102 道使用「仿土雞腿」的食譜
樹子醬筍燒雞
樹子醬筍燒雞 viola料理師

夏天就是吃筍的季節,筍的種類很多,簡單紅燒就很好吃,這次配上一點樹子,風味更甘甜,很適合夏天喔~

食材:仿土雞腿、竹筍(烏殼綠竹筍)、樹子醬、辣椒、醬油、糖、米酒

  • 232 說讚
洋蔥燒雞
洋蔥燒雞 豆哥與芭娜娜的易享世界

我常在想日後男孩們離家在外就學或工作,如果問起最想念的媽媽味兒.洋蔥燒雞肯定能名列前三名,太好吃了~如此簡單的食材卻能燉煮出豐厚滋味...

食材:去骨仿土雞腿、洋蔥、薑、椰子油、醬油、米酒、水、黑胡椒

  • 185 說讚
  • 2 跟著做
甘梅滷雞腿
甘梅滷雞腿 viola料理師

最近的天氣真的熱得讓人受不了,這陣子大家胃口都不好,媽媽們也很辛苦要想些讓大家比較吃得下飯的菜色!這個簡易的滷雞腿,加入話梅,很有畫...

食材:仿土雞腿、紅蘿蔔、洋蔥、杏包菇、話梅、薑片、醬油、米酒、糖、番茄醬、清水

  • 236 說讚
麻油雞
麻油雞 跟阿爸學下廚哈哈

食材:仿土雞腿、薑、沙拉油、黑麻油、米酒、鹽、味素、水

  • 188 說讚
  • 3 跟著做
少酒少麻油的麻油雞(麵線)
少酒少麻油的麻油雞(麵線) MoMo烤BAR廚房

不太愛吃傳統式的麻油雞。 看了網路阿基師與吳秉承師傅改良的作法! 非常非常簡單! 也可以帶便當!

食材:大仿土雞腿、薑、黑麻油、米酒、冰糖、鹽、枸杞

  • 209 說讚
清甜可口 健康蔬食版 麻油雞湯
清甜可口 健康蔬食版 麻油雞湯 MomoFish

/ YouTube動畫食譜 https://youtu.be/2KCPkY7GP3Y 打小到了喝湯的季節,姊姊就常嚷著要吃麻油雞湯...

食材:仿土雞腿、中薑、高麗菜、麻油、白色花椰菜、米酒、蘑菇、清水、鮑魚菇、鴻喜菇、香菇

  • 252 說讚
醉醉有今朝紹興醉雞捲與鵪鶉蛋
醉醉有今朝紹興醉雞捲與鵪鶉蛋 Le Creuset

2017 🐔年菜特輯 Le Creuset 愛料理獨家優惠:https://market.icook.tw/products/le...

食材:仿土雞腿、鹽、當歸、鵪鶉蛋、枸杞、水、冰糖、紹興酒

  • 563 說讚
  • 1 跟著做
♥我的手作料理♥ 栗子燒雞
♥我的手作料理♥ 栗子燒雞 Sakura Wang

年味越來越近了,入冬後街上或傳統市場糖炒栗子的 攤販紛紛出籠了,好幾年前第一次接觸到糖炒栗子是 在香港旅行,也是快近過年冷颼颼的,一...

食材:去骨仿土雞腿、薑、紹興酒、生栗子、冰糖、蔥、醬油、辣椒、香菜

  • 1,048 說讚
  • 1 跟著做
鳳梨苦瓜雞鍋
鳳梨苦瓜雞鍋 @cooking愛料理享樂誌

台式古早鍋,純粹的暖心滋味。鳳梨苦瓜的搭配,讓雞湯不只是簡單的雞湯,更多了台灣古早手路菜的豐富內涵。 @COOKING第5期>> ...

食材:仿土雞腿、白苦瓜、薑片、蔭醬鳳梨、雞高湯

  • 327 說讚
  • 1 跟著做
雞腿親子丼
雞腿親子丼 金箔的健康煮

有一回去餐廳吃飯,女兒點了豬排親子丼,說她好愛這醬汁來拌飯,這天不想動油鍋,就用悶煮來料理,果然醬汁和滑滑的蛋比雞腿肉更受歡迎!!

