找到 86 道使用了「圓茄」的食譜
咖哩𤉙圓茄
咖哩𤉙圓茄 梅奧佮槑㕭

食材:圓茄,切小塊、洋葱,切絲、薑黃粉、蒜頭,切丁、甜椒粉,甜味、蕃茄,切薄片、紅椒粉,辣味、牛奶、肉豆莞粉、酸奶油或鮮奶油、普羅旺斯香料、薑粉、鹽、胡椒、咖哩粉

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柑仔蜜𤉙雞肉
柑仔蜜𤉙雞肉 梅奧佮槑㕭

食材:雞肉,,切條、圓茄,切小塊、咖哩、洋葱,切丁、薑黃粉、蕃茄,切薄片、肉豆蔻粉、蒜頭,切片、紅椒粉,甜味、任一新鮮或乾燥香草、薑粉、清水、鹽、任一食用油、胡椒

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牛肉𤉙豆腐
牛肉𤉙豆腐 梅奧佮槑㕭

梅:Das Gericht ist sehr lecker, aber leider gibt es noch ein Proble...

食材:牛肉片、洋葱,切絲、清水、板豆腐,切塊、醬油、圓茄,切小塊、白酒或米酒、糖、鹽、胡椒

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豆腐𤉙圓茄仔
豆腐𤉙圓茄仔 梅奧佮槑㕭

Ich möchte das Gericht essen aber leider habe ich keine japanische...

食材:圓茄,切小塊、板豆腐,切小塊、鹽、洋葱,切丁、醬油、紅葱頭,切丁、糖、蒜頭,切片、胡椒、清水、鮮香菇,切片

  • 5 說讚
香料 培根烤蔬菜(氣炸鍋)
香料 培根烤蔬菜(氣炸鍋) Eat QQ

食材:新鮮香草(迷跌香,甜羅勒)、鹽 黑胡椒粒、培根、若喜歡橄欖油或奶油、甜椒、日本圓茄、櫛瓜、雪白菇、玉米筍

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柑仔蜜𤉙圓茄仔
柑仔蜜𤉙圓茄仔 梅奧佮槑㕭

梅:Die Aubergine ist mit der Soße zusammen, dann brauche ich kein F...

食材:圓茄,切小塊、洋葱,切丁、鹽、蕃茄,切小塊、胡椒、清水、紅椒粉,辣味、任一新鮮或乾燥香草、蕃茄醬、蒜頭,切丁、糖、葵花籽、任一食用油

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Tshì-suh烘茄仔
Tshì-suh烘茄仔 梅奧佮槑㕭

Wie denkst du, überbackene Auberginen zum Mittagessen? Gerne,immer...

食材:圓茄,切片、香草、鹽、蕃茄,切丁、胡椒、洋葱,切丁、清水、Feta起司、起司絲、橄欖油

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Tshì-suh烘圓茄仔
Tshì-suh烘圓茄仔 梅奧佮槑㕭

Wie denkst du, überbackene Auberginen zum Mittagessen? Gerne,immer...

食材:圓茄,切圓片、起司絲、蕃茄,切丁、莫茲瑞拉起司,切薄片、洋葱,切丁、鹽、蒜頭,切丁、胡椒、清水、任一新鮮或乾燥香草

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圓茄Pizza
圓茄Pizza 梅奧佮槑㕭

Ich sage meinen Mann,mein Leben ist mit Pizza fast fertig, weil ic...

食材:圓茄,切片、起司絲、斯佩爾特粉 630、山羊起司、斯佩爾特全麥粉、蕃茄醬、鹽、糖、速發酵母、橄欖油、溫水

  • 29 說讚
烘tshì-suh圓茄
烘tshì-suh圓茄 梅奧佮槑㕭

梅奧:Das ist mein Gemüse Steak. 翁講這是我的青菜牛排。

食材:圓茄,切片、蕃茄,切片、鹽、起司片、胡椒、任一新鮮或乾燥香草、橄欖油

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茄子醬
茄子醬 梅奧佮槑㕭

Einen leckeren Dip aus der spanischen Küche. 對西班牙來的茄仔醬,共伊挈來搵阿爾巴尼亞麭...

食材:圓茄,切薄片、洋葱,切丁、鹽、任一新鮮或乾燥香草、胡椒、蒜頭,切丁、紅椒粉,甜味或辣味

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蒜香黑木耳醬拌圓茄.柯媽媽の植物燕窩
蒜香黑木耳醬拌圓茄.柯媽媽の植物燕窩 Komama

其實,料理圓茄不難,只要用點小巧思,就可以輕鬆品嚐不一樣的好味道,故今天分享的「蒜香黑木耳醬拌圓茄」,只要將經烤箱烘烤過後的圓茄,搭...

食材:圓茄、黑木耳菇菇醬(香菇昆布)、牛番茄、蒜頭、九層塔、橄欖油、黑胡椒粒

  • 8 說讚
 烤圓茄
烤圓茄 梅奧佮槑㕭

食材:圓茄,剖半、橄欖油、蒜頭,切丁、巴塞米克醋、玉米罐頭粒、甜椒粉、鹽、汆燙好的花椰菜、胡椒、蕃茄,切小塊、紅洋葱絲、Feta起司

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照燒醬烤圓茄
照燒醬烤圓茄 梅奧佮槑㕭

梅奧:Mein piān-tong hat mich nach India und Japon begleitet. 食一碗薑黃飯佮...

食材:圓茄,切長片、照燒醬、白芝麻、檸檬汁、任一新鮮或乾燥香草、蒜頭,切丁、鹽

  • 24 說讚
焗烤黑木耳圓茄.柯媽媽の植物燕窩
焗烤黑木耳圓茄.柯媽媽の植物燕窩 Komama

食材:圓茄、黑木耳菇菇醬(香菇昆布)、乳酪絲、橄欖油、義大利香料

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普羅旺斯燉菜(Ratatouille)
普羅旺斯燉菜(Ratatouille) 梅奧佮槑㕭

Das Rezept war von einem Kochkurs. 遮是進前去參加德國料理課的菜色之一。 阮足合意的。

食材:圓茄,切薄片並對切成半、紅甜椒,去籽,去蒂,切成小段、鹽、黃甜椒,去籽,去蒂,切成小段、胡椒、洋葱,切絲、巴塞米克醋、櫛瓜,切薄片、蕃茄,切丁、蒜頭,切丁、迷迭香

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泰式炒茄子
泰式炒茄子 小資上菜

泰國圓茄的皮比較厚,和台灣一般常見的茄子或是日本茄子口感相較非常不同~ 我第一次認識它是在泰國的料理教室,當時是用在綠咖哩料理~回台...

食材:泰式圓茄、絞肉(雞肉或豬肉皆可)、醬油、洋蔥、魚露、水

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鯡魚義大利麵
鯡魚義大利麵 梅奧佮槑㕭

食材:鯡魚罐頭,蕃茄罐、圓茄,切小塊、鹽、煮好的義大利麵、胡椒、洋葱,切絲、任一新鮮或乾燥香草、蒜頭,切丁、煮麵水

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