找到 71 道使用了「味碄」的食譜
梅子醬燒排骨
梅子醬燒排骨 chun手作料理食堂

時間像流沙,人生在世只單純工作壓力沒午休挺累的,沒額外做料理也無聊,所以拿正餐來練習又亂搞,賺錢為了吃飽。這次用去籽梅子醬燒排骨。

食材:小排骨、去籽話梅、醬油、蒜末、味碄、辣椒片、米酒、清水

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韓式馬鈴薯燉雞
韓式馬鈴薯燉雞 Zoe Liao

食材:去骨雞腿肉、馬鈴薯、胡蘿蔔、洋蔥、蔥、韓式辣醬、醬油、味碄、米酒、水

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  • 3 跟著做
松阪白菜滷
松阪白菜滷 Mandy Tsai

簡單快速,營養滿分

食材:大白菜、松阪豬、蒜頭、醬油、味碄、XO醬

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❤️泡菜豆腐鑲肉煲&❤️豆腐蛋肉餅
❤️泡菜豆腐鑲肉煲&❤️豆腐蛋肉餅 蜜鴨甘丹煮

過完一個中秋, 烤肉吃到怕了嗎? 今天就用豆腐跟低脂豬絞肉 來做2道高蛋白低脂餐! 輕鬆補你的蛋白無負擔😎 歡迎來參觀更多蜜鴨的...

食材:板豆腐、低脂豬絞肉、蒜頭、雞蛋、辣椒(可隨個人口味增減、洋蔥、蔥花、菇、韓式泡菜、紅蘿蔔、烹大師、玉米筍、醬油、味碄

  • 41 說讚
【阿嬤的愛心:醬燒四破魚】
【阿嬤的愛心:醬燒四破魚】 律師寶的馭夫料理

從小就很愛吃魚的律師寶,尤其喜歡阿嬤煮的魚^^ 阿嬤跟叔叔知道本寶愛吃魚,送來兩隻四破魚解饞^^ 摸索阿嬤到味道! 喜歡的朋友也歡迎...

食材:四破魚、薑、醬油、味碄、米酒

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醬燒肉末茄子
醬燒肉末茄子 蜜鴨甘丹煮

這道❤️醬燒肉末茄子❤️ 茄子有一個特殊的維生素p,有維持血管彈性跟預防小血管出血的優點。 茄子用醬燒味道很搭,而且這樣少油的煮法,...

食材:茄子、低脂豬絞肉、醬油、味碄、蒜頭、朝天椒(可不加)、大辣椒、蔥綠、水

  • 1,606 說讚
  • 7 跟著做
【阿嬤ㄟ古早味:五花肉炒桂竹筍(醬燒)】
【阿嬤ㄟ古早味:五花肉炒桂竹筍(醬燒)】 律師寶的馭夫料理

竹筍季除了綠竹筍外,桂竹筍也不要漏掉喔!吃好吃滿!! 這道是律師寶阿嬤傳授的料理,一定要稍微加多點油,筍子才會嫩嫩的喔! 湯汁拌飯也...

食材:桂竹筍、五花肉、豬油(可不加)、蒜頭、油、醬油、味碄、米酒

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薑燒豬肉/日本家常菜基本款/快速出菜
薑燒豬肉/日本家常菜基本款/快速出菜 日本人妻祐子閒話與家常

食材:豬里肌片、洋蔥切細絲、薑泥、醬油、味碄

  • 243 說讚
【暖胃豐胸~青木瓜燉排骨】
【暖胃豐胸~青木瓜燉排骨】 律師寶的馭夫料理

食材:青木瓜、排骨、枸杞、紅棗、水、味碄、鹽

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  • 1 跟著做
味噌松阪豬
味噌松阪豬 Yiwan Chuang

食材:松阪豬、洋蔥絲、味噌、味碄、醬油、糖、水、7味粉

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日式燉蘿蔔
日式燉蘿蔔 日本人妻祐子閒話與家常

這道是我日本婆婆的家常料理,特地向婆婆請教後再自己調配比例完成的一道菜,帶有微甜的口味很適合當配菜。歡迎來粉絲頁逛逛^^ 🌸日本人妻...

食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、柴魚醬油(めんつゆ)、油豆腐、味碄、雞胸(腿)肉、醬油、砂糖、高湯粉或塊

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乾扁四季豆~入門版台式家常菜
乾扁四季豆~入門版台式家常菜 日本人妻祐子閒話與家常

好吃下飯零失敗料理。 新手入門也能馬上學會哦! 可親子共食。 ⭐歡迎來逛逛我的FB粉絲頁按讚追蹤哦:日本人妻祐子閒話與家常 htt...

食材:四季豆、豬或雞絞肉、辣豆瓣醬、大蒜、薑、米酒、醬油、味碄、胡椒和鹽

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味增辣烤豆腐
味增辣烤豆腐 Eva的營養均衡便當廚房

最近做了很多味噌的菜色,因為我家太后和我心有靈犀一點通,同天都買了一大盒味增,很佔冰箱空間...,現在要努力消耗掉~哈哈。 更多食...

食材:板豆腐、味噌、味碄、醬油、蒜末、唐辛子七味粉

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  • 2 跟著做
香噴噴排骨酥
香噴噴排骨酥 小雞媽咪

過年將至,今天做了排骨酥凍起來 燒白菜 煮火鍋 加冬瓜或蘿蔔燉湯 簡單又好吃 上菜省時間 適合常備起來 (我是用氣炸鍋做的,比較乾爽...

食材:梅花排骨、地瓜粉、醬油、米酒、蒜頭、味碄、胡椒

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辣炒塔香蝦仁蟹管肉
辣炒塔香蝦仁蟹管肉 Oprah Lin

因為老公愛吃蟹管肉,因此就自己琢磨出這樣炒法,沒想到出乎意料的好吃!剩下的醬配飯也很香呦!

食材:蝦仁、蟹管肉、蠔油、蒜頭、味碄、米酒、辣椒、白胡椒粉、洋蔥、九層塔、蔥

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天啊!沒有瓦斯爐怎麼做「馬鈴薯燉肉」
天啊!沒有瓦斯爐怎麼做「馬鈴薯燉肉」 Sharon Li

只有IH電磁爐跟電鍋也是可以做馬鈴薯燉肉的唷!

食材:馬鈴薯中型🥔、紅蘿蔔大條、洋蔥、醬油、砂糖、味碄、水

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壽喜燒豬肉
壽喜燒豬肉 吳小倫

日式口感 簡單又好吃😋 配飯一級棒

食材:水、醬油、洋蔥、味碄、雪白菇、米酒、玉米筍、糖、豬肉片、蔥花

  • 626 說讚
蜜汁蓮藕司目魚
蜜汁蓮藕司目魚 chun手作料理食堂

現司目魚產季,但市場有買已挑刺魚,沒刺但很貴,不過煮好肉肥美。利用蜜汁蓮藕概念,佃煮方法,加入菇菇,還不錯吃。 這幾天都有人普渡,上...

食材:蓮藕、味碄(或糖,白醋)、(好菇道)雪白菇、醬油、司目魚、白芝麻

  • 26 說讚

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