6 道使用「全蛋(不含蛋殼)」的食譜
可可起司球
可可起司球 庄腳人ㄟ灶咖

《可可起司球》造型還滿討喜的,看到的人都不想放過“它“ 放桌上很快就搶吃一空 至於裝飾就看各人喜好變化囉! 歡迎逛逛我的粉絲頁《庄...

食材:無鹽融化奶油、蜂蜜、牛奶、全蛋(不含蛋殼)、可可粉、低筋麵粉、小蘇打粉、糖、高融點起司丁、檸檬巧克力、裝飾彩米

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布朗尼月餅
布朗尼月餅 庄腳人ㄟ灶咖

這月餅的口感像是軟餅乾 ~ 餅皮有淡淡的蜂蜜香~ 內餡巧克力伴著核桃的美味~ 葡萄乾微酸的口感讓月餅變的更清爽~ 粉絲專頁~http...

食材:蜂蜜、沙拉油、全蛋(不含蛋殼)、低筋麵粉、無鹽奶油(軟化)、鹽、無糖可可粉、小蘇打粉、刷表面蛋黃、糖、葡萄乾、烤熟核桃

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甜甜圈蛋糕
甜甜圈蛋糕 庄腳人ㄟ灶咖

可愛❤️造型的🍩甜甜圈蛋糕🍩 沾裹著🍋檸檬巧克力~ 口感⋯外型都超搭滴~ 庄腳人ㄟ灶咖粉絲專頁~ https://www.faceb...

食材:融化無鹽奶油、沙拉油、牛奶、全蛋液(不含蛋殼)、可可粉、低筋麵粉、小蘇打粉、糖、檸檬巧克力、裝飾彩米

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檸檬蛋糕
檸檬蛋糕 庄腳人ㄟ灶咖

好懷念的古早味,現在想要買可能要多跑幾家才買的到,綿密的海綿蛋糕裹著一層檸檬巧克力,這滋味太迷人了~ 歡迎逛逛我的粉絲頁,請搜尋FB...

食材:低筋麵粉、細砂糖、全蛋(不含蛋殼)、融化奶油、檸檬蛋糕模型、奶水、沙拉油、檸檬油、檸檬巧克力(裹表面的)

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台式月餅
台式月餅 庄腳人ㄟ灶咖

月餅剛烤好時餅皮像餅乾,加入蜂蜜保濕又有香氣,密封放室溫等餅皮回油後變的柔軟順口~ 歡迎逛逛我的粉絲頁,請搜尋FB《庄腳人ㄟ灶咖》...

食材:餅皮、低筋麵粉、棗泥、奶油、綜合堅果(烤熟)、65g、糖粉、葡萄乾(泡酒瀝乾)、奶粉、蜂蜜、全蛋液(不含蛋殼)、鹽、高筋麵粉(當手粉)、蛋黃液(刷表面用)

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貝殼蛋糕
貝殼蛋糕 庄腳人ㄟ灶咖

夏天吃清爽的甜點,全蛋打發的方式⋯少油、少糖、不用泡打粉,再用貝殼模烘烤一樣可愛,軟綿細緻的口感美味不變~ 歡迎逛逛我的粉絲頁,請...

食材:全蛋(不含蛋殼)、糖、低筋麵粉、牛奶、沙拉油

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