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韓式炸雞
韓式炸雞 Woody

食材:番茄醬、韓式辣醬、奶油、糖、九層塔、白醋、蜂蜜、檸檬汁、牛奶、水、醬油、橄欖油、起司片、白芝麻、鹽巴、黑胡椒

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火紅咖哩燴花蟹
火紅咖哩燴花蟹 Woody

食材:花蟹、米酒、椰漿、紅咖哩、水、魚露、糖、雞蛋

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玉子燒
玉子燒 Woody

食材:雞蛋、糖、水、太白粉、鹽巴

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【Lin桑食堂】杏鮑菇漢堡排
【Lin桑食堂】杏鮑菇漢堡排 R.L. 料理研究室

快要過年了 今年過年不要再吃三高的年菜了 來換換不一樣的口味吧 吃剩還可以帶便當唷 -R.L.

食材:豬絞肉、杏鮑菇丁、鹽、洋蔥末、黑胡椒粉、米酒、蔥花、香蒜粉、醬油、味醂、糖

  • 6 說讚
草莓優格生乳塔
草莓優格生乳塔 焦糖小姐

食材:消化餅乾、堅果、奶油起士、無鹽奶油、砂糖、動物鮮奶油、鮮奶、AB優格、檸檬汁、吉利丁片

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開運芥末椒鹽獅子頭
開運芥末椒鹽獅子頭 #阿卯愛下廚

食材:豬絞肉(肥瘦各半)、板豆腐、大白菜、薑末、薑片、蔥末、蔥段、雞蛋、小磨坊芥末椒鹽、米酒、紹興酒、白胡椒粉、太白粉、油、醬油、鹽、糖

  • 1 說讚
(提拉米蘇)隨性版
(提拉米蘇)隨性版 隨意的簡單生活

食材:雞蛋、咖啡、Mascarpone、糖、手指餅乾

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法式洋蔥湯
法式洋蔥湯 喜愛簡單烹飪的媽咪

聽說這是法王路易十五喜歡的湯品。一次國王打獵迷路深夜返回,廚房只剩起士,麵包和洋蔥。廚師為讓國王止飢,於是發明了這道湯,意外的美味。...

食材:洋蔥、高湯、奶油、起士絲、糖、法國麵包、百里香、白葡萄酒、塩、黑胡椒粉

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不簡單水果卡士達千層蛋糕
不簡單水果卡士達千層蛋糕 太空鳳梨

家裡常備的食材, 居然能做出甜點店夢幻聖品— 「千層蛋糕!」 香濃卡士達奶味配上新鮮酸甜水果, 完美衝擊平凡的一天。

食材:低筋麵粉、砂糖、全雞蛋、鹽、奇異果(切片)、全脂牛奶、香蕉(切片)、酪乳(或牛奶)、無鹽奶油(融化)、無鹽奶油

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仿香菇牛奶小饅頭
仿香菇牛奶小饅頭 小紅莓

這款可愛的仿香菇小饅頭,沒有什麼特殊高難度的技巧,非常適合放假時親子一起來完成! 進階版的可以另外包入芝蔴、豆沙等餡料製作成包子。

食材:鮮奶、細砂糖、速發酵母、中筋麵粉、植物油、無糖可可粉、水

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蛋料理-糖心蛋
蛋料理-糖心蛋 Amy Li

食材:鴨蛋(雞蛋)、水、味霖、醬油、糖、八角、月桂葉

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☀️紅豆紫米粥☀️飛利浦萬用鍋
☀️紅豆紫米粥☀️飛利浦萬用鍋 喜碧夫人時間

食材:紅豆、黑糯米、水、細砂糖

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涼拌小菜-梅漬蕃茄
涼拌小菜-梅漬蕃茄 Amy Li

酸V啊酸V,帶點梅子的甘甜,大魚大肉時,非常解膩的小菜

食材:小蕃茄、飲用水、糖、酸梅

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法式生巧克力派
法式生巧克力派 Anita 料理日誌

食材:奶油、餅乾粉、冷凍莓果、巧克力豆、糖、鮮奶油

  • 3 說讚
台式滷肉
台式滷肉 小煮婦

食材:豬五花(三層肉)、蔥、蒜頭、糖、白胡椒、八角、丁香、月桂葉、醬油、水、米酒

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蒸黑糖鮮奶雞蛋布丁
蒸黑糖鮮奶雞蛋布丁 高菁鎂

食材:黑糖糖漿、黑糖、水、布丁液、鮮奶、細砂糖、雞蛋

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排骨酥麵
排骨酥麵 [email protected]美食家

食材:排骨、醬油、米酒、細砂糖、樹薯粉、五香粉、白胡椒、黑胡椒、蔥段、雞高湯、紅蔥頭、油麵、冬瓜

  • 13 說讚
鰻魚牛油果反卷
鰻魚牛油果反卷 Kaso Kitchen

食材:壽司米、醋、壽司飯、砂糖、鰻魚、鹽、牛油果、青瓜、紫菜、沙律醬、蟹籽

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