找到 463 道使用了「啤酒」的食譜
藥膳啤酒蝦
藥膳啤酒蝦 もも

食材:啤酒、蝦、黃耆、薑片、枸杞、蔥段、紅棗、鹽巴、當歸、米酒

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紅芋醋蜂蜜啤酒
紅芋醋蜂蜜啤酒 台北小廚娘Rainy

10分鐘完成養顏美容的啤酒!

食材:紅芋醋、啤酒、蜂蜜

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升級版法式可麗餅 crêpes
升級版法式可麗餅 crêpes 微微安的法國餐桌日常

可麗餅在法國是國民家常點心,各家都有自己喜歡的配方,我的食譜是婆婆的配方再升級加了萊姆酒跟香草糖粉。煎完後就算什麼配料都不加 ,原味...

食材:麵粉、雞蛋、鹽、糖、香草糖粉、奶油(微波融化)、啤酒、牛奶、萊姆酒

  • 22 說讚
鮮食🐾海鮮羹 豬肚雞粥 米糕 羊肉爐
鮮食🐾海鮮羹 豬肚雞粥 米糕 羊肉爐 Rumi Yu

食材:魚漿、豬肉絲、豬肚、小干貝、雞、白米、雞蛋、高麗菜、紅藜、羊肉片、茼蒿、涼筍、莧籽、牛羊肉末、紅蘿蔔、奇亞籽、薑片、白花菜、蓮藕粉、枸杞、敏豆、大白菜、板豆腐、紅棗、白蘿蔔、金針菇、糙米、番茄、啤酒、牛奶、杏鮑菇

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脆皮鹽焗鷄
脆皮鹽焗鷄 幸福小厨

咬下脆脆的外皮,鷄肉鮮嫩多汁,口水🤤🤤🤤🤤 脆皮鷄好吃的秘決在雞皮表面要干身和啤酒哦🍺🍺🍺保持剛剛好的脆皮卻不油膩👍👍👍👍我家小孩本...

食材:冰鮮或新鮮雞 1只、蜜糖、鹽焗雞粉、清水 25ml、啤酒 (可以噴霧狀噴壺)

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十三香麻辣小卷
十三香麻辣小卷 湯瑪仕微食堂

食材:船凍生鮮小卷、蔥 (蔥白切粒,蔥綠切蔥花)、薑 (切末)、蒜 (切末)、紅辣椒 (去籽切末)、帶梗香菜 (留莖葉)、乾辣椒、麻辣醬、辣椒醬、甜麵醬、醬油、花椒油、花椒粉、食貨集十三香粉、米酒 (或紹興酒/啤酒)

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  • 1 跟著做
啤酒老母雞湯
啤酒老母雞湯 原禾軒

啤酒入雞湯,就像是用啤酒取代水 讓雞肉更軟嫩香甜,還增添了酒香,但又比米酒更溫順柔和,不會喝醉頭昏昏,也能全身都暖呼呼 加了老母雞...

食材:老母雞上湯、紅蘿蔔、西洋芹、薑片、啤酒、鹽巴、白胡椒粉、雞腿肉

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啤酒滷雞翅
啤酒滷雞翅 胖仙女

啤酒是很好的料理幫手,沒喝完千萬不要倒掉,做成像這樣的滷肉類料理,多了淡淡的麥香,超好吃!這道啤酒滷雞翅不但美味、簡單,前後大概只需...

食材:雞翅、翅小腿、醬油、蒜仁、醬油膏、薑、糖、八角、蜂蜜啤酒(或原味啤酒)

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  • 1 跟著做
CP值高的純素漢堡
CP值高的純素漢堡 湘湘創意素食料理

#在家也能吃到CP值很高的漢堡餐🍔 #這樣一餐弄起來很快之好吃到拍手喝采👏 今天的食材都是在不同地方買的,跑了很多地方也在腦子組裝想...

