6 道使用「乾式酵母」的食譜
枸杞桂圓地瓜麵包&地瓜粥
枸杞桂圓地瓜麵包&地瓜粥 園藝享活家~愛媽(candy)
自己動手做出簡單柔軟香Q又天然又健康的麵包、地瓜粥,讓早餐這一頓可以吃的安心吃的放心…… https://youtu.be/9B...

食材:高筋麵粉、乾式酵母粉、枸杞 桂圓乾、水、雞蛋、地瓜、蜂蜜 橄欖油

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58小肉包 【58度金門高粱酒】
58小肉包 【58度金門高粱酒】 Alice Cheng
突發奇想的用58度金門高梁來做小肉包 那酒香真的蠻特別的

食材:絞肉、薑泥、中筋麵粉、冰水、泡打粉、58度金門高粱酒、乾式酵母粉、胡椒粉、水、香油 、糖、蔥、油、鹽

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義式平民麵包~佛卡夏
義式平民麵包~佛卡夏 園藝享活家~愛媽(candy)
對於喜愛鹹味麵包的人,佛卡夏的美味真的令人無法抵擋。 身為披薩的前身,佛卡夏是略為扁平的麵皮,也可以放上不同的料,也就像在吃著小披...

食材:高筋麵粉、水、乾式酵母粉、迷迭香、海鹽、橄欖油

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手作Q彈雞蛋麵
手作Q彈雞蛋麵 園藝享活家~愛媽(candy)
手作麵條可以很多種變化,其中以雞蛋麵味道最特別,Q度特別高。好吃、好玩,又營養、美味、健康多多! 歡迎來愛媽享樂生活逛逛~htt...

食材:中筋麵粉、雞蛋、溫水、乾式酵母、鹽

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手工歐式麵包~蔓越莓堅果
手工歐式麵包~蔓越莓堅果 園藝享活家~愛媽(candy)
手工歐式麵包濃郁的麥香,以簡樸為訴求,表皮鬆脆芳香,內部組織柔軟並稍具韌性,烘烤氣味自然發散,重現麵包的風味口感,給您享用純純麥香...

食材:高筋麵粉、乾式酵母、水、黑糖、鹽、蔓越莓。南瓜子。核桃

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以一應萬變之百變麵糰~葡萄乾堅果麵包
以一應萬變之百變麵糰~葡萄乾堅果麵包 園藝享活家~愛媽(candy)
拒絕食安風暴! 安心手做,在家就能享用熱騰騰的麵包,就是幸福的事!! 不僅真材實料外,味道香濃更有誘人的色澤,口味與變化上更多...

食材:高筋麵粉、水、黑糖、鹽、乾式酵母、堅果(或南瓜.地瓜.....)

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