10 道使用「加鹽奶油」的食譜
微波鹹蛋苦瓜
微波鹹蛋苦瓜 Janice Chang
只要微波40秒,輕鬆吃到鹹蛋苦瓜這道夏日小菜。 短時間微波可以保留苦瓜的營養跟口感,鹹蛋平衡了苦瓜的苦味。夏天時一定要試試這道菜喔。

食材:鹹蛋、苦瓜、加鹽奶油

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抹茶蕾絲餅
抹茶蕾絲餅 蔣小兔

食材:雞蛋、牛奶、砂糖、低筋麵粉、抹茶粉、奶油、加鹽奶油

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👨🏻‍🍳焗烤通心粉-活益比菲多
👨🏻‍🍳焗烤通心粉-活益比菲多 👩🏻‍🍳承蓁的戰場
用活益比菲多加入。吃起來不會酸酸的。反而甜甜的。而配上乳絡起司的鹹味⋯真好吃。 雖然有點麻煩。要煮麵後又要鋪陳又要送烤箱。但⋯久久...

食材:通心粉麵、雙色起司絲、加鹽奶油(無鹽也可以)、土司、低筋麵粉、米酒、培根、鮮奶油、鹽巴、蝦仁、開水、起司粉、綠花椰菜

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濃厚豚骨拉麵
濃厚豚骨拉麵 Wan
雖然熬煮費時,但能成功在家吃到一碗鹹鹹的拉麵配上冰麥茶,真的太棒了

食材:豬大骨、豬龍髓、豬油、全雞骨架、豬皮、小魚乾、水、昆布、洋蔥、柴魚、紅蘿蔔、鮮奶、蘋果、鹽、筍乾、蔥、白醋、叉燒肉、加鹽奶油、木耳、糖心蛋、蔥絲、蒜泥

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  • 2 跟著做
紅花飯佐以葡萄乾/ 開心果/ 香草
紅花飯佐以葡萄乾/ 開心果/ 香草 自得其樂的廚房
這道菜是伊朗猶太人節慶常煮的米飯,原食譜有改變一點食材,我們買不到barberries,就用葡萄乾代替,另作一些些微的調整。這道米...

食材:不加鹽奶油、生米 basmati rice、高湯、番紅花saffron、葡萄乾、蒔蘿 dill、芫荽 coriander、開心果、鹽和黑胡椒

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牛奶起司火鍋
牛奶起司火鍋 Julie Shih
火鍋店經常看到的牛奶起司火鍋,做高湯其實很簡單喔~能夠在家裡吃到香香的牛奶起司火鍋真幸福

食材:水、雞湯塊、加鹽奶油、全脂鮮奶、起司絲

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  • 7 跟著做
法式烤田螺Escargot
法式烤田螺Escargot Angelique
烤田螺 Escargot en Bourgogne:這就是經典的法式烤歄牛,用烤箱就可以完成的道地法國料理,讓你一箱“烤“定, 遠...

食材:鍋牛、巴西里、加鹽奶油、大蒜

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Y芬的小廚房--杏仁瓦片
Y芬的小廚房--杏仁瓦片 芬姐廚房(幸福2+2)
最近做了好幾次蛋黃小饅頭,剩了好多蛋白,所以就上網和看書找了許多資料,發覺杏仁瓦片的作法好像滿簡單的,所以就依自已的喜好做了這道好...

食材:蛋白、細砂糖、加鹽奶油、低筋麵粉、美國大杏仁

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  • 3 跟著做
奶油玉米
奶油玉米 Sammi Yi
小孩愛吃的玉米料理之一,簡單又快速,不用3分鐘就完成。拌入飯裡,保證把飯吃光光。

食材:玉米罐、加鹽奶油、蒜頭、火腿、粗黑胡椒粒、義大利香料

  • 142 說讚
  • 1 跟著做
電鍋香蕉糕
電鍋香蕉糕 Ya-yu Huang
想做蛋糕卻沒有烤箱可用嗎?只要有萬用的大同電鍋,就算沒有烤箱也能做蛋糕!雖然不如一般蛋糕的精緻花俏,但樸實的口味卻能讓人百吃不厭!...

食材:蛋黃、細砂糖、加鹽奶油、低筋麵粉、泡打粉、蛋白、香蕉

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  • 17 跟著做

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