5 道使用「咖啡水」的食譜
純手揉~咖啡全麥小吐司(50%全粒麥粉)
純手揉~咖啡全麥小吐司(50%全粒麥粉) Eva愛煮窩

增肌減脂不適宜食用精緻麵包,那麼來試試這個50%全粒麥粉的健康咖啡土司。

食材:高筋麵粉、全粒麥粉、黑糖、塩、椰子油(可替換奶油、橄欖油)、黑咖啡水濃度(依個人喜好)、雞蛋1個+牛奶(可替換水)、速發酵母、奶粉(可省略)

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低卡提拉米蘇~(香蕉豆腐提拉米蘇)
低卡提拉米蘇~(香蕉豆腐提拉米蘇) Chu Yu Chung

一般的提拉米蘇 是使用馬斯卡彭起司、 鮮奶油及雞蛋來製作的~ 相對比較香也比較好吃 (熱量也比較高😲) 使用香蕉及豆腐其實也很好吃哦...

食材:香蕉、豆腐、消化餅乾、黑咖啡水、可可粉

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♥i fun心料理♥雙色乳酪蛋糕 (芝麻咖啡/原味乳酪)
♥i fun心料理♥雙色乳酪蛋糕 (芝麻咖啡/原味乳酪) ♥i fun心料理♥

假期的午后時光打算怎麼渡過呢?來點與眾不同的♥雙色乳酪蛋糕♥,為迎接假期加點甜蜜和幸福感吧!

食材:奶油起司(卡夫或安佳先融化)、無鹽奶油 (常溫融化)、金芝麻咖啡熱水沖泡、牛奶、低筋麵粉 (過篩)、蛋黃、蛋白、細砂、鹽巴、消化餅乾 (壓碎)、無糖可可粉

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提拉米苏
提拉米苏 小咪爱做饭

懒人提拉米苏

食材:提拉米苏混合粉、冰水、玛丽饼、咖啡水、巧克力粉

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Tiramisu(意大利芝士餅)
Tiramisu(意大利芝士餅) JuliaJai Love Ji

假如沒有瑪斯卡邦芝士可用奶油起司代替。 這是我做給朋友的生日蛋糕。真的超好吃的。大家試一下做吧。

食材:手指餅、瑪斯卡邦起司、鮮奶油、砂糖、魚膠粉、水、全蛋、咖啡水、可可粉

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