找到 7,325 道使用了「中筋面粉」的食譜
【阿公好料】1麵糰3作-漢堡、餐包、吐司
【阿公好料】1麵糰3作-漢堡、餐包、吐司 健康心福廚房

食材:中筋麵粉、水、地瓜(泥)、奶粉、葡萄乾、鹽、肉鬆、糖、白芝麻、酵母、無鹽奶油、蛋白液

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布朗尼*萍姊
布朗尼*萍姊 萍姊

食材:中筋麵粉、可可粉、泡打粉、小蘇打粉、黑糖、油、水、醋

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蜜汁雞丁
蜜汁雞丁 Yolanda Waw

甜甜鹹鹹絕對是小朋友下課回家的首選

食材:雞胸肉、蒜頭、薑、醬油膏、醬油、胡椒粉、太白粉、紅糖、中筋麵粉、水

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藍莓起士塔
藍莓起士塔 雙胞胎留學去!

放假回到家中最溫馨的時光之一就是和爸爸媽媽在家中享受悠閒的下午茶。除了一起品嘗我和妹妹採購的伴手禮之外,我更喜歡讓爸爸媽媽品嘗我親手...

食材:有鹽奶油 (軟化)、糖、起士片 (約9片)、全蛋液、中筋麵粉、牛奶、玉米粉、奶油、中筋麵粉 (過篩)、砂糖、玉米粉 (過篩)、藍莓

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蜂蜜蛋糕
蜂蜜蛋糕 Kary

食材:蜂蜜、溫熱開水、蛋白、白砂糖、檸檬汁、蛋黃、中筋麵粉、黑糖

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巧克力布朗尼
巧克力布朗尼 羊的廚房

食材:巧克力片、荷蘭可可粉、濃縮咖啡粉、無鹽奶油、細砂糖、香草精、黑糖、鹽、雞蛋、中筋麵粉、蘭姆酒

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葡萄司康
葡萄司康 🙃

外酥內軟,很適合當早餐,和奶油、果醬真的是絕配~~🥰

食材:中筋麵粉、泡打粉、砂糖、蛋、牛奶、奶油、葡萄乾、蛋黃液

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牛奶白饅頭
牛奶白饅頭 R.的小廚房。

食材:中筋麵粉、低筋麵粉、酵母、牛奶

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白饅頭
白饅頭 菜鳥廚師 阿杰

因為家裡沒有打麵團的機器,所以只好自己用手打,攪拌的過程中,麵團黏手黏得非常誇張,心裡一直告訴自己,應該是這樣沒有錯吧,之前在學校也...

食材:中筋麵粉、溫牛奶、酵母粉

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肉桂多拿滋瑪芬
肉桂多拿滋瑪芬 La Vie De Fiona

非常鬆軟的瑪芬,味道就像肉桂甜甜圈 影音作法: https://www.youtube.com/watch?v=FuM2_fCTx...

食材:中筋麵粉、泡打粉、肉桂粉、砂糖、塩、無鹽奶油 (融化)、植物油、原味優格、雞蛋、牛奶

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蔓越莓司康-參考潔蘿塔影片
蔓越莓司康-參考潔蘿塔影片 Emma胡搞瞎搞❤️

參考影片: https://youtu.be/K2rwyRxcgXg

食材:中筋麵粉、低筋麵粉、白糖、雞蛋、鹽、無鋁泡打粉、冰鮮奶、冰鮮奶油、柑橘類、無鹽奶油、蔓越莓乾

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抹茶費南雪 (附影片)
抹茶費南雪 (附影片) 9巷5弄甜點實驗室

今天分享的是法式經典的小蛋糕-費南雪 Financier,也叫做金磚蛋糕,特色是會用到杏仁粉和焦化奶油這兩種材料,這次還加入抹茶粉增...

食材:杏仁粉、中筋麵粉、糖粉、抹茶粉、蛋白、奶油、蜂蜜

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自製白醬 茄汁雞肉 千層麵
自製白醬 茄汁雞肉 千層麵 艾煮日子

參考男人廚房1+1的食譜,再依照家裡現有食材微調而成,超簡易的自製白醬香濃好吃,配上百搭的洋蔥蕃茄醬汁,絕配!

食材:牛奶、低筋或中筋麵粉、蒜頭、奶油、牛番茄、義大利千層麵、洋蔥、方形起司片、鹽巴、黑胡椒、義大利香料、雞肉丁(或豬絞肉、牛絞肉)

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茶燻雞
茶燻雞 SHANG

食材:全雞、鹽、蔥、中筋麵粉、薑、紅糖、紅茶包

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家裏包餃子(雞肉韭菜餃子)附上影片篇
家裏包餃子(雞肉韭菜餃子)附上影片篇 甜蜜蘋果的美食與攝影世界

喜歡一手一腳自己包餃子,不如試試自己做皮、感覺更有滿足感哦!((可包26-30隻)) 這個份量以個人準則而言,咸淡可隨個人喜好!

食材:中筋麵粉、鹽、水、中型雞扒、韭菜、鼓油、糖、盬

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酥炸蔬菜
酥炸蔬菜 蜜蜂媽廚房

食材:高麗菜、紅蘿蔔、在來米粉、櫛瓜、中筋麵粉、鹽巴、芹菜、水、白胡椒粉、蔥、蛋、地瓜、泡打粉

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薑黃蔬菜塔🥧
薑黃蔬菜塔🥧 俏媽艾瑪 x NA星人

防疫期間,除了戴口罩、勤洗手,運動和飲食是我們家保持健康的不二法門!用薑黃入菜,可以促進新陳代謝,增強體力,形成身體的保護罩!這道健...

食材:中筋麵粉、無鹽奶油(切小丁)、無鹽奶油、蛋、牛奶、冷凍蔬菜(燙過撈起備用)、冰水、低筋麵粉、披薩乳酪絲、鹽、薑黃粉、蛋白(第二次烤前塗表面)

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芋泥包
芋泥包 婕華

雖然我包子皮桿不圓/縮口折不美....但這包子絕對皮薄餡多真材實料

食材:中筋麵粉、糖、去皮芋頭(切片或刨絲)、酵母、油脂、奶油、水或牛奶、全脂奶粉

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