找到 1,205 道使用了「乾辣椒」的食譜
黃金泡菜
黃金泡菜 家常蔡料理

食材:高麗菜(去菜心.外葉)、紅蘿蔔、白醋、胡麻醬、紅砂糖、香油、蒜頭、豆腐乳、乾辣椒去籽、鹽

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宮保雞丁
宮保雞丁 Wen

食材:去皮雞胸肉、蔥、乾辣椒、辣椒、蒜末、薑末

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高麗菜炒花生
高麗菜炒花生 嚴媽媽小食記

改變個炒法 ㄧ盤有著雙脆口感料理 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebook.com/Ph...

食材:高麗菜、蒜蓉花生(橄粗碎粒備用)、蒜片、辣椒(切片備用)、乾辣椒(中間劃刀不斷備用)、料酒、鹽巴

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宮保雞丁義大利麵
宮保雞丁義大利麵 小磨坊

麵體吸滿宮保雞丁醬汁,味香麻辣,搭配花生顆粒增加口感,尾韻帶出鮮甜味。

食材:義大利麵、去骨雞腿肉、青蔥、乾辣椒(剪條)、熟花生、小磨坊宮保雞丁粉、小磨坊蒜風味油、水、烹飪油

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溏心蛋~電鍋簡單做不失敗
溏心蛋~電鍋簡單做不失敗 陳太太的菜菜味

食材:雞蛋(不必退冰)、八角、花椒粒、乾辣椒(可不加)、黑豆桑頂級後厚金醬油、味霖、水、鹽巴、白醋、米酒

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醋溜馬鈴薯
醋溜馬鈴薯 慵懶的靴靴

又酸又辣 下飯好滋味 冰過更好吃 今天做的是素食版

食材:馬鈴薯、辣椒、乾辣椒、醋、鹽巴

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椒麻花生*二荊條乾辣椒更夠味
椒麻花生*二荊條乾辣椒更夠味 mami的魔法廚房

食材:帶膜花生、花椒粒、二荊條乾辣椒、自製乾辣椒粗粒、鹽、八角、水、油、自製辣椒粉

  • 14 說讚
快速下飯菜:蔥爆五花肉塊
快速下飯菜:蔥爆五花肉塊 菲比菜好吃

下飯菜一直是大家的首選,尤其是快速版的,今天用五花肉本身的油爆香蔥段,最後撒上乾辣椒片,鹹香下飯,很適合煮給家裡那個愛吃飯的人喔!

食材:五花肉、蔥段、醬油、鹽、乾辣椒片

  • 201 說讚
節日晚餐—火腿豬肉捲佐肉汁醬
節日晚餐—火腿豬肉捲佐肉汁醬 靜姐

這個火腿豬肉卷是參考奈潔拉的食譜,然後再做點修改。豬里肌肉包裹著火腿,火腿鹹鮮以及調味滲透整個肉捲,烤到表皮酥脆,肉捲多汁,非常美味...

食材:豬里肌肉、火腿、巴西里、大蒜、乾辣椒片、綁肉繩、洋蔥、烈酒

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油爆蝦
油爆蝦 阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

食材:草蝦、蒜末、辣椒末、薑末、乾辣椒、胡椒粉、鹽

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麻辣鴨血
麻辣鴨血 anny

冷冷的天,吃這個真對味,真過癮!三五好友聚會,也是很好的選擇唷!

食材:鴨血、蒜末、薑末、辣豆瓣醬、水、米酒、糖、醬油、花椒、乾辣椒、酸菜、蒜苗、香菇、金針菇、木耳

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紅燒滷牛腱➕滷味🥘
紅燒滷牛腱➕滷味🥘 蜜兒愛料理🍜

滷味在家輕鬆做,有壓力鍋真的棒呆了👍 滷牛腱 滷豆干海帶➕麻醬麵➕辣椒醬 不用阿嬤煮,在家就是個古早味麵攤。 前幾篇也有分享滷味...

食材:牛腱肉一條、大豆干、薑片、蛋(水煮)、蔥段、海帶、蒜頭、油豆腐、乾辣椒、花椒、豆瓣醬、蠔油、醬油、紹興酒、開水、冰糖、滷味包

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紅燒牛腩(小米電磁爐+WMF壓力鍋)
紅燒牛腩(小米電磁爐+WMF壓力鍋) 嚴媽媽小食記

食材:牛腩(川燙清洗浮沫備用、荔枝酒、八角、蔥、草果、薑、豆蔻、蒜、梅花椒、紅冰糖、乾辣椒、料酒、月桂葉、二砂糖

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黃豆醬燉魚
黃豆醬燉魚 嚴媽媽小食記

傳統豆醬豆腐乳吃完後會剩下一些豆醬 丟棄可惜 拿來燉魚剛剛好 菜碼搭配時也可清清冰箱 有什麼就搭什麼 順意的料理 嚴媽媽小食記分享...

食材:海魚、老豆腐、木耳、洋蔥、黃豆醬、蒜片、青辣椒、乾辣椒、蔥、香菜

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番茄減肥湯|低卡路里湯品
番茄減肥湯|低卡路里湯品 日本男子小廚房 - かず

將番茄的美味發揮到最大值,是一道減肥中相當適合作為正餐的料理。 只需要蔬菜切一切煮好,忙碌的人也能快速完成。 === 影音食譜:ht...

食材:蕃茄罐頭、蔬菜高湯、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、生薑、乾辣椒

  • 243 說讚
蒜香奶油馬鈴薯雞胸肉
蒜香奶油馬鈴薯雞胸肉 日本男子小廚房 - かず

今天我想介紹這道運用家中剩餘的Tabasco辣椒醬做成的蒜香奶油雞胸肉。 === 影音食譜:https://youtu.be/kg...

食材:雞胸肉、馬鈴薯、蒜末、橄欖油、乾辣椒、迷迭香、醬油、巴西里粉、Tabasco辣椒醬

  • 473 說讚
無水版滷豆干
無水版滷豆干 C2食光

完整食譜影片:https://youtu.be/fROLuhq-GDg 更多C2食光料理影片:https://www.youtube...

食材:豆干、青蔥、辣椒、八角、蒜頭、桂皮、乾辣椒、食用油、醬油、冰糖

  • 40 說讚
四川麻辣水煮魚
四川麻辣水煮魚 玉米田州閒妻的實驗室

食材簡單 而且30分鐘就可上菜! 麻麻辣辣的好適合冬天~

食材:魚片、蒜頭、花椒、薑、八角、米酒、乾辣椒、月桂葉、椒鹽、香油、玉米粉、香菜或青蔥、油、西洋芹或黃豆芽、豆瓣醬、水或高湯

  • 43 說讚

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