食材:去骨仿土雞腿排、洋蔥、蛋、青蔥、龜甲萬御釀醬油、味醂、柴魚片、海苔絲、金雞酒、熱開水

  • 764 說讚
  • 3 跟著做
北菇蒸雞
北菇蒸雞 小毓の饗樂廚房🍳

雞肉中帶有香菇的香氣,蒸雞肉也一樣可以很美味,只要2步驟,輕鬆又快速!

食材:帶骨仿土雞腿、乾香菇、蠔油、蔥段、冰糖、太白粉、米酒、鹽

  • 762 說讚
  • 1 跟著做
蔴油香菇雞腿飯
蔴油香菇雞腿飯 陳太太的菜菜味

涼冷的天氣, 來碗麻油雞腿飯, 全身就會暖呼呼的, 用點小技巧, 不怕米粒不熟, 且蔴油香氣滿溢~ 寒氣退散~~(^_-) 歡迎一起...

食材:糯米、水(可加泡香菇的水)、乾香菇、仿土雞腿肉、老薑片、沙拉油、蔴油、米酒、鹽巴

  • 336 說讚
竹薑山藥香菇雞湯
竹薑山藥香菇雞湯 靜姐廚房

竹薑雖然小,但是它的香氣及薑味勝過一般的薑品,拿來做料裡,香氣真的非常的優呢! 這次用竹薑料理了一道零廚藝的暖身料理…竹薑山藥香菇雞...

食材:仿土雞腿、竹薑、山藥、香菇、米酒、水、調味料

  • 185 說讚
黑蒜頭香菇雞湯 《電鍋料理》
黑蒜頭香菇雞湯 《電鍋料理》 小毓の饗樂廚房🍳

利用天然發酵的黑蒜頭,少了白蒜的嗆辣味,卻多了更豐富的胺基酸及抗氧化力,搭配乾香菇與紅棗,簡單3步驟,快來煮一鍋雞湯暖暖胃吧!

食材:帶骨仿土雞腿、黑蒜頭、鹽、乾香菇、米酒、紅棗、老薑、水

  • 654 說讚
  • 6 跟著做
剝皮辣椒苦瓜雞湯
剝皮辣椒苦瓜雞湯 hayley (惠玲)

食材:仿土雞腿、苦瓜(中)、嫩薑、剝皮辣椒

  • 1,710 說讚
  • 4 跟著做
怪味口水雞 [超簡單新手零失敗]
怪味口水雞 [超簡單新手零失敗] 小毓の饗樂廚房🍳

川菜餐廳的必點菜色,香Q雞腿肉,搭配上香辣的醬汁,在這炎炎夏日中更是一道令人垂涎三尺的開胃菜!

食材:去骨仿土雞腿、辣椒、薑泥、青蔥、蒜泥、薑片、香菜、醬油、鹽、花生粒、麻油、米酒、芝麻醬、烏醋、白醋、細砂糖、紅油、花椒油

  • 3,636 說讚
紅棗燜雞
紅棗燜雞 大古鐵器

天氣趨涼,秋天正來臨,這時候該來點什麼潤潤味蕾呢?本週〈大古美味食堂〉給您【紅棗燜雞】讓您輕鬆簡單擁有紅潤好氣色! 大古鐵器:htt...

食材:仿土雞腿肉、薑片、蒜頭、紅棗、枸杞、紹興酒、醬油、糖

  • 41 說讚
蒜頭蒸雞
蒜頭蒸雞 愛旅遊的煮婦

蒜香都融入腿肉裡,且蒜頭蒸煮後,吃起來沒有辛辣味,口感像馬鈴薯,且吃完口中也不會臭臭的,非常好吃。 建議可以一次多醃一點,分批包...

食材:去骨仿土雞腿肉、蒜頭、鹽巴、白胡椒粉、米酒、醬油、香油

  • 4,279 說讚
  • 9 跟著做