找到 7,259 道使用了「中筋面粉」的食譜
西瓜發糕
西瓜發糕 戚小媽

顏色討喜

食材:中筋麵粉、在來米粉、泡打份、香蘭精或綠茶粉、紅麴粉、糖、水、黑芝麻粒

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雙莓(草莓&藍莓)卡士達派
雙莓(草莓&藍莓)卡士達派 娜拉黑白舞廚房⛱

食材:消化餅、無鹽奶油、牛奶、蛋黃、中筋麵粉、太白粉、砂糖、香草粉

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白蘭地蘋果派
白蘭地蘋果派 焦糖小姐

傳統蘋果派都是用烤箱烘培製作而程 這次來製作方式比較不同 使用新鮮蘋果泡糖水酒顏色可以保存的很漂亮喔

食材:中筋麵粉、砂糖、無鹽奶油、鹽、糖粉、冰無鹽奶油、全蛋、蛋(大)、蛋黃、香草醬、杏仁粉、低筋麵粉、白蘭地葡萄乾

  • 15 說讚
酥炸黃魚條
酥炸黃魚條 SHANG

食材:黃魚、鹽、米酒、泡發粉、水、中筋麵粉、白胡椒、胡椒鹽

  • 8 說讚
泰式香蕉煎餅
泰式香蕉煎餅 英果小廚

簡單在家做出泰國街頭美食。 外酥內軟,口感酸甜。 快速、簡單、口味道地!

食材:中筋麵粉、熱水、冷水、雞蛋、香蕉、奶油 (煎餅皮用)、鷹牌煉乳

  • 20 說讚
金沙酥炸糯米椒
金沙酥炸糯米椒 醺夜煮廚

濃郁香味的鹹蛋黃金沙真的是百搭,這次和裹著酥脆麵衣的糯米椒一起炒,下飯又下酒。

食材:糯米椒、鹹鴨蛋、中筋麵粉、米酒、地瓜粉、大蒜、玉米粉/太白粉、青蔥、雞蛋、辣椒、冰水(含冰塊)、白胡椒粉、鹽

  • 5 說讚
黑糖饅頭~麵包機
黑糖饅頭~麵包機 Yuki LW

麵包機真是揉麵團的好幫手~

食材:中筋麵粉、黑糖、溫水、酵母、油

  • 10 說讚
雙色天然無添加饅頭
雙色天然無添加饅頭 Chi-Lin Chang

食材:中筋麵粉、水、速發酵母、巧克力粉、火龍果汁

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羅宋麵包
羅宋麵包 Sharon Chiang

羅宋麵包是含水量較低, 油脂較高比較有嚼勁的麵包, 需要多擀幾次所以發費時間會較久! 此麵團可做四個羅宋及10個麵包球

食材:中筋麵粉、砂糖、鹽、奶粉、酵母、全蛋液、蛋液、無鹽奶油、有鹽奶油、鮮奶

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炸麵包球
炸麵包球 Sharon Chiang

為自家小孩設計的麵包款, 一上桌就掃盤👍 這次麵糰共做此麵包球10顆 加四個羅宋麵包

食材:中筋麵粉、砂糖、鹽、全脂奶粉、酵母、花生醬、蛋液、無鹽奶油、熱狗(切四等分)、全脂鮮奶、起司(撕四等分)、乳酪絲

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簡易黑糖糕 【電鍋】
簡易黑糖糕 【電鍋】 雙胞胎留學去!

只要4種材料,就能做出QQ口感的鬆軟黑糖糕! 利用酵母膨脹,不只食材更天然,酵母的香氣也增添了一番風味~

食材:中筋麵粉、速發酵母粉、黑糖、冷水、溫水

  • 14 說讚
香蕉糖餅
香蕉糖餅 瀚霓媽咪小小廚房

食材:中筋麵粉、糯米粉、有機黑糖、玫瑰鹽、香蕉、上白糖、酵母、溫牛奶、無鹽奶油

  • 12 說讚
阿嬤的料理 罐頭魚麵疙瘩
阿嬤的料理 罐頭魚麵疙瘩 妮塔

食材:鯖魚罐頭、豆芽菜 韭菜、番茄、洋蔥、中筋麵粉、水、油、鹽、烹師傅調味粉

  • 3 說讚
減糖香酥地瓜🍠球
減糖香酥地瓜🍠球 Ivy An

食材:地瓜🍠、地瓜粉、糖、中筋麵粉

  • 20 說讚
麵疙瘩
麵疙瘩 雙胞胎留學去!

食材:中筋麵粉、冷水、油、鹽、櫻花蝦、羽衣甘藍 (切小塊)、白胡椒粉、蔥花、蘑菇(切片)、熱水、柴魚片、醬油、白胡椒

  • 11 說讚
Pizza餅皮
Pizza餅皮 蘿拉

食材:高筋(或中筋)麵粉、速發酵母、橄欖油、水、糖、鹽

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菠菜寶寶麵條
菠菜寶寶麵條 陳睦妍

自製寶寶麵條,材料簡單不複雜,無添加物,寶寶吃得安心又健康喲!

食材:中筋麵粉、菠菜汁or開水、鹽(可不加)

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厚Q蛋餅
厚Q蛋餅 Puff芙

麵糊中太白粉的比例越高,蛋餅吃起來就越Q 這份厚蛋餅做起來的份量比較大 有時候我們家也會把它拿來當晚餐

食材:雞蛋、培根、中筋麵粉、罐頭玉米粒、太白粉、起士、水、鹽

  • 22 說讚

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