食材:義美餐包、麻辣花生醬、蒸熟南瓜、羅美菜、生腰果、義美無糖四季春、蕃茄、紅蘿蔔、OATLY燕麥奶、純素光芒起司、香菇、純素蛋白粉、純素花枝圈、鷹記維他啤酒酵母、大磬純素漢堡肉(厚)、義式香料、紅椒粉、橄欖油、七味粉、奇異果、水、鹽

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紅燒排骨油豆腐
紅燒排骨油豆腐 小陸の隨意廚房

經燉煮入味的排骨及油豆腐,軟嫩的排骨加上入味油豆腐,非常的下飯,也可拿來當作便當菜,即使隔日再蒸也是相當好吃。

食材:醬油、米酒、豬肋小排排骨(傳統市場)、味晽、三角油豆腐、蒜頭-切厚片、老薑-切薄片、蔥-切段(可省略)、新鮮小辣椒(可省略)、鐵罐裝啤酒(可省略)、乾辣椒(可省略)、鹽(視鹹淡調整)、八角、月桂葉(可省略)、陳皮(可省略)

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啤酒魚🍺🐟
啤酒魚🍺🐟 嚴媽媽小食記

食材:魚、蒜片、薑片、乾辣椒、蔥(蔥白蔥綠分開)、紅椒(切段備用)、黃椒(切段備用)、老抽、生抽、蠔油、啤酒、料酒、郫縣豆瓣醬、白胡椒粉

  • 20 說讚
改良版大盤雞
改良版大盤雞 娜姐的職業婦女食堂

自從吃過板橋有名的新疆大盤雞之後,就愛上了那種麻辣香的滋味。但因為我個人不愛青椒味,於是改良把大盤雞食材中的青椒拿掉,改成自己愛吃的...

食材:雞腿肉、馬鈴薯、米血、家常麵、重慶麻辣包、糖、米酒(或啤酒)

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啤酒燒雞
啤酒燒雞 小翰爸

濃郁的滋味,不管是下飯,下酒,都非常棒

食材:雞腿肉、蒜仁、醬油、乾辣椒、洋蔥、啤酒、茴香、冰糖、青蔥、花椒、薑片

  • 66 說讚
啤酒燒雞翅_電子鍋料理
啤酒燒雞翅_電子鍋料理 18食堂♥

食材:二節翅、薑片、啤酒、紅辣椒、醬油、白胡椒粉、青蔥、蠔油、鹽巴、白砂糖、麥芽糖

  • 169 說讚
啤酒雞肉燉飯(鑄鐵鍋)-成功
啤酒雞肉燉飯(鑄鐵鍋)-成功 Bigeyes的常失敗廚房記錄

食譜不是我的, 我只是試做, 原作食譜參考以下連結: https://icook.tw/recipes/284833 試做感想: 啤...

食材:米、台灣啤酒、醬油、豌豆、黑胡椒和白胡椒、雞胸肉、鹽

  • 52 說讚
烤春雞
烤春雞 萬能甜心

食材:春雞(沒長大的雞)、啤酒迷你罐、醬油、用轉的胡椒、大蒜/洋蔥、棉繩、烤盤、白胡椒鹽

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簡易版!無糖的甘甜啤酒燉芋頭排骨
簡易版!無糖的甘甜啤酒燉芋頭排骨 tingslife.com

神奇的甘甜,備料簡單,一鍋完成是我最愛的料理方式,利用啤酒來當成燉煮基底美味的令我驚豔!https://tingslife.com/...

食材:排骨、芋頭、啤酒、醬油、大蒜

  • 267 說讚
  • 1 跟著做
啤酒蒜茄淡菜煮
啤酒蒜茄淡菜煮 Hsueh Chuan Kao

打開酒櫃、冰箱遍尋不著白酒,但卻滿玲瑯的啤酒,在家也想享受一下高貴不貴的淡菜,試試看這樣的煮法,你一定無法停止口水滴。 *愛爾蘭最有...

食材:淡菜、洋蔥、番茄、西洋芹、蒜、辣椒、健力士啤酒、蔥、奶油、黑胡椒

  • 26 說讚

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