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*經典麵包- 鹽之花鹽可頌
*經典麵包- 鹽之花鹽可頌 Cindy

鹹鹹的奶油香 跟單純的麵粉 是一種簡單純粹的味道。 此配方可以做10顆鹽可頌 每顆份量約55-60克。

食材:高筋麵粉、酵母、糖、蜂蜜、蛋、牛奶、有鹽奶油(1)、有鹽奶油(2)

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法國麵包~懶人版
法國麵包~懶人版 Jessie Lin

食材:中筋麵粉、速發酵母、奶粉、細砂糖、鹽巴、全蛋、牛奶、奶油

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紅蘿蔔菠菜餐包
紅蘿蔔菠菜餐包 Melinda Li 料理之美好

食材:高筋麵粉、紅蘿蔔泥、紅蘿蔔絲(可略)、菠菜泥、橄欖油、酵母、鹽、糖、水

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番麥麭
番麥麭 梅奧佮槑㕭

食材:玉米麵粉、高筋麵粉 TYPE 405、原味優格,室溫回溫、速發酵母、鹽、溫水、糖、蛋

  • 2 說讚
高麗菜麥仔煎
高麗菜麥仔煎 草莓海豚的鮮滋味

懷舊的口味,偶爾吃吃很棒喔!

食材:中筋麵粉、速發酵母、高麗菜、砂糖、紅蘿蔔絲、雞蛋、蝦皮、水、白胡椒粉、鹽巴、黑胡椒粉

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巧克力麵包
巧克力麵包 YaTing•烘焙

濃濃的巧克力內餡,鬆軟的麵包~ https://www.youtube.com/channel/UC2Zr8B0Jg2-c8qs...

食材:高筋麵粉、牛奶、酵母、鹽巴、細砂糖、可可粉、奶油、巧克力豆

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丹麥 圓仔麭
丹麥 圓仔麭 梅奧佮槑㕭

食材:高筋麵粉 TYPE 405、速發酵母、無鹽奶油塊,軟化、鹽、糖、溫水

  • 7 說讚
蔥燒餅
蔥燒餅 陳大宛

食材:酵母、糖、低筋麵粉、鹽、葵花油(或玄米油)、蔥花、中筋麵粉、白胡椒、熱水、冷水、黑胡椒、白芝麻、香油

  • 12 說讚
吐司再升級!【極致鮮奶吐司】
吐司再升級!【極致鮮奶吐司】 芯心點 Bakesmee

食材:高筋麵粉、鮮奶、速發酵母、奶粉、糖、鹽、鮮奶油、無鹽奶油

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洋蔥牛肉包子
洋蔥牛肉包子 Sidney的廚房樂園

食材:中筋麵粉、速發酵母、a花椒粒、砂糖、a熱水、食鹽、b牛絞肉、動物性鮮奶油、b食鹽、水、b醬油膏、b台式醬油、b日式醬油、b薑泥、b紹興酒、b五香粉、c煮菜油、d洋蔥、d胡蘿蔔

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酸牛奶麭
酸牛奶麭 梅奧佮槑㕭

食材:高筋麵粉 TYPE 405、優格,室溫軟化、溫水、任一食用油、鹽、糖、速發酵母

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Vitantonio格子鬆餅
Vitantonio格子鬆餅 SEAkitchen.

食材:融化無鹽奶油、中筋麵粉、全蛋、砂糖、速發酵母、鹽、奶粉、溫水、珍珠糖(可省)

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  • 2 跟著做
潔白鬆軟飽滿又可撕皮的白饅頭
潔白鬆軟飽滿又可撕皮的白饅頭 瑜璃の料理レシピ

食材:麵粉、白糖、水、酵母、豬油

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圓麵包(無油)
圓麵包(無油) okii

食材:中粉、高粉、砂糖、鹽巴、酵母、水

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費南雪🇫🇷香橙與可可雙風味
費南雪🇫🇷香橙與可可雙風味 漫甜初粗

食材:糖粉、蛋白、低粉、杏仁粉、糖漬橙丁、酵母、開心果、無糖純可可粉、焦化奶油、耐焙水滴巧克力、夏威夷豆、糖漬橙片

  • 5 說讚
愛耍Bataa酸牛奶麭
愛耍Bataa酸牛奶麭 梅奧佮槑㕭

Als ich gehört habe das Brot mit Buttermilch im Eisentopf immer in...

食材:斯佩爾特小麥 630、斯佩爾特小麥 1050、鹽、任一食用油、速發酵母、白脫牛奶,室溫回溫、蜂蜜

  • 5 說讚
麵包日誌~日本生吐司
麵包日誌~日本生吐司 艾咪的實驗廚房

食材:高筋麵粉、糖、鹽、酵母、鮮奶、鮮奶油、無鹽奶油、全蛋

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