3,288 道使用「五花肉」的食譜
黃金雞油高麗菜蛋炒飯
黃金雞油高麗菜蛋炒飯 原禾軒|料理最強雞高湯

食材:隔夜飯、五花肉片、醬油、高麗菜、香油、白胡椒粉、食鹽、米酒

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百搭肉片
百搭肉片 戚小媽

什麼都搭

食材:甜醬油膏、五花肉片、豆瓣醬、蔥段、芝麻粒

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蔥爆烤肉片
蔥爆烤肉片 戚小媽

白飯一碗不夠

食材:五花肉片或三層肉片、蔥段、韓式烤肉醬、韓式辣椒粉粗的、芝麻粒

  • 5 說讚
照燒三星蔥肉捲
照燒三星蔥肉捲 #阿卯愛下廚

去了一趟宜蘭,當然要用在地最棒的食材「三星蔥」來完成一道料理跟大家分享,三星蔥烹煮後香氣整個大加倍,放在口中裹著肉片清甜美味,不愧是...

食材:五花肉火鍋片、玉米筍、米酒、三星蔥、醬油、玄米油、味霖、鹽、水、白芝麻、白砂糖

  • 2 說讚
手切滷肉(燉鍋版)
手切滷肉(燉鍋版) Vennisa5

食材:五花肉、乾香菇、紅蔥頭、冰糖、香菇素蠔油、紹興酒、胡椒粉、五香粉、水

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脆皮燒肉
脆皮燒肉 熱血煮婦Amy的實驗廚房

我終於將自學清單中很想做的「脆皮燒肉」做出來啦!其實這道料理不難做,歸納成4個重點👉 醃漬豬肉👉豬皮風乾👉豬皮戳洞👉高溫氣炸,這次用...

食材:帶皮豬五花肉、戳肉器(五金材料行買)、豬肉醃料、紹興酒、五香粉、胡椒粉、二砂糖、鹽、豬皮醃料、海鹽、白醋

  • 28 說讚
520🥰韓式泡菜豬肉豆腐鍋
520🥰韓式泡菜豬肉豆腐鍋 徐太的煮婦日常

湯頭濃郁的正宗韓式泡菜豬肉豆腐鍋

食材:韓國小魚乾(湯底)、韓國海鮮粉(湯底)、豬五花肉、韓國泡菜、洋蔥、櫛瓜、糯米椒、蒜、蒜泥、辣椒、醬油、糖、嫩豆腐

  • 2 說讚
麻辣臭豆腐麵
麻辣臭豆腐麵 酷姊快樂料理廚房

歡迎大家一起加入我的臉書料理社團 「快樂料理」社團 https://www.facebook.com/groups/207265...

食材:臭豆腐、豆包、五花肉 、小白菜、金針菇、青蔥、香辣醬、豆瓣醬、冰糖、花椒、乾辣椒   、小茴香 、草果 洗淨、敲破去籽、木香 、肉桂 、荳蔻 、麵條、烹大師或是鹽巴 

  • 4 說讚
茭白筍炒肉絲
茭白筍炒肉絲 橘子🍊愛偷懶

煮這道多吃一碗飯,超級簡單

食材:五花肉、茭白筍、醬油(醃肉)、米酒(醃肉)、鹽、蒜頭

  • 7 說讚
菠菜炒沙茶牛肉
菠菜炒沙茶牛肉 Lisa Huang

食材:牛五花肉片、菠菜、沙茶醬、蒜頭、辣椒醬、醬油、米酒

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高麗菜飯
高麗菜飯 小翰爸

食材:高麗菜、紅蘿蔔絲、香菇絲、五花肉絲、米、高湯、醬油、冰糖、油蔥酥、鹽巴、白胡椒粉、米酒、蝦米

  • 5 說讚
台式炒米粉
台式炒米粉 珍妮花

食材:米粉、五花肉、香菇、蝦皮、蝦米、油蔥酥、大蒜、醬油膏、醬油、糖、白胡椒粉、豬油、紅蘿蔔、洋蔥、鹽

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  • 1 跟著做
桂竹筍排骨湯
桂竹筍排骨湯 柯太食堂 ღ Winnie

食材:桂竹筍、排骨、五花肉絲(可不加)、梅乾菜、酸菜、鹽

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青龍豆干五花肉
青龍豆干五花肉 芷榆

青龍可去籽也可以不要去籽都可以 我覺得去籽口感比較好所以去籽了 這道菜簡單又下飯 記得白飯要多煮點😂

食材:豆干、五花肉(薄)、醬油、青龍、蠔油

  • 2 說讚
咖哩爌肉掛包
咖哩爌肉掛包 牛頭牌 家的美味

食材:五花肉、酸菜、香菜、掛包皮、糖粉、花生粉、滷汁-牛頭牌咖哩炒醬、滷汁-砂糖、滷汁-醬油、滷汁-水

  • 3 說讚
日式啤酒燒肉丼飯
日式啤酒燒肉丼飯

輕鬆日式小料理~~

食材:豬五花肉片、洋蔥絲、醬油、蛋黃、味琳、蔥花、甜麵醬、白飯、啤酒

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客家米台目
客家米台目 閒閒

食材:米台目、五花肉、白蝦、韭菜、乾香菇、紅蔥頭、蒜頭、調味料、米酒、烏醋、胡椒、蠔油、醃肉材料、醬油

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台式南部粽簡易版
台式南部粽簡易版 Anna Huang

南部粽就是要用水煮,水煮完再吊起來涼一涼,溫溫的吃Q軟又美味,用以下材料至少可以做6顆。

食材:糯米、滷肉(五花肉)、滷蛋(或鹹蛋黃6個)、香菇、栗子、蝦米、蝦皮、乾蘿蔔、粽葉、油蔥酥、醬油膏、白楜椒粉

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五花肉

豬腩(英語:pork belly),俗稱五花肉或三層肉,是豬肉的一種,在豬的部位屬於家豬的腹部。豬腩是一種常用的食材。 由於含有大量脂肪,每100克(0.22英磅)豬腩的熱量可以高達520卡路里。

資料來源:維基百科