55 道使用「全蛋液」的「25克」食譜
鬆軟香濃奶油小餐包 【手搓麵糰 直接法】
鬆軟香濃奶油小餐包 【手搓麵糰 直接法】 嚐樂 joy of taste

超級鬆軟而且帶有濃濃的奶油香~這款小餐包口感軟熟,類似港式麵包的口感~小小的餐包很容易一口接一口😋 *8吋模具 影片:https:/...

食材:高筋麵粉、糖、速發酵母、鹽、牛奶、全蛋液、無鹽奶油、全蛋液(裝飾用)、無鹽奶油(裝飾用)

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【冷藏發酵】菠蘿麵包
【冷藏發酵】菠蘿麵包 雙胞胎留學去!

菠蘿麵包是台式麵包的經典款之一,也是爸爸最愛的口味。返家的假期結束前,我習慣做一些麵包存放於家中冷凍庫,這樣爸爸媽媽就可以隨時享用我...

食材:有鹽奶油 (軟化)、糖、中筋麵粉、全蛋液、鹽、速發酵母粉、油、冷水

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氣炸酥皮湯圓
氣炸酥皮湯圓 西西の新手家常菜

食材:湯圓(無需退冰)、酥皮、全蛋液

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檸檬小塔
檸檬小塔 陳美婷

經典招牌點心🥧 檸檬小塔比檸檬塔好吃 重點在於塔皮與檸檬🍋餡的比例搭配剛剛好!! 我的檸檬餡我自豪! 歡迎到陳美婷的家政教室搜尋h...

食材:無水奶油、發酵奶油、RO水、過篩糖粉、玉米粉、全蛋液、檸檬汁、低筋麵粉、糖、奶油

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氣炸鍋料理-酥皮濃湯
氣炸鍋料理-酥皮濃湯 艾咪的實驗廚房

兒子稱讚比外面餐廳還好喝,有了氣炸鍋,在家也能享受餐廳級料理

食材:玉米濃湯、酥皮、全蛋液、黑芝麻

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酥皮豆沙捲-中華二店氣炸鍋
酥皮豆沙捲-中華二店氣炸鍋 全國電子7138中華二門市

中秋節過後,因做蛋黃酥而炒了綠豆沙,快速消滅它的方式,就是做些小點心。包好放冰箱冷凍,想吃的時候,取出室溫解凍,放入氣炸鍋烘烤,快速...

食材:冷凍酥皮、綠豆沙、全蛋液、白芝麻

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酥皮花生湯圓-中華二店氣炸鍋
酥皮花生湯圓-中華二店氣炸鍋 全國電子7138中華二門市

食材:冷凍酥皮、花生湯圓、全蛋液

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酥皮芋泥捲~中華二店-2氣炸鍋
酥皮芋泥捲~中華二店-2氣炸鍋 全國電子中華二店-2鄭百富

剛出爐的酥皮芋泥捲,皮酥到爆~要小心燙口

食材:冷凍酥皮、芋泥、全蛋液、白芝麻

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青醬馬鈴薯疙瘩Gnocchi Pasta
青醬馬鈴薯疙瘩Gnocchi Pasta Cooking with Mia

*青醬做法在食譜頁面 看到國外頻道有馬鈴薯疙瘩的時候會不會好奇味道是怎樣呢? 其實做法非常簡單~只需三種食材 真正好吃的馬鈴薯疙瘩...

食材:中型馬鈴薯、麵粉、全蛋液

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大人小孩都愛的台式~香蔥辮子麵包!(影片
大人小孩都愛的台式~香蔥辮子麵包!(影片 小田太太の玩樂廚房

食材:奶粉、砂糖、青蔥、鹽巴、全蛋液、冰水、黑胡椒粒、嘉禾牌DIY高筋麵粉、植物油、速發酵母粉、無鹽奶油

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珍珠糖小泡芙
珍珠糖小泡芙 陳美婷

食材:奶油、水、低筋麵粉、全蛋液、珍珠糖

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漢堡
漢堡 Sharon Chiang

推薦有在備早餐的媽媽們, 這款漢堡麵包可以一次多做 幾顆凍起來, 想吃時來一下很方便😋

食材:高筋麵粉、全蛋液、煉乳、芝麻、鮮奶、砂糖、酵母、鹽、無鹽奶油

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豆乳豬
豆乳豬 麻麻的艾寶樂園

這次不滷肉了,換上老公很愛的炸五花肉,我稱它是"豆乳豬"... 先用豆腐乳和其他調味料醃過後再裹上地瓜粉下去炸.... 外層酥...

食材:五花肉、豆腐乳、醬油、糖、全蛋液、胡椒粉、蒜末

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家鄉味 蔥爆牛柳
家鄉味 蔥爆牛柳 喬喬動動手。小小留學生

帶了沙茶醬、泡麵、ほだし就是忘了醬油!!!!有天看到到一升的日本龜甲萬醬油9.90€,再貴也得買了啦!!! 買了醬油我最愛的料理就...

食材:牛肉、蔥、醬油、糖、全蛋液

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焗烤玉米培根麵包
焗烤玉米培根麵包 Sharon Chiang

乳酪絲和著培根的香氣, 鬆軟的麵包體~ 當早餐或午後的點心都很不錯

食材:高筋麵粉、全蛋液、玉米粒、白美娜濃縮奶水、培根、冰水、砂糖、乳酪絲、無鹽奶油、酵母、鹽

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巧克力餅乾[無可可粉]
巧克力餅乾[無可可粉] Judy

鏘!鏘!就很愛巧克力....CC [可能是為了製作時可以偷吃巧克力,所以不願買可可粉....XD] 不太甜,配個熱茶或咖啡,讚!

食材:無鹽奶油、低筋麵粉、砂糖、全蛋液、融化的苦甜巧克力

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☕一口酥☕(紅豆。芋頭)
☕一口酥☕(紅豆。芋頭) 💃3⃣三千金甜甜窩3⃣💃

食材:軟化無鹽奶油(切小塊)、糖粉、全蛋液、低筋麵粉、(黑)(白)熟芝麻、紅豆、芋頭

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十分鐘做可頌聖誕花環(小烤箱可)
十分鐘做可頌聖誕花環(小烤箱可) 🌙下班後的小廚師

聖誕節在倒數了,教你怎麼快速做出好吃又應景的派對點心!只要花十分鐘準備,小烤箱也能做哦🎉

食材:冷凍起酥皮、全蛋液、糖粉

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