42 道使用「去骨雞腿肉塊」的食譜
黑木耳醬瓜雞湯.柯媽媽の植物燕窩
黑木耳醬瓜雞湯.柯媽媽の植物燕窩 Komama

前陣子收到朋友送來的醬瓜,加上這幾天的天氣忽冷又忽熱,為讓自己補充點元氣與營養,趁著假日的空檔,就將醬瓜搭配雞肉、香菇與蒜頭,一同與...

食材:雞腿肉塊、黑木耳養生露、乾香菇、蒜頭、米酒、醬瓜、鹽巴

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黑木耳蒜頭雞湯.柯媽媽の植物燕窩
黑木耳蒜頭雞湯.柯媽媽の植物燕窩 Komama

黑木耳蒜頭雞湯最大特點,在於以黑木耳養生露作為主要的湯頭基底,讓整體湯頭口感變得更為溫潤滑口。說到這碗湯,尚未入喉,撲鼻而來的是濃醇...

食材:雞腿肉塊、黑木耳養生露、蒜頭、水、鹽巴

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電鍋料理-養生草菇雞湯-58度金門高粱酒
電鍋料理-養生草菇雞湯-58度金門高粱酒 ching

煮一鍋養生雞湯很簡單,在這初秋多變的天候裡,使用傳統電鍋來蒸煮一鍋養生雞湯是最方便不過的事了,只要將食材汆燙一下,全數放入瓷盅內,按...

食材:臺酒58度金門高粱酒、草菇、雞腿肉塊、薑、蒜頭、鹽巴、自來高湯

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酸辣黑木耳佐蔥雞.柯媽媽の植物燕窩
酸辣黑木耳佐蔥雞.柯媽媽の植物燕窩 Komama

平日沒有食慾的時候,沒來由地就會想吃點微酸小辣的開胃菜,這時「酸辣黑木耳佐蔥雞」這道料理,就能立馬派上用場,整體烹調過程簡單不困難,...

食材:去骨雞腿肉塊、青檸酸辣黑菇醬、青蔥、醬油、米酒、粗粒黑胡椒

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紅麴十穀米雞肉粽
紅麴十穀米雞肉粽 Beth

食材:十穀米、紫米、長糯米、去骨雞腿肉塊、栗子、花生、醬油、紅露酒、二砂糖、鹽、白胡椒粉、紅麴醬、油蔥酥、薑末、乾香菇、櫻花蝦、粽葉、棉繩、水

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嫩雞爪哇咖哩飯
嫩雞爪哇咖哩飯 Hsuan

輕鬆上手的懶人料理

食材:爪哇咖哩塊、去骨雞腿肉塊、雪白菇、馬鈴薯、Bar Beer、紅蘿蔔、雞蛋、洋蔥、花椰菜、白飯

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咖哩炸雞
咖哩炸雞 蔡聿聿

自己炸的炸物最安心!咖哩炸雞自己做~ 春遊野餐、帶便當、做漢堡的很適合唷!

食材:去骨雞腿肉塊、咖哩粉、地瓜粉、鹽、酸奶或無糖原味優格、蒜泥

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咖哩雞蛋包飯(全聯料理王大賽)
咖哩雞蛋包飯(全聯料理王大賽) 千媽咪

食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、雞腿肉塊、咖哩塊、雞蛋、番茄醬

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麻油雞飯(電鍋版)
麻油雞飯(電鍋版) 球ㄦ。玩食物

冬天就是要吃麻油雞,這次不加麵線,改成飯,整鍋起來像頓飯一樣香噴噴,超好吃!

食材:雞腿肉塊、薑片、麻油、米酒、鹽、香菇、干貝、高麗菜、白米

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麻油雞麵線 - 秋冬聖品溫暖登場!!
麻油雞麵線 - 秋冬聖品溫暖登場!! Popo Huang

天氣開始轉涼~~ 秋冬聖品「麻油雞麵線」準備要溫暖登場了!! 更多美味料理請到~ MissQ My Little Kitchen~...

