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抹茶奶酥曲奇🎶
抹茶奶酥曲奇🎶 凱茜媽咪の廚房

食材:高筋麵粉、糖粉、室溫軟化無鹽奶油、奶粉、抹茶粉、鹽、室溫雞蛋

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堅果巧克力奶酥
堅果巧克力奶酥 御羽手工坊

食材:奶油、奶油乳酪、糖、奶粉、Hershey's cocoa、堅果

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日思夜想,不过一只温热的荞麦红糖馒头
日思夜想,不过一只温热的荞麦红糖馒头 雁门清高

食材:雁门清高有机纯苦荞粉、普通面粉、红糖、奶粉、温水、酵母

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[聖誕節特輯] 濃濃巧克力內餡 聖誕麋鹿
[聖誕節特輯] 濃濃巧克力內餡 聖誕麋鹿 品元食品粉專家

食材:高筋麵粉、樂創韓國麵包粉、鮮奶油、砂糖、蛋白、乾酵母、奶粉、蛋黃、無鹽奶油、動物鮮奶油、鹽巴、冰水、吉利丁片、改良劑、冷凍鮮奶、麥芽糖85%、軟質巧克力、蝴蝶餅乾、可可粉、白色巧克力、鮮奶、紅麴粉、卡士達粉、奶油乳酪、糖

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夏威夷果佐蔓越莓牛軋糖
夏威夷果佐蔓越莓牛軋糖 愛烘焙iHomebake

利用煮糖控制牛軋糖的軟硬度是一件很有趣的事,有人吃軟不吃硬,我是吃軟又吃硬,所以想吃到理想中的口感就只能自己動手DIY才能煮到適合自...

食材:蛋白、細砂糖、麥芽糖、無鹽奶油、奶粉、開水、夏威夷果、鹽巴、蔓越莓乾

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黃豆蔓越莓奶酥麵包*豆渣再利用
黃豆蔓越莓奶酥麵包*豆渣再利用 mami的魔法廚房

食材:統一麥典實作工坊麵粉、堅果碎粉、豆漿過濾後的豆渣、鹽、奶粉、楓糖漿、煉奶、味霖、楓糖、冰塊(5個)+水、起士粉、乾酵母、蔓越莓乾、無鹽奶油

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飛利浦萬用鍋~巧克力雪Q餅~中華二門市
飛利浦萬用鍋~巧克力雪Q餅~中華二門市 全國電子7138中華二門市

食材:無鹽奶油、棉花糖、白巧克力、奶粉、可可粉、小奇福餅乾、蔓越莓乾、綜合堅果、防潮糖粉

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奶油擠花小西餅【麥典實作工坊】
奶油擠花小西餅【麥典實作工坊】 麥典實作工坊

食材:麥典實作工坊麵包專用粉、無鹽奶油、細砂糖、鹽、全蛋、起士粉、奶粉

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  • 1 跟著做
奶油擠花小西餅【麥典實作工坊】
奶油擠花小西餅【麥典實作工坊】 蔡孟勳

食材:麥典實作工坊麵包專用粉、無鹽奶油、細砂糖、鹽、全蛋、起士粉、奶粉

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金牛角麵包(半燙麵版)
金牛角麵包(半燙麵版) okii

食材:中粉、熱水、冷水、奶粉、蛋、糖、鹽、酵母、植物油

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🍋香檸起士乳酥餅
🍋香檸起士乳酥餅 漫甜初粗

近來巴斯克很夯的季節,每每做完一遍乳酪蛋糕,就會剩下一些蛋白,這個時候除了做戚風蛋糕之外,做餅乾也是很好的食材運用方法。 這道食譜...

食材:中筋麵粉、奶粉、海鹽、帕瑪森起司粉、砂糖、奶油、奶油乳酪、蛋白、檸檬汁、水、檸檬皮屑

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氣炸鍋 芋泥球
氣炸鍋 芋泥球 霞媽廚房

食材:芋頭、奶粉、奶油

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經典飲料 藍色戀人
經典飲料 藍色戀人 朱雀文化

食材:咖啡、果糖、藍柑糖漿、冰塊約、奶粉、可可粉、鮮奶

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メロンパン美濃麵包
メロンパン美濃麵包 凱茜媽咪の廚房

食材:室溫奶油、砂糖、高筋麵粉、雞蛋、低筋麵粉、低筋麵粉360克、奶粉、牛奶、無鋁泡打粉、砂糖(表面用)適量、奶油、鹽、速發酵母粉、希臘原味優格、黃金葡萄乾

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[聖誕節特輯] 滿滿抹茶的聖誕樹麵包
[聖誕節特輯] 滿滿抹茶的聖誕樹麵包 品元食品粉專家

聖誕節就是要紅配綠 用抹茶與紅麴妝點繽紛的12月🎄 配方約可以製作32個聖誕樹

食材:高筋麵粉、樂創韓國麵包粉、鮮奶油、砂糖、蛋白、乾酵母、奶粉、蛋黃、無鹽奶油、糖粉、鹽巴、冰水、紅麴粉、冷凍鮮奶、杏仁角、抹茶粉、鮮奶、卡士達粉、奶油乳酪、細砂糖

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  • 1 跟著做
手揉系列~迷你造型饅頭
手揉系列~迷你造型饅頭 半半媽的深夜廚房

就是想揉麵團,想做些迷你饅頭給女兒吃 用做餅乾的模具來做饅頭,小巧可愛,女兒吃的開心,媽媽也開心 食譜裡一次做了三個口味的饅頭,如...

食材:中筋麵粉、奶粉、細砂糖、酵母、牛奶、植物油、果醬、芝麻粉

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黑糖酥餅(甜燒餅)
黑糖酥餅(甜燒餅) okii

食材:中粉、糖(可略)、低粉、油、熟油/豬油/奶油、黑糖、溫水、奶粉、鹽(可略)、油(可略)、砂糖、奶粉(可略)、蛋、奶油

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白醬海陸義大利麵
白醬海陸義大利麵 實習料理生

用奶粉的白醬義大利麵,有奶香又不會太膩喔~可以試試看~

食材:小管、雞胸肉、紅蘿蔔、洋蔥、杏鮑菇、奶粉、彎管義大利麵、義大利香料、鹽

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