的是摩洛哥燉雞,看著正在努力冒氣的塔吉...

食材:雞腿、檸檬汁、橄欖油、洋蔥、薑泥、大蒜末、蒜泥、番茄乾、煙熏紅椒粉、綜合香料、薑黃粉、芫荽籽、番茄罐、綜合乾燥香料、紅糖、新鮮百里香、鹽、胡椒、去核黑橄欖、白酒、月桂葉、新鮮百里香枝條、新鮮義大利香菜

  • 49 說讚
白酒燉雞搭配自製吐司麵包
白酒燉雞搭配自製吐司麵包 Larry

濃郁的百酒醬汁滲入了軟嫩的雞肉,搭配當季的食蔬和鬆軟的自製白吐司麵包簡直是一餐美味完美健康的一餐,味道在嘴裡像一首天籟的交響鳴曲

食材:雞肉、蘑菇、鹽、洋蔥、黑胡椒、綜合香料、蒜頭、百里香、巴西利、鮮奶油、雞高湯、聖母之乳白酒

  • 25 說讚
蒜香番茄墨魚義大利麵
蒜香番茄墨魚義大利麵 Reme ꡵ Pasta

使用墨魚條紋捲心麵,利用花枝本身的墨汁和番茄製作海鮮醬汁,風味酸辣 備註:這次綜合香料(辣椒+蒜頭+巴西利+甜羅勒)加太多,有點辣

食材:義大利麵、花枝、花枝的墨囊、甜羅勒、牛番茄、牛蕃茄、檸檬汁、蒜頭、橄欖油、味霖、米酒、鹽、黑胡椒、綜合香料

  • 12 說讚
梅汁松阪豬蕈菇青醬義大利麵
梅汁松阪豬蕈菇青醬義大利麵 Reme ꡵ Pasta

食材:義大利麵、松阪豬、甜羅勒、洋蔥、綜合堅果、蒜粉、香菇、鹽、梅粉、橄欖油、水、梅汁、青葡萄乾、帕瑪森起司粉、綜合香料

  • 9 說讚
繃啾~來一份紅酒燉牛肉吧
繃啾~來一份紅酒燉牛肉吧 Ben’s Kitchen

「紅酒燉牛肉」又稱「勃艮地牛肉」 這道法式料理,一開始只是勃艮地農民的家常燉菜!但被名廚Auguste Escoffier從鄉村帶上...

食材:美國牛腩、紅蘿蔔、紅酒、西洋芹、高湯、綜合香料、洋蔥、迷迭香、鹽巴、培根、月桂葉、黑胡椒、喜愛料理的心、蒜頭、奶油、珍惜食物的心、牛蕃茄、中筋麵粉、蘑菇

  • 475 說讚
  • 1 跟著做
奶油南瓜鹽可頌
奶油南瓜鹽可頌 謝翰彰

食材:高筋麵粉、低筋麵粉、酵母、水、砂糖、鹽巴、奶油、南瓜丁、奶油條、綜合香料、裝飾用鹽

  • 68 說讚

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