食材:麵線、雞腿肉塊、老薑片、麻油、米酒、水、枸杞、鹽

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黑木耳啤酒雞肉飯.柯媽媽の植物燕窩
黑木耳啤酒雞肉飯.柯媽媽の植物燕窩 Komama

前陣子我們也忍不住跟著試作日本流行一道超簡單的懶人料理「啤酒雞肉飯」,為與它人有所區隔,並增添米飯營養與豐富性,除黑啤酒與白米這二種...

食材:生米、黑啤酒、黑木耳養生露、去骨雞腿肉塊、黑胡椒、鹽巴、毛豆

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飛利浦微電鍋馬鈴薯燉肉~帶便當的好料理
飛利浦微電鍋馬鈴薯燉肉~帶便當的好料理 賴美美

馬鈴薯燉肉~帶便當的好料理 一鍋馬鈴薯燉肉, 就可以帶一餐便當~好吃,方便~

食材:康寶玉米濃湯、馬鈴薯、玉米粒、洋蔥、肉塊、鮮奶

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印度風動物園便當【淬釀夏日花便當】
印度風動物園便當【淬釀夏日花便當】 美魔女Jolyn

炎炎夏日裡,略帶點異國氣息的料理,能讓一般對中菜的樣式稍稍轉換增加胃口 今天使用去骨雞腿肉配合咖哩、淬釀日式和風醬油露_北海道昆...

食材:去骨雞腿肉塊、三色豆、白飯、火腿片、蛋皮、海苔片、咖哩粉、麵粉、淬釀醬油露北海道昆布、水、淬淬釀醬油露北海道昆布

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咖哩雞
咖哩雞 葉喬伊

家常口味的日式咖哩。

食材:洋蔥丁、胡蘿蔔塊、馬鈴薯塊 (長型)、雞腿肉塊、起士絲、蘋果泥、峰蜜、雞湯罐頭、咖哩塊、甜玉米罐頭、水煮蛋切片、福神漬、太白粉、咖哩粉、淡色(白)醬油、蛋白

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南瓜雞肉咖哩(快速上桌)-穀盛綠咖哩
南瓜雞肉咖哩(快速上桌)-穀盛綠咖哩 朵瑞絲

天氣一冷下來就想吃熱騰騰的咖哩,讓多種層次風味提振味覺,來點綠咖哩正好可以一掃冬日雨季的委靡感。 因為一下班就想吃到,一般咖哩要等食...

食材:南瓜、雞腿肉塊、馬玲薯、洋蔥、花椰菜、小番茄、薑、無糖豆漿(可用椰漿代替)、油、穀盛綠咖哩、米酒、黑胡椒、鹽

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蛤蜊雞粥
蛤蜊雞粥 ㄚ曼達

現代人重視養生,所以很多人都可以接受糙米了,我很喜歡糙米的味道,這道粥品非常的鮮美,我用了白米與糙米熬成粥,再加入雞肉的精華與蛤蜊的...

食材:雞腿肉塊、白米、糙米、水、蛤蜊、鹽、米酒、嫩薑絲

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甜美蔬菜雞湯
甜美蔬菜雞湯 Cherry's

用新鮮蔬菜熬出甜美的湯頭,吃得健康沒負擔,非常適合微涼的秋天~

食材:雞腿肉塊、洋蔥、高麗菜、木耳、牛蕃茄、昆布片、白蘿蔔

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麻油雞麵線
麻油雞麵線 日正健康廚房

今天是立冬~~大家要記得補冬喲!!! 日正健康廚房本週教大家製作麻油雞麵線,美味可口又活血補氣~~~ 哪裡買麻油跟麵線呢? PCHO...

食材:【日正】長壽麵線250g、去骨雞腿肉塊、薑母、水、【日正】黑麻油、油蔥酥、鹽、枸杞

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