19 道使用「土雞雞腿」的食譜
乾煎雞腿排
乾煎雞腿排 Helen(海倫小姐)

食材:半土雞母雞腿、鹽、米酒、檸檬、大蒜

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【WMF快易鍋】麻油雞
【WMF快易鍋】麻油雞 工程師的廚房

【WMF快易鍋】 全聯集點換購的快易鍋,要常使用,才不枉費當初努力集點的辛勞。 天冷來一鍋,快速上鍋,又好吃! 因為湯頭很好用...

食材:土雞大雞腿、薑片、米酒、麻油

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老菜脯蘿蔔雞湯
老菜脯蘿蔔雞湯 西西烹飪筆記

氣溫下降,快來煮湯吧~ 老菜脯加白蘿蔔的味道煮起來湯頭甘醇,不用加鹽就很好吃了。 完整食譜:https://sisicooking....

食材:仿土雞公雞腿、老菜脯、白蘿蔔

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老菜脯雞湯。高家老菜脯
老菜脯雞湯。高家老菜脯 西西烹飪筆記

冬天的腳步近了,幾乎每個晚上都會用蒜頭和薑燉一鍋湯,最近我加入了老菜脯一起燉煮,味道變得更甘醇,不用加鹽就已經很好喝,湯頭帶著淡淡的...

食材:仿土雞公雞腿、老菜脯、蒜頭、老薑

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紫蘇梅燉雞腿
紫蘇梅燉雞腿 西西烹飪筆記

用紫蘇梅提升燉雞肉的滋味,醬汁甘甜不死鹹,在夏天吃這道菜非常開胃。 完整食譜:https://sisicooking.blogspo...

食材:仿土雞雞腿肉、紫蘇梅、醬油、青蔥、大辣椒、香菜

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[台東新便當計畫]蜜製坦都里雞腿
[台東新便當計畫]蜜製坦都里雞腿 擺浪饕餮

此為此次為「台東新便當計畫」所設計的料理。選用台東的鹿野土雞與晚崙西亞蜂蜜所製成。 坦都里烤肉為印度與土耳其料理的融合,特色在於在...

食材:台東鹿野土雞小雞腿、台東晚崙西亞柳橙蜂蜜、洋蔥、坦都里綜合香料、西班牙紅椒粉、純優格(無糖無添加)、海鹽、檸檬片、生菜

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塔香三杯雞
塔香三杯雞 苡前 苡後 愛Cooking

食材:土雞雞腿、蒜頭、麻油、薑片、醬油、九層塔、米酒、冰糖、水

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塔香茄子燉雞肉。一鍋料理
塔香茄子燉雞肉。一鍋料理 西西烹飪筆記

夏天最需要這種一鍋料理的食譜,把蔬菜和肉類都一次煮完,輕鬆上菜! 完整食譜: http://sisicooking.blogspot...

食材:仿土雞雞腿、茄子、醬油、米酒、大辣椒、甜椒(可省略)、九層塔、蒜頭、橄欖油

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三杯雞 (水波爐料理)
三杯雞 (水波爐料理) 呂馨馨樂樂廚房

三杯雞是重口味佳餚,家中每次聚餐一定會有三杯雞,這道美食美味又下飯,親朋好友對它是讚不絕口! 歡迎來到樂樂廚房視吃美味料理 ht...

食材:土雞肉雞腿肉、蒜、清醬油、老薑母、醬油膏、蔥、胡椒粉、辣椒、九層塔、麻油

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芥菜雞(刈菜雞)
芥菜雞(刈菜雞) 呂馨馨樂樂廚房

寒流來了,手腳冰冷這時候最需要來一碗熱呼呼的芥菜雞(掛菜雞)暖暖胃。 每年到這時候就是芥菜(掛菜)的盛長期,看到芥菜到來也就是新的一...

食材:土雞肉雞腿肉、芥菜、麻油、香菇、食用鹽、紅蘿蔔、鮮味炒手、老薑

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無骨紹興醉雞‧驚豔又好入口的經典涼拌菜色
無骨紹興醉雞‧驚豔又好入口的經典涼拌菜色 曼曼

端出來就嚇死人的經典涼拌菜色-紹興醉雞,比想像中更簡單

食材:仿土雞雞腿肉、鹽巴、糖、紹興酒、蔘鬚、枸杞、紅棗、黃耆

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立冬料理 進補不會流鼻血之香菇雞湯
立冬料理 進補不會流鼻血之香菇雞湯 Inky Liu

有愛就煮得出美味的湯品! 歡迎來到我煮網誌小硬雞雞叫 http://inky525.blogspot.tw/

食材:土雞雞腿、菜埔、胡蘿蔔、香菇、薑片

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印式咖哩雞
印式咖哩雞 Ellen Wang

曾經有機會旅居巴基斯坦, 這是我最愛的當地料理之一~

食材:仿土雞大雞腿、馬鈴薯、洋蔥、食用油、蒜末、薑末、牛蕃茄、印度咖喱綜合香料

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元氣牛蒡香菇雞湯
元氣牛蒡香菇雞湯 蘿潔塔的廚房

最近春天,天氣多變化,喝一碗熱湯暖暖身吧! 多加了牛蒡的香菇雞湯,多了鮮甜的好滋味,也能增強免疫力喔!

食材:香菇、半土雞 雞腿、半土雞 雞翅、水、麻油、黃耆、枸杞、甘草(可省略)、清酒、牛蒡

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雞祥如意醉雞捲
雞祥如意醉雞捲 致菁

春節時的醉雞捲的寓意,是雞祥如意,不鳴則以,一鳴驚人。

食材:去骨土雞大雞腿、綁粽子的棉繩、鹽、薑、米酒、紹興酒、蒜、當歸、川芎、枸杞

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薑黃雞腿
薑黃雞腿 Chuan-Nu Lien

月子調理課時,講師分享薑黃的好處,溫和屬性非常適合產婦食用,當然它更是老少咸宜 部落格: http://lcn0819.pixnet...

食材:仿土雞雞腿、洋蔥、紫色洋蔥、蔥、薑黃粉、塩、醬油、糖、米酒

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【闔家團圓】蔥油雞+蜜汁雞
【闔家團圓】蔥油雞+蜜汁雞 愛料理

「一菜兩吃」讓你不再煩惱剩下的年菜怎麼處理,輕輕鬆鬆端上桌~ 影片教學:http://goo.gl/k8QjQU 蔥油雞 肉質彈...

食材:大成鹿野土雞-雞腿、蔥末、薑末、蔥段、薑段、小黃瓜、海鹽、香油、食用油、白胡椒、米酒、利用另一半的雞、白芝麻、蔬菜、蜂蜜、醬油、水

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紅棗桂圓雞湯
紅棗桂圓雞湯 晶晶

記得曾經喝過紅棗桂圓茶,茶汁清澈,喝來十分甘甜。轉個念頭,拿健康的土雞來燉雞湯,一定是最好不過的搭配了。

食材:土雞雞腿、紅棗、龍眼乾肉、薑片、水

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