找到 6,168 道使用了「冰糖」的食譜
醬燒豆腐香菇
醬燒豆腐香菇 Jennifer玩食趣

無意間發現這樣的組合菜色很喜歡而且是超簡單的零廚藝料理!

食材:板豆腐、香菇、青蔥或蒜苗、醬油+水+冰糖

  • 3 說讚
古早味滷豬腳
古早味滷豬腳 友善料理

傳統的美味 加入麥芽糖增添味道和色澤 絕對讓人感動的家鄉味

食材:薑(切厚片)、青蔥(切段)、冰糖、蒜(略拍碎)、豬油或烹飪用油、醬油、八角、水、蔭醬油、豬腳(切半塊)、米酒、塩、麥芽糖、油蔥酥

  • 13 說讚
燉獅子頭
燉獅子頭 阿詠

家傳美味,每次都可以吃好幾顆!

食材:白菜、絞兩次的前腿肉、絞一塊肥油、冰糖、蛋白、醬油、鹽、香油、水、鹽(或魚露)

  • 5 說讚
三杯中卷|跟著做|零失敗(影片示範)
三杯中卷|跟著做|零失敗(影片示範) 小宇

輕輕鬆鬆就可以做出熱炒等級的三杯中卷哦 https://youtu.be/xoV3R31il5s

食材:中卷、薑片、醬油、蒜頭、米酒、九層塔、冰糖、麻油

  • 20 說讚
上海名菜 烤麩
上海名菜 烤麩 大嬸屁姑綜合味

這是一道 我很愛的上海菜 ,最早是我的姥姥煮。第一次吃 天哪 這是什麼 怎麼那麼好吃😋 今年跟媽媽學了來試試看吧! 份量要依照比例 ...

食材:筍子、香菇、冰糖、薑片、醬油、生烤麩、木耳

  • 7 說讚
在來米粉懶人版蘿蔔糕
在來米粉懶人版蘿蔔糕 愛生活小夫妻料理

過年年夜飯需要的蘿蔔糕!簡單好吃,用在來米粉做超級快速,家人們都喜歡的簡單美味!

食材:白蘿蔔、紅蘿蔔、在來米粉、鹽巴、太白粉、冰糖、水

  • 7 說讚
年菜料理-桂園東坡肉
年菜料理-桂園東坡肉 豆油伯

東坡肉皮薄肉嫩,色澤紅亮,味醇汁濃,豬肉的選品不只重要,選擇的醬油更是影響到醬汁醇厚,經過小火慢燉,純釀醬油的風味入到豬肉中,是年節...

食材:豬五花肉、藺草、蔥、薑、豆油伯金美好醬油、冰糖、桂圓、青江菜、太白粉水

  • 9 說讚
醉香鮑魚
醉香鮑魚 波堤加加

食材:水、新鮮鮑魚、冰糖、花雕酒、糟鹵

  • 2 說讚
照燒玉米筍捲捲 [電磁爐料理]
照燒玉米筍捲捲 [電磁爐料理] CoCo TheresaLin

(電磁爐料理 ) 😍 壓軸料理,繼續上桌 用五花肉片 包捲鮮甜的玉米筍肉捲 在澆上照燒醬汁煮到收汁 微鹹微甜的好滋味 超殺白飯的菜餚...

食材:五花肉片、玉米筍、冰糖or二砂、(熟)白芝麻、味醂、蔥花、醬油、水

  • 9 說讚
照燒板豆腐 [電磁爐料理]
照燒板豆腐 [電磁爐料理] CoCo TheresaLin

[電磁爐料理] 😍 認真來上菜,照燒板豆腐 展演場上壓軸超人氣款 看倌們很愛這微甜微鹹的滋味 喊著來一碗白飯吧! - - - - -...

食材:板豆腐、洋蔥絲、冰糖、青蔥段、味醂、蔥花、醬油、(熟)白芝麻、水

  • 9 說讚
[壓力鍋/電鍋/燉鍋]  年節必備滷牛腱
[壓力鍋/電鍋/燉鍋] 年節必備滷牛腱 Bistro Vi

出國前從沒想過滷牛腱是可以自己做的料理 海外生活果然會激發潛能 . 做了功課後發現 滷牛腱作法百百種 從滷三天三夜到壓力鍋30分鐘都...

食材:牛腱、白蘿蔔、香油/油、薑片、蔥段、冰糖/糖、水、醬油、鹽、米酒/紹興、滷包

  • 10 說讚
自製五香鹹豬肉(節慶料理)
自製五香鹹豬肉(節慶料理) 花媽甜心派

食材:五花肉、醬油、蒜末、五香粉.白胡椒粉、甘草粉,蒜粉、肉桂粉、米酒、冰糖

  • 32 說讚
麻婆豆腐(這次煮得太鹹了)
麻婆豆腐(這次煮得太鹹了) Bigeyes的常失敗廚房記錄

麻婆豆腐算是我做比較多次通常比較不會失敗的一道菜,但我也記不住食譜每次還是要參考一下人家的食譜。這次參考的如下: https://i...

食材:豆腐、豆瓣醬、蔥、冰糖、大蒜、醬油、水、絞肉、太白粉

  • 8 說讚
老皮嫩肉(年菜料理)
老皮嫩肉(年菜料理) Zanway Wu

老皮嫩肉真的會一口接一口停不下來,酥皮的外表,柔嫩的內部,一次體驗兩種口感,就是這道菜的魅力之處。

食材:雞蛋豆腐、素蠔油、白胡椒粉、冰糖、蒜泥、蔥花

  • 25 說讚
比肯德基玉米好吃的奶香黑玉米
比肯德基玉米好吃的奶香黑玉米 雁门清高

肯德基玉米好吃的秘诀,这种煮法真是贵,但营养远超黄玉米,你会吗?

食材:清高富硒黑玉米、牛奶、黄油、冰糖

  • 1 說讚
東坡肉【年菜系列】
東坡肉【年菜系列】 塔咪的生活狂想曲

東波肉看起來美味Q嫩,十足的宴客菜模樣很討喜:) 做起來其實不難,要的就是細火慢燉的耐心:) 五花肉綁成四方塊,再與爆香後的辛香料一...

食材:五花肉(1.2~1.5臺斤)、蔥(切段)、紹興酒、蒜末、醬油、薑片、冰糖、辣椒(切絲)、水、油、青江菜

  • 158 說讚
醃漬洋蔥
醃漬洋蔥 Athena Tsai

食材:洋蔥、蒜頭、冰糖、醬油、水

  • 4 說讚
InstantPot電壓鍋「番茄牛肉麵」
InstantPot電壓鍋「番茄牛肉麵」 瑞秋媽媽

在美國很想念家鄉味,能買到的食材也有限,如果能吃到牛肉麵就像是來到天堂一樣,我用Instant pot煮牛肉湯真的很美味

食材:牛肉(Beef flank)、罐頭番茄(切塊)、滷包、醬油、米酒、水、蔥段、薑、冰糖、胡椒粉

  • 6 說讚

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