28,990 道使用「公賣局米酒」的食譜
美極蔥油雞髀
美極蔥油雞髀 lingc

食材:雞髀、蔥絲、蔥、薑末、米酒、乾蔥頭、鹽、生抽、甜豉油、蠔油、糖、美極

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泰式風味涼拌雞雜
泰式風味涼拌雞雜 薇諾妮卡

炎炎夏日沒食慾?泰式風味涼拌菜教你簡單快速做。

食材:去骨雞腿、雞心、小黃瓜、檸檬、泰式甜辣醬、和風醬油、辣椒粉、蒜頭、米酒

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清爽零負擔的雙果蝦鬆
清爽零負擔的雙果蝦鬆 Aslica菲

食材:蝦仁、蘋果、芒果、洋蔥、美生菜、蒜末、薑末、太白粉、蛋白、鹽、糖、米酒、多力多滋起司口味

  • 3 說讚
豆豉青椒福菜
豆豉青椒福菜 sumi

福菜就是高麗菜的酸菜.配青椒與豆豉竟然好搭~.酸鮮香,味道多層次.清爽開胃啊! 昆布柴魚高湯 https://icook.tw/...

食材:福菜(可用任何酸菜)、青椒、蒜碎、辣椒粉、酒、味霖、豆豉、昆布柴魚高湯

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西湖醋魚
西湖醋魚 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

草魚去腥清洗很重要, 用鹽/ 米酒輕輕塗在魚身再用清水洗乾淨, 多少可消除一些腥味. 這道料理的佐料薑絲和鎮江醋不可少.

食材:草魚中段、蔥、醬油、薑( 切片)、糖、薑絲、鎮江醋、太白粉、米酒、胡椒粉

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。鹹酥虱目魚柳。
。鹹酥虱目魚柳。 媛Yun家常料理記事

半煎半炸,不用太多油,鹹酥魚柳條吃起來就像雞柳條ㄧ樣,下酒跟配飯都很搭~ ~*快速料理*~

食材:虱目魚柳、木薯粉、鹽、米酒、白胡椒粉、辣椒粉

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麻辣鴨血鍋
麻辣鴨血鍋 做你的小廚娘

食材:鴨血、金針菇、豆瓣醬、貢丸、辣椒醬、米血、辣椒🌶️、豆乾、高湯塊、豆包、八角、絞肉、薑片、蒜末、米酒

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輕鬆做簡單版超下飯打拋豬
輕鬆做簡單版超下飯打拋豬 Natasha

食材:豬絞肉、九層塔、醬油、辣椒、檸檬魚醬、米酒、蒜末、鹽

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韭菜肉片炒豆腐 (露營OK)
韭菜肉片炒豆腐 (露營OK) 菲。Phyllis!

將肉片與豆腐鍋煎一下,到入醬汁和韭菜悶煮2分鐘,馬上變出蛋白質up up的主菜!

食材:火鍋薄肉片、豆腐、鰹魚醬油、韭菜(或蔥)、糖、酒、薑泥、蒜泥、香油

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大滷麵
大滷麵 Sammi Liang

食材:大白菜(大)、木耳(大)、醬油、紅蘿蔔、米酒、乾香菇、胡椒粉、鹽、肉絲、蒜頭、蔥、蛋、麵條

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簡單料理 - 絞肉炒小黃瓜
簡單料理 - 絞肉炒小黃瓜 哆啦

食材:小黃瓜、絞肉、米酒、豆瓣醬、醬油、砂糖、蒜頭

糖醋魚片
糖醋魚片 z zon

料理新手的清冰箱料理

食材:多利魚、小番茄、醬油、雞蛋、米酒、番茄醬、雞蛋豆腐、黑胡椒粉、糖、蔥、醋、蒜頭、水、洋蔥、地瓜粉

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炸醬麵
炸醬麵 喵妙妙

古早味炸醬麵,簡單又好吃!

食材:豬絞肉、豆干、小黃瓜、紅蘿蔔、蔥花、醬油膏、米酒、糖、辣豆瓣、荷包蛋、水

【家常菜】起司辣肉醬馬鈴薯
【家常菜】起司辣肉醬馬鈴薯 R.L. 料理研究室

怡君有點辣這款萬用醬除了基本的辣椒外 還添加了其他的辛香料 因此可以用於沾、炒、拌、煎等多種烹調方式 那這種中式萬用醬碰上西式起司...

食材:馬鈴薯、豬絞肉、鹽、起司絲、黑胡椒粉、怡君有點辣萬用醬、蒜末、醬油、洋蔥末、糖、乾燥香料、米酒

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蕃茄燉透抽鑲蝦泥
蕃茄燉透抽鑲蝦泥 珊珊的學習日記

食材:白飯、蛋黃、醬油、洋蔥、高湯、玉米粒、清酒、蕃茄、二砂糖、蝦仁、味淋、鹽、白胡椒、雞粉、米酒、沙拉油、透抽、紅蘿蔔

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懶人料理 當歸豬腳湯
懶人料理 當歸豬腳湯 橘子🍊愛偷懶

只要有電子鍋 壓力鍋 大同電鍋 把食材通通丟鍋裡,不用理 就可以得到營養滿點的煲湯

食材:豬腳、當歸、薑片、蒜頭、蔥、胡椒、桂皮(剛好有就加)、鹽、米酒

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水晶雞腿凍【一鍋到底・便當盒版】
水晶雞腿凍【一鍋到底・便當盒版】 便當盒X料理廚房

電鍋也能出好菜! 那麼炎熱的天氣,誰不喜歡冰涼涼又解暑的料理,比起醉雞充滿濃郁酒香,水晶雞是一道可以擄獲全家老小芳心的解暑料理,而且...

食材:去骨雞腿排、青蔥(蔥花)、米酒、中薑片、鹽巴、胡椒鹽粉、八